日本人崇尚工匠精神,在日本人的饮食里同样也是如此。
根据联合国的数据显示,日本多年蝉联全球人均寿命最长的国家,在日本大部分老年人的寿命都在80岁以上,远超亚洲各国。
最近有位日本老人晒极简三餐,在社交媒体上走红,吸引了近20万人围观,这位日本86岁老人将自己和老伴的一日三餐发布在日本社交媒体上,获得了众多网友们的点赞评论。
看完这对日本普通家庭的一日三餐后,才终于明白:日本人长寿是有原因的,看完才知晓,为啥日本胖子少?
肥胖往往是健康的拦路虎,更是长寿路上的一道大山,俗话说:病从口入,祸从口出!想要获得健康的身体,那么往往跟饮食是密切相关的。
今天我们一起来看看这位日本老人家庭一日三餐吃的都是啥?
早餐
日本老人晒出的极简早餐,一位白米饭,一小碗泡藕带,两个秋刀鱼,日本人家庭吃饭都是喜欢给每个人都做一份,然后各吃各的,不管是米饭和菜品都喜欢分开而食。
也就是大家常说的分餐制,中国人是喜欢合餐制,大家共吃一碗菜品,而日本更喜欢分开来吃。
这样更加卫生,口水细菌之类的不会相互传染。
面对这样的早餐,中国网友表示:能吃胖才是怪事,如果是你,吃得下去吗?
午餐
日本老人晒出的极简午餐菜品,比早餐更加丰盛,有白米饭,有一小块牛肉,有三文鱼,还有一份味噌汤。
日本人很爱吃鱼,正所谓靠海吃海,而且鱼肉热量低,吃再多也不容易长胖,鱼肉里的营养素还能够保持肌肤水嫩,有研究表明,经常食用海鲜鱼类有助于延缓老年慢性病的发生,从而延长寿命。
清淡,少盐少油,对于这样的口味,中国人肯定不习惯,但是对于日本人而言却从小就是这样吃着长大的,对于他们而言,反而吃不习惯重油重盐的菜品。
日本人讲究七分饱,适当保持饥饿感,被日本人认为是最健康的饮食状态,少食多餐,更是日本人追求的生活方式。
晚餐
日本86岁老人晒出的极简晚餐就是一碗面条,里面放了黄瓜,胡萝卜,还有少量的牛肉片,非常地简单。
很多人不知道,在日本对于居民健康是有严格的明文规定,比如,企业必须每年给40-75周岁的员工进行腰围检测,男性不得超过90厘米,女性不得超过85厘米,如果超标的话那就不合格,说明企业没有重视员工的健康管理,便会面临处罚。
而检测腰围的做法,其实就是检测是否肥胖,如果腰围超标大部分都是会伴随高血压高血糖等三高问题。
看完日本普通家庭的一日三餐,很多人都可能会觉得太清汤寡欲了,根本就吃不下,但是往往正是由于我们平时吃得太多,吃得太重口味,最后导致身体出现了各种问题。
克制是一种美,更是一种饮食方式。
日本家庭的一日三餐吃的量不多,但是菜品种类比较丰富,更看重食物的质量和营养,而不是一味地强调口味。
由于他们饮食清淡,少盐少油,严格按照居民膳食营养指南来安排一日三餐,再加上日本人的自觉性,让日本成为了胖子少,人均寿命高的地区。
对此,你是怎么看待的呢?
【免责声明】:转载自其他平台或媒体的文章,本平台将注明来源及作者,但不对所包含内容的准确性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保证,仅作参考。本公众号只用与学习、欣赏、不用于任何商业盈利、如有侵权,请联系本平台并提供相关书页证明,本平台将更正来源及作者或依据著作权人意见删除该文,并不承担其他任何责任。