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本期精彩不容错过！本期《津津有味》为您精心筹备了一场味蕾体验！90后民间烘焙高手杨洋，将传统与西式完美融合，带来创新之作——西式红豆司康，甜蜜红豆邂逅酥脆外皮，每一口都是幸福的滋味！专业厨师姜波，以匠心独运，重现经典——豆面丸子与豆浆粥，传统美食的醇厚与细腻，唤醒儿时记忆，每一勺都是家的味道，温暖人心。两道风格迥异的佳肴，一次味蕾的穿越时空之旅。不容错过的美食碰撞，尽在《津津有味》！
锁定节目，让我们一同探索食物背后的故事，品味生活的美好与温情。当然节目现场也是惊喜不断，现场嘉宾有的吃、有的学，收获不小！锁定本期，美味即将开启！
做饭有趣味，吃饭有滋味，生活有品位，人生不乏味。精彩尽在今晚的《津津有味》。
1、北豆腐切三角片，撒盐备用；
2、泡好的绿豆打成浆，倒出加五香粉，绿豆面，调制稀稠合适，下入红薯粉，搅拌均匀；
3、油热，炸丸子成褐色，捞出备用；炸豆腐至金黄色，盛出备用；
4、锅中加入清水，下炸好的丸子和豆腐，加入大料、花椒、桂皮、丁香、姜、葱，加入盐调味，
5、炖煮至丸子松软入味；盛出淋入泻好的二八酱，香菜，即成，配油酥烧饼食用。
1.先将所有干粉过筛混合均匀
2.将冷冻黄油加入干粉中揉搓成粉
3.将混合好的牛奶鸡蛋液分次加入，混合均匀，加入红豆和蓝莓
4.将面团塑形厚度2cm，分切成6块，表面刷蛋液
5.烤箱180℃预热5分钟，180℃烤20分钟即可
1、通脊切柳叶片，上浆；鱿鱼切花刀，焯水；虾仁开背；香芹顶刀切碎；蒸好的干贝撕碎；油条切小拇指宽的碎；
2、锅置火上，加水、色拉油煮成白粥，加入姜丝、盐、味、胡、糖、花雕酒调味；
3、另起一锅，加入色拉油，下油条碎，炸至酥脆；
4、将调好味的粥盛出少量到小锅中，下入通脊，鱿鱼，虾仁，干贝，下入豆浆，开锅关火；
点缀香芹碎，油条碎，干葱蓉，即成。
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