「有种人」的大聚会——释放多样性,加强应对性

文摘   2024-10-10 10:01   德国  

离开意大利,我们前往法国南部小城昂蒂布(Antibes),参加欧洲种子网络的“有种人”聚会。

这里有来自欧洲、亚洲、非洲、美洲和大洋洲等五大洲的,超过60个国家的近400多名农民、研究者和民间组织机构,以及本地市民的参与,是一场名副其实的「种子大聚会」。
活动的前两天,以种子作为切入点,围绕种子选育、气候适应与环境保护、妇女在种子保护中的角色、种子与社会公平等主题展开讨论。
最后一天则是精彩的种子与食物市集,不同地方的代表在摊位上展示了他们为之骄傲的本地种子。

昂蒂布

种子的萌发需要适宜的环境,「有种人」聚会在温暖和煦的昂蒂布似乎再合适不过了。这里有阳光、海滩,以及毕加索美术馆,为种子聚会活动平添了一份艺术气息。

今年聚会的主题「释放多样性」反映了跨界交流的重要性,我们共同面对生物多样性流失、农业和食物单一、气候暖化等问题,但人人付出点滴努力,汇集起来也可以成为改变的力量。


  • 现场布设的种子与食物多样性展示长桌

  • 摊位上琳琅满目的自留种

这次活动充分展现了欧洲在农业生物多样性领域的新探索。在意大利品尝到的玉米地方品种制作的传统美食「polenta」,而通过这次活动发现,原来欧洲不仅有非常丰富的番茄、西瓜、南瓜等大家熟知的品种,历史上也曾有过非常多样的玉米地方品种以及玉米美食。


  • 图中的群体种玉米叫做「多彩山谷」(painted mountain)
曾经丰富多样的玉米和其它作物的地方品种,因工业化农业曾一度减少、消失,如今正以「动态群体」的形式不断涌现,而这主要归功于从事有机生态农业的农民和致力于恢复多样性的科学家他们之间过去二三十年的通力合作。

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  • 不同地方的种子汇聚一堂

除了多样的种子,活动还尽力创造机会,让来自不同地方的技术、经验和知识尽量流动和传递起来。

  • 经验交流



 瑞士

有着45年历史的种子保护机构为本地老品种注册了标识,人们在购买食物的时候不仅可以知道产品是不是有机方式生产的,还可以用购买行为支持传统品种。


法国


2003年起推动农民和市民、园丁为主的种子保护和交换,社区种子屋(Community Seed House)应运而生,他们相互分享种子和知识交流,让人们认识到种子流动的重要性。


所罗门群岛‍‍


凯斯顿园圃协会(Kaston Gaden Association),服务于17个太平洋小岛屿国家的上百个岛屿的小农户,为他们提供农业信息和培训、市场链接、种子销售等服务。


厄瓜多尔‍‍


厄瓜多尔的实践者总结了生态农业和参与式保障体系的指导原则,并应用于有机种子的生产和认证,以共同认可之原则评估生产方式是否可持续。



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技术层面,大家对进化育种和动态群体的讨论非常深入。

美国的Going To Seed,他们的工作是把不同的本地种子放入一个包装分发给各地感兴趣的农民,农民收到种子后取出他们感兴趣的品种,有可能成为他们农场的当家品种,这样每个农场都可以培育出更多适应本地的品种。这个种子的交换与流动网络也包含了很多欧洲国家。

  • 种子在欧洲国家之间的交换与流动


  • 法国有机农夫的「群体」瓜,不同品种不同滋味


主办方LET’S LIBERATE DIVERSITY(释放多样性)从名字便能读取此次活动的目标,是提升社区、农场、园圃中的农业与自然生物多样性。主办方鼓励农夫、厨师、消费者、艺术家的参与,意在推动人们在农田和餐桌上有更多样的选择。
  • 农夫可以乘坐复古机车宣讲自己的经历和故事


多样性不仅限于自然,还包括不同文化与实践的融合,这也是活动的一大特色,例如烘培工作坊(Baking the World)以不同品种的面粉为原料制作丰富的面食。


「释放多样性」是一次展示农业生物多样性的盛会,也是文化、艺术与自然的跨界交流,通过各式各样的讨论、碰撞和体验,激发人们思考多样性之于食物、农业和自然的价值,以及如何通过多样性不断加强我们应对变化的能力。


下一站:德国卡塞尔和柏林








 

意大利 

在阿尔卑斯山脚,看农业与自然生物多样性如何生息与共



 

德国 

老品种重回餐桌,德国的种子网络





农民种子网络
全国农民就地种子选育和共享网络的官方帐号。
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