《易中天中华史》作者
根据随行船员维尔霍的日记,达.伽马从里斯本启程的时候有四艘船,都是老航海家迪亚士监制的,迪亚士还亲自指挥其中一艘陪同到了埃尔米纳。按照老前辈的指点,新的探险队没有像过去那样沿岸航行,而是直奔佛得角,然后又直奔好望角。绕过好望角之后,他们在摩塞尔湾停泊,烧掉了已经受损的供给船,又很快就越过了迪亚士曾经到达的最远点,此后便航行于没有地图和资料的陌生水域了。
这段路悲喜交加,悲哀的是,由于长期吃不到新鲜蔬菜和水果,船员得了坏血病,已经有人死去。幸运的是,不少当地人对他们友好。在肯尼亚的马林迪,苏丹还帮船队请到了阿拉伯的引水员。
达.伽马决定横渡印度洋。航行一个多月后,这些葡萄牙人终于到达印度,登陆古里。
几代人为之奋斗的目的实现了。
达.伽马是否在这里向郑和致敬,不得而知。可以肯定的是,垄断了港口贸易的阿拉伯商人对他们抱有敌意,古里国王则对送来的礼物不屑一顾,只是出于礼貌才接见了远方的客人。总之,达.伽马弄到的香料和珠宝十分有限,又因为拒绝关税与当局发生冲突,只好狼狈不堪地离开那里。
此后的航行更加悲催。由于那位阿拉伯引水员到达古里之后就不见踪影,葡萄牙人再次横渡印度洋竟然用了差不多三个月的时间。尽管濒临崩溃的船队来到马林迪时,友好的苏丹又用新鲜蔬果救了他们的命,但之后长达六个月的返航仍然让许多船员丧生,活着回到里斯本的不足三分之一。
国王为他们举行了隆重的凯旋仪式,甚至通过铸造金币和修建教堂来表示纪念。达.伽马探险队的丰功伟绩和神奇故事,也被编成了小册子,在欧洲广为散发。这当然并不因为此行收获甚丰,而是要向西方世界宣布,葡萄牙人已经通过东向的航行到达了印度,并且拥有新航路的所有权。
结果,二十年后,麦哲伦来挑战了。
麦哲伦也是葡萄牙人,而且原本也想为祖国效劳。可惜正如当年拒绝哥伦布,当时的葡萄牙国王也拒绝了他。万般无奈的麦哲伦只好与西班牙签约,后者则不失时机地修改了规则:发现的土地越多,探险者的分成比例也越高。
郑和逝世八十六年后,麦哲伦的船队启程。
此一去可就是生死未卜,抱定“不成功则成仁”宗旨的麦哲伦也立下了遗嘱。但,尽管他选择的航线很直,也尽管可以利用赤道洋流和东北信风,却用了三个半月才到达巴西海岸累西腓,又用了半个月才到达了里约热内卢。
第二年,麦哲伦的船队来到南美洲第二大河拉普拉塔的入海口,从此进入未知水域。航程中,他们还意外地发现了后来被命名为“麦哲伦企鹅”的可爱动物。这是南极洲企鹅最北方的代表。能够在此相逢,想必双方都很诧异。
可惜,新发现并不能解决实际问题。毕竟,当船队驶进今天阿根廷的圣胡利安港时,地理位置已是南纬49度,季节则已进入南半球的深秋。天寒地冻,荒无人烟,南美洲大陆看不到尽头,都让船员心灰意冷。麦哲伦以霹雳手段镇压了哗变和叛乱,又在这里停留了近五个月,才继续南下。
苍天不负有心人。通往另一片海洋的口子,终于出现在船队面前。麦哲伦将它命名为圣徒海峡,后人则公正地称为麦哲伦海峡。过了海峡,便是西方人说的大南海,麦哲伦却把这片风平浪静、阳光灿烂的海域改名为太平洋。
太平洋的天气虽然很好,航程却格外漫长,船队甚至有三个多月没能补充新鲜食品,只能吃海水泡过的牛皮,咀嚼船帆或桅杆。这当然是麦哲伦犯的错误,他把太平洋估计得太小。然而,在他们好不容易来到菲律宾群岛时,麦哲伦又犯下另一个大错误,竟然卷入当地人的内讧。为此,他付出了沉重的代价——在战斗中被杀,再也回不到西班牙。
顺便说一句,菲律宾是他以菲利普王子的名字命名的。
麦哲伦未竟的事业由同伴们来完成,他们也当真找到了叫作“摩鹿加”的香料群岛,还顺便发现了叫做“婆罗洲”的加里曼丹群岛。由于旗舰特里尼达号严重漏水,水手们公推卡诺为船长,率领维多利亚号向西航行,穿过印度洋,绕过好望角,一路躲躲闪闪,耗时十七个月抵达西班牙。当这艘破败不堪的船驶进圣卢卡尔港时,船员只剩下18人。
历史上首次环球航行终于完成,历时1082天。
旗舰特里尼达号修复以后也返航了,却又被逆风吹回了摩鹿加群岛,并且成为葡萄牙人的俘虏。船员中只有四个人活着回到了西班牙,不过先在里斯本关押了很长时间,也就是说,他们在船舱变成的囚室中走完了最后的航程。
但,这些勇敢的人雄辩的证明了:地球是圆的,地球上水域大于陆地,而海洋是连为一体的。因此,没有什么地方不可以驾船前往,没有什么海洋不可以航行和横渡,当然,也没有什么资源不能共享,没有什么文化不能传播。
变化感性而直观的体现在餐桌上。哥伦布首次航行美洲的时候,海地岛的印第安人就请他品尝了特别的面包。这种面包用植物的根块做成,可以水煮也可以火烤,吃起来味道就像栗子。哥伦布将它带回西班牙献给女王,西班牙水手又将他带到马尼拉和摩鹿加群岛,从此传入亚洲各国。
现在我们知道,它就是又叫地瓜和红苕的甘薯。
与红薯一起被哥伦布发现的还有玉米和土豆,也都是他首航时就结识的,在美洲则有几千年的栽培食用史。这三种粮食作物的共同特点是对土壤的要求较低,产量却高,还不耗时费工,加工食用又方便,简直就是天赐之物。何况它们的果实和茎蔓叶都能够用来做饲料,这得养活多少人!
事实上,学名马铃薯的土豆救过爱尔兰人的命。1641年,英国入侵爱尔兰,烧光了所有的庄稼,只有长在地下的土豆安然无恙。从此,土豆成为世界上第四大粮食作物,排名在小麦,水稻和玉米之后。玉米的维生素含量远远高于小麦和水稻,还可以制糖,酿酒和榨油,当然风靡全球。
中国人同样受惠于此。比方说,如果点桌素菜——红烧土豆、玉米浓汤、虎皮青椒、炒地瓜叶,凉拌西红柿、水煮花生、西葫芦丝、焖四季豆,饭前磕磕葵花子,饭后再喝杯可可,吃片菠萝,那可就是“舌尖上的美洲”了。
至于烟草,不提也罢,祖师爷也是印第安人。
发生变化的还有两个。内海最大的加勒比海变成了海盗的天堂,因为那里岛屿多如繁星,可以神出鬼没,又有满载黄金和珠宝的船只可供抢劫。船只当然是西班牙人的。这些家伙在新大陆一夜暴富,有如肥猪,岂非不抢白不抢?
海盗的后台老板是英国,法国与荷兰,他们发现,世界已经因为大航海变了样子,不动用非常手段便很难与暴发户葡萄牙和西班牙竞争,必须双管齐下。
这就能解释,为什么弗朗西斯.德雷克既是海盗,同时又是探险家,有着用自己名字命名的海峡,还被伊丽莎白女王赐予爵士头衔。
事实上,那三个海洋强国早就见贤思齐,也参与到地理大发现中来。结果是另一个内海——地中海衰落了。要知道,从古希腊到古罗马,再到阿拉伯帝国时代,这里一直是西方世界的贸易和文明中心。而现在不是了,中心将移到北大西洋。这是天翻地覆的巨变。正如马克思和恩格斯所说:所有这一切产生了历史发展的一个新阶段。
地理大发现艰苦卓绝,意义非凡。
那么,朱明王朝意识到了这些吗?