为进一步提升鹤峰县茶企、茶农和茶叶工作人员的茶园管理技能水平，为茶叶从业者搭建良好的学习平台，促进茶叶良性发展，中国农业科学院茶叶研究所（以下简称中国茶科所）专家团到鹤峰县开展“科技下乡鹤峰行”活动。近日，中国茶科所茶产业专家团以“有机茶园管理”“有机茶园绿色防控”“有机茶园施肥技术及方法”“茶树品种发展概括”“中国茶如何出海”等为主题授课。现场汇聚了来自全县各地的茶企、茶农们。大家认真听取博士们的介绍，学习系统的茶园管理方法，了解全新的加工工艺和销售模式。
授课结束后，茶产业专家团还开展了科技服务活动。与茶企、茶农们共同坐在一起，互相交流学习，还针对茶农们面临的问题，进行一对一答疑解难和指导。
次日，茶产业专家团赴鹤峰县东狮茶业有限公司和鹤峰县忠翔茶业有限公司开展调研、座谈等活动。博士们听取了企业负责人的有关介绍，对企业发展给出了指导性意见，并品尝了各类特色地方茶。随后还参观了胜利村生态茶园基地、白鸟村生态低碳示范基地，与茶农们共同走进茶园，检查茶园的环境条件、土壤状况、茶树生长情况等，并提出针对性的管理建议，指导茶农们如何施肥、灌溉、修剪茶树，以及如何防止病虫害。![]()
“这次茶产业专家团来鹤调研主要有两个任务。一是开展系统培训，围绕茶叶的种植加工、有机茶园建设、产业经济、销售等对鹤峰的茶叶企业和茶农进行系统培训。二是推进项目进展，鹤峰县作为中国农科院重点任务项目示范点、示范县，团队想把一些相关的技术应用到茶园、田间地头，推动产业往绿色方向发展”，中国茶科所茶叶质量认证发展研究中心主任胡强表示。目前，茶叶已成为鹤峰县的第一名片，茶农增收的第一财源，脱贫攻坚的第一抓手，乡村振兴的第一产业。此次“科技下乡鹤峰行”活动，旨在提高“恩施硒茶·鹤峰茶”的知名度和美誉度，促进茶产业的高质量发展。下一步，鹤峰县将激发市场主体带动力，提高茶园管理水平、打响茶叶品牌知名度、拓宽茶叶销售渠道，让更多人了解鹤峰茶、喝上鹤峰茶、爱喝鹤峰茶。![]()
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