产量提高、成活率提升,卖一鱼塘却要亏20万,过节也拉不动价格

文摘   2024-11-27 07:28   广西  

每一次节假日到来的时候,各种的菜品会有一个小幅度的上涨,在人们看来是最为平常的一个习惯了。

尤其像春季的时候,一些不受控制的食材,涨幅会比较大。相信大家都体会过这样的涨幅,同时也会认为种植户或者是商家肯定会挣一笔了。

但是今年却出现了不一样的情况,很多市场就没有涨价。今天咱们就来说一种这样的水产品,产量提高、成活率提升,卖一鱼塘却要亏20万,端午也拉不动价格。

这就是海鲈鱼,它有别于淡水鲈鱼,体型粗而较长,是我国的一种传统的经济鱼类,在我国的沿海地区都可以养殖。

海鲈鱼的营养也是十分的丰富,富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素。肉质十分的鲜美,食用它还有一定的补肝肾、益脾胃、化痰止咳的作用。

尤其是铜元素的含量也是比较多的,一般建议铜元素缺乏的人可以食用鲈鱼来补充。每一个节假日,海鲈鱼的销售都会进入到一个比较旺盛的时期,因为平时人们一般不会去购买这种比较贵的海产品,但节假日作为改善生活的一种象征,会去吃一些平时不怎么吃的食材。

今年的行情好像似乎有一点不一样,在珠海地区的海鲈鱼就遇到了销售受阻的情况。表现最为突出的就是价格的下跌。“又下降了4毛一斤”,这是一位海鲈鱼养殖户说的,因为市场上对于2斤左右的海鲈鱼的需求少,所以在这周海鲈鱼又回落了4毛一斤,2斤以上的存量虽然比较少,养殖户只能选择惜售。

相比于春节之前走货比较快、价格高,如今北方地区的海鲈鱼市场流动性非常少,冰车几乎走不动了,目前前来收购的客商主要也是以南方的市场销售为主。

目前2斤左右的海鲈鱼的价格是6.6元一斤,随着价格的下落,卖出一条鱼就要亏2-3元每斤,卖出一塘鱼就要亏20-30万元左右。

虽然目前整个竹海地区2斤以上的海鲈鱼只有200-300塘,平均每塘存鱼有7-8万斤。但受到北方疫情的影响,预计端午节后这些老鱼的行情还是不容乐观。

由于市场行情不少,本来以为端午节的节日效应能够拉动海鲈鱼的消费,现在看来不仅没有拉动价格的变化,而且还因为需求的变小,持续下降了。不仅是2斤以上的大鱼没有了销路,就连1.4斤以上的海鲈鱼也几乎没有了销路。

从目前来看,1.1-1.2斤每条的海鲈鱼价格也下降到了10.3元每斤。不少养殖户开始担心海鲈鱼的价格还会继续下降,纷纷选择了出售3-4两一条的新鱼,但市场对于这部分规格的鱼需求不是很大,导致了部分需要出鱼的养鱼户排队出鱼。

本来今年珠海地区的海鲈鱼产量就比去年有了一个大幅度的增加,一方面是投放的鱼苗数量增加了百分十几,另外一个方面是存活率比去年提高了20%左右,可没想到今年碰到了这样的一个行情。

如今虽然海鲈鱼的价格已经到了谷底,市场也有预计会有一个反弹,但目前已经在成本价格下的出售价格,让渔民看不到任何的希望。以上就是本期的内容介绍,您有什么想说的,期待您的留言和转发。

农村阿健
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