一、火锅大餐
【荤菜】
鲜切吊龙➕鲜切肥牛➕鲍鱼➕罗氏虾➕脆肉鲩鱼➕花甲➕黄喉
【素菜】
生菜➕白菜➕香菜➕菠菜➕木耳➕玉米➕腐竹➕金针菇
【肉丸】
牛肉丸➕爆浆小鱼丸➕鱼肉卷➕鱼皮饺➕小香肠➕鱼豆腐
二、火锅大餐
【锅底】
白萝卜、玉米、苦瓜、枸杞、牛肉汤
【荤菜】
雪花牛肉、鲜切三花趾、鲜切吊龙、罗氏虾、生蚝
【素菜】生菜、香菜、茼蒿、娃娃菜、玉米、香菇、海带、土豆片
【火锅丸子】
爆浆撒尿牛丸、爆浆原汤鱼丸、爆浆菌菇鸡肉丸、猪肉丸
【其他】
鱼肉卷、小香肠、鱼豆腐、油面筋、蟹黄面、腐竹
三、火锅大餐
【锅底】
猪肚鸡锅底
【荤菜】
鸡肉、猪肚、鲜切黄牛肉、肥牛卷、黄喉
毛肚、千层、罗氏虾、泥猛鱼、鱿鱼
【火锅丸】
咸蛋黄虾球、鱼籽炸鱼蛋、松叶蟹味棒
黄金蛋饺、小香肠、牛肉丸、爆汁小鱼丸
【素菜】
生菜、茼蒿、香菜、西洋菜、金针菇
玉米、香菇、响铃卷、炸腐竹
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