俗话说，冬令进补，生龙活虎。那么，“补”的是什么？又应该怎么“补”呢？中医认为，冬天是补肾的最佳时间，冬季养肾也是历来的养生传统。肾乃先天之本、生命之源，由此可见肾脏对我们人体的重要性。那么我们应该如何补肾呢？补肾补的是什么呢？一起来听陈允斌老师的讲解。
听了陈老师的讲解，大家对补肾补的是什么应该有一定的了解了。需要提醒的大家的是，补肾时一定得先辨析清楚自己是肾阴虚还是肾阳虚。在这里跟大家简单地科普下，肾阴虚者一般腰背酸痛、四肢乏力、舌质偏红、手心脚心容易发热、两颧午后会发红；肾阳虚的人一般舌质偏淡、脸色发白、手脚偏沉、小便清长、夜尿多、四肢冰冷、寒湿气重等问题。
补肾一定要对症下药，不能大补特补，也不能盲目地补。补肾不当，当心过犹不及。生活中有很多补肾过度的问题，不但不能起到补肾的效果，甚至还会引发肾衰歇……我们听听中医专家郝万山老师怎么说的。
俗话说，药补不如食补。那么生活中有哪些适合补肾的食物呢？这个季节，推荐大家吃点羊肉，能暖中补虚,补益中气。郝老师这有个冬天羊肉补肾的妙方，大家记得看节目收藏一下啦！
除了羊肉，还有一味中药材，补肾效果最温厚！不卖关子啦，是肉桂。是不是有朋友肉桂和桂皮，傻傻分不清楚？陈允斌老师为大家详细地讲解了肉桂和桂皮的区别，大家记得收看节目的时候笔记做起来哦~
其实肉桂和桂皮都有补肾的功能，只是功效各不相同。当然，桂皮最好的用途还是炖肉啦！张少刚老师带来的这道桂香土豆红烧肉，隔着屏幕就能闻到桂香和肉香！
冬季养肾正当时，对症下药是关键！食补肉桂最温厚，桂香烧肉味悠长。关注17：55分《家政女皇》不见不散！
编辑：刘营 主管：王晶 陈井运 监制：张志红
