【龙盘山·膳食坊】叮咚!您有一份美味食谱请查收——章丘区龙盘山实验幼儿园第十一周食谱(11.11—11.15)

2024-11-09 12:03   山东  


龙盘山实验幼儿园


每周营养食谱



星期一食谱


能 量 早 餐 

西红柿炒鸡蛋、花卷、小米粥


营 养 午 餐

海带炖时蔬、紫菜虾皮蛋花汤

手抓饭


活 力 午 点

贡梨、火龙果


美 味 晚 点

巧克力蛋糕、纯奶




星期二食谱


量 早 餐

黄瓜木耳、蒸鸡蛋

红枣发糕、银耳百合粥


营 养 午 餐

鱼香肉丝、白菜炖豆腐

金银饭、香菇蛋花汤


活 力 午 点

苹果、红提


美 味 晚 点

香酥麻条、纯奶




星期三食谱


能 量 早 餐

肉沫豆腐、椒盐卷、二米粥


营 养 午 餐 

蒸包(洋葱牛肉馅)、八宝粥


活 力 午 点

桔子、冬枣


美 味 晚 点

烤蜜薯、纯奶




星期四食谱


能 量 早 餐

蒸鸡蛋、香菇西葫

南瓜馒头、红枣粥


营 养 午 餐

莲藕炖排骨、双色菜花

西红柿蛋花汤、紫米饭


活 力 午 点

果冻橙、香梨


美 味 晚 点

果脯面包、纯奶




星期五食谱


能 量 早 餐

醋溜土豆丝、椒油菜心

水果粥、麻汁卷


营 养 午 餐

香酥鸡柳、木耳炒腐竹

菠菜蛋花汤、奶香小馒头


活 力 午 点

香蕉、苹果


美 味 晚 点

千层酥、纯奶




美    食    推    荐


名称:鱼香肉丝

用料:瘦肉100克、木耳适量、胡萝卜半根、青椒半个、豆瓣酱1-2勺、姜末适量、大蒜5瓣、肉丝调料(盐1克,姜粉1克,白胡椒粉1克玉米淀粉一勺,水一勺,玉米油2勺)、鱼香汁调料(生抽2勺,醋2勺,白糖2-3勺,蚝油1勺,3勺水,淀粉半勺)。

做法:
1.瘦肉切丝,加入盐,白胡椒粉,姜粉,玉米淀粉,适量的水,朝着一个方向搅拌上劲儿,让淀粉包裹在肉上。加入玉米油,混合均匀。
2.蒜姜适量。胡萝卜切丝,木耳提前泡发,切丝,青椒切丝。
3.锅中放入油,姜蒜炸香。倒入肉丝煸炒变色盛出来备用。
4.锅中倒入油,放豆瓣酱,炒出红油。
5.放木耳和胡萝卜丝,炒1-2分钟,期间可以少量加水,炒到胡萝卜8分熟。

6.加入青椒丝和肉,倒入鱼香汁,大火翻炒1分钟,鱼香肉丝完成。

版权声明

本文系济南市章丘区龙盘山实验幼儿园原创作品

版权、解释权归幼儿园所有,转载需授权

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制 作 | 王大雪

一 审 | 李   超

二 审 | 李   晶

 三 审 | 牛   静 

济南市章丘区龙盘山实验幼儿园
实现幼儿园、家长、老师三位一体的互动平台,搭建起一座家长和幼儿园沟通的桥梁。包括:园内动态、幼儿动态、快乐学习、创意天地等
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