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400年非遗技艺酿造的手工6度原醋，中国地理标志产品，调味、蘸酱，味道更醇香

美食 2025-02-01 07:15 湖南

你爱「吃醋」吗？

日常生活中，我们几乎天天吃

我说的「吃醋」可不是你想的那样

是那种酸酸的、发酵调味品。

不知道你们是不是爱吃

但小编肯定是热衷「吃醋」的

炒菜、凉拌、蘸水加一点

提鲜、开胃、解腻，简直做菜好伴侣

但你吃过正宗的陈醋吗？

今天小编为大家安利的这款

『CUCU手工6度原醋』

色泽黑红透亮，口感甘冽醇香

而且无添加防腐剂，传承古法酿造

口感更纯正，是正宗的山西老陈醋哟

『山西·CUCU手工6度原醋』

色泽黑红透亮，口感甘冽醇香

非物质文化遗产，古法酿造，天然纯正

▌来自太行山深处，天然发酵更醇香 ▌

『CUCU手工6度原醋』来自中国醋乡——和顺县。这里四面环山，日照充足，保存着大面积完整、连续的原始森林，生活着华北豹等野生动物。生态环境良好，自古以来便是山西优质老陈醋的产地。

和顺县位于太行山巅，平均海拔1300米，高海拔致使年均气温只有6℃。适度的低温为醋曲制作和食醋陈酿提供了优质的酿造条件，在这里酿制的CUCU原醋更香，更纯。

2.4L/瓶 26.90元

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▌好醋的关键，在于好原料 ▌

CUCU手工6度原醋只用生活饮用水、高梁、麸皮、大麦、豌豆、谷糠、稻壳、食用盐酿造而成，不添加任何防腐剂、甜味剂和色素，健康原料酿造健康好醋。

酿造原料全部来自自建原料种植基地

CUCU手工6度原醋的配料，均来自太行山深处，自建的2000亩有机原料种植基地，已通过良好农业规范化认证、有机种植认证、中国生态原产地保护产品认证，每一滴都是粮食酿造的原香。

从种子选育到种植、采收、加工，保证每一滴原醋的品质，只为让你食得更放心。

一级水源保护地饮用水为健康加码

酿造过程中，使用的生活饮用水取自一级水源保护地地下200——300米的深井水，是太行山水源保护地一级水源，天然优质。

而且必须经过一系列过滤工艺净化而成，水中含有各种天然矿物元素，每一滴都是高寒作物，与山泉水的完美结合。

▌400年非遗酿造技艺，360天方成醇珍 ▌

山西老陈醋是山西省的传统名产，属于中国四大名醋之一，它的生产至今已有3000余年的历史，素有“天下第一醋”的盛誉。而因地域和酿造方法的差别，在山西，不同醋坊酿制的山西老醋风味也不尽相同。

在工业制醋逐渐取代传统手工制作的时代，『CUCU手工6度原醋』仍延用传承近400年历史的山西省非物质文化遗产——“德盛昌”老陈醋古法酿制技艺，180天夏伏晒、90天冬捞冰，90天陶缸晒醋，以确保独特的品质和风味。

2016年，“德盛昌”老陈醋古法酿制技艺被认定为山西省非物质文化遗产。用此古法酿制的『CUCU手工6度原醋』，色泽黑红透亮，口感甘冽醇香，吃着踏实，放心靠谱！

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▌古法酿造天然陈醋，做菜伴侣 ▌

醋，中国各大菜系中传统调味品。而正宗的陈醋吃起来一股纯正的酸味儿，回味甘冽醇香，正如『CUCU手工6度原醋』。

夏天家中吃凉菜较多，调料和原料同等重要，例如凉拌秋葵藕片时，可以将CUCU手工6度原醋、生抽、香油、食盐混合后淋在焯好的秋葵上，开胃爽脆，滑润健康。

除了调配凉拌菜，吃饺子、还是做醋溜口味的热菜，家中总缺不了醋，给家人吃一定要选健康的、有保障的才放心。

天然纯酿，原滋原味，健康品质生活选「CUCU手工6度原醋」，拒绝添加任何防腐剂、甜味剂和色素等，每一滴醋皆为纯正原香，让你食得安心，食得放心。

『山西·CUCU手工6度原醋』

色泽黑红透亮，口感甘冽醇香

非物质文化遗产，古法酿造，天然纯正

2.4L/瓶 26.90元

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