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共找到 21 条记录
文摘   2024-11-12 23:52   陕西  
陕西这片古老而神奇的土地,不仅历史悠久,文化底蕴深厚,早餐文化也同样丰富多彩。从陕北、关中、陕南整个三秦大地都有其独特的美味早餐,数不胜数,形态多样,让人垂涎欲滴,回味无穷 ...
文摘   2024-11-12 23:52   陕西  
白菜的做法千千万,白菜秋天这样做太好吃了,九款白菜新菜品,减肥瘦身好吃又好喝。蒸白菜肉卷,用白菜来做清蒸菜品,应该很多人都没吃过,这道菜别出心裁,味道清淡,营养均衡,荤素搭 ...
文摘   2024-11-12 23:52   陕西  
十款川菜菜品,做法详细,味道一流,佐酒下饭,值得大家参考和收藏。鱼香蒸蛋鱼香味型的特点是咸、甜、酸、辣兼备,葱、姜、蒜味浓郁,姜与蒜的比例为2:1。没有鱼却能闻到鱼的香味, ...
文摘   2024-11-12 23:52   陕西  
土豆在北方算是家常食材,几乎天天都在吃,久吃不厌,好吃不腻,做法多样,口味丰富,每个地方都有它独特的做法和美味,下面推荐几款很有特色,很火很流行很好吃的几道土豆做的美食做法 ...
文摘   2024-11-12 23:52   陕西  
海鲜大拌菜1.紫甘蓝、胡萝卜、豆腐皮分别洗净,切丝,焯水,捞出沥干。2.心里美萝卜洗净,去皮,切丝;蟹柳洗净,切段;鱿鱼处理干净,切花刀;海蜇皮洗净,切丝。3.锅中放入适量 ...
文摘   2024-11-12 23:52   陕西  
现在在中国, 最受大众喜欢的,应该非川菜莫属。川菜由于种类多样,被称为"一菜一格,百菜百味" 小到抄手、担担面,大到麻辣火锅,各式各样的川菜,汇聚成了美食的宝库,随便拿出一 ...
文摘   2024-11-12 23:52   陕西  
茄子估计大伙经常吃,尤其夏天,秋天吃的最多,别看茄子是家常的普通蔬菜,吃法也特别多,过年过节也都有吃,有油炸茄盒 ,烧茄子,蒸茄子,酿茄子等。有糖醋味的,有茄汁味的,鱼香味 ...
文摘   2024-11-07 17:45   陕西  
毫气有云:“世界面食在中国,中国面食在山西,山西面食在晋中。”如果有过在晋中农家吃饭经历的,就会深切体会到这种毫气赞誉并非只是夸张。晋中众多面食如“剔尖尖、变尖尖 、溜尖尖 ...
文摘   2024-11-07 17:45   陕西  
当下这个季节正是腌酸菜的好时节,好些地方都在腌酸菜。北方的农村腌酸菜比较偏咸,制作方法也比较古朴简单。北方由于冬季寒冷,蔬菜比较短缺,所以一到秋冬人们会将秋收的蔬菜用盐腌制 ...
文摘   2024-11-07 17:45   陕西  
川菜想必大家都爱吃,尤其火锅,毛血旺,麻辣烫,水煮肉,水煮鱼等等菜品不仅在饭店卖的特别火爆,就是好多人家里都爱吃这口,下面咱就看看下面这些川味水煮系列的菜品做法吧,据说好多 ...
文摘   2024-11-07 17:45   陕西  
海参品种较多,不同的品种有不同的涨发特点。海参主要有三种类型,即批驳肉嫩类型,如红旗、乌条、花瓶参等;皮薄肉厚类型如明玉、秃参、黄玉参等;皮坚肉厚类型,如大乌、岩参、灰参等 ...
文摘   2024-11-07 17:45   陕西  
香辣粉蒸肉材料:五花肉、大米、八角、干红辣椒、料酒、腐乳汁、甜面酱、老抽、味精、白糖和剁碎的郫县辣酱。1.将不粘锅洗净大火烧热,直到锅内没水分为止。调成中小火,将大米(不要 ...
文摘   2024-11-07 17:45   陕西  
九款农家大烩菜,做法简单,各具特色,哪款才是你的菜?北方农家大烩菜,主要特点是食材就地取材,主要是家里最常见的蔬菜,如土豆、豆角、玉米、胡萝卜、南瓜等,搭配排骨或猪肉,和干 ...
文摘   2024-11-07 17:45   陕西  
九款特色面点小吃,做法精确,简单易学,喜欢面食的朋友可以收藏了。麻辣棋子豆1.准备1000克中筋面粉,加入2个鸡蛋,10克白糖,10克盐,6克泡打粉,2克小苏打,加入40克 ...
文摘   2024-11-07 17:45   陕西  
川菜大多给人的感觉就是家常菜,平平常常的,其实不然川菜在很多重要场合的宴席中都会出现,如国宴上的开水白菜就是典型的范例。川菜有二十四味,有一菜一格,百菜百味之称,着重于味道 ...
文摘   2024-11-04 23:46   陕西  
延安,不仅是中国革命的圣地,也是陕北美食的聚集地。延安的美食,融合了黄土高原的粗犷与淳朴,展现了其独特的地方风味,深受延安各地人民的喜爱。下面就盘点一下延安的十大名菜,打卡 ...
文摘   2024-11-04 23:46   陕西  
秋冬是食用白菜的主要季节,尤其在北方,基本上家家户户都会屯白菜来过冬,所以白菜这款主食的吃法有很多,且看下面这十款白菜吃法怎么样?喜欢吃白菜的,不要错过哦!白菜心拌豆皮丝, ...
文摘   2024-11-01 00:06   陕西  
“人说山西好风光,地肥水美五谷香,左手一指太行山,右手一指是吕梁。”吕梁作为黄土高原上的革命老区,历史给吕梁留下了丰厚的文化遗产。吕梁,地处山西中西部,临黄河,紧陕北,这里 ...
文摘   2024-11-01 00:06   陕西  
10款土豆新吃法,简单快捷,好吃下饭,大家觉得怎么样?酱香土豆丝,又称东北老式蒸土豆丝、蒸土豆酱。土豆丝不炒不凉拌,用清蒸的方式将土豆丝蒸熟,吃起来酱香粉糯,丝丝分明,入口 ...
文摘   2024-11-01 00:06   陕西  
精选30道餐厅新菜品,做法精简,款款热销,收藏起来太实用了。特色陈年老腊肉1.先将五花肉切成条块,然后进行腌制,加入炒热的盐拌匀,晾凉后再与少许硝拌均匀。2.然后接着在肉坯 ...
小马食途
这里总有不一样的美食等着你来发现、等着你来品鉴,不要错过哦!
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