【舌尖美食】2024学年第一学期第十二周幼儿菜单

2024-11-16 19:29   上海  


万|物|与|夏|光 

共|赴|秋|实|之 |约

每周

菜谱






11月18日星期一


早点

牛奶  

托小班100ml/中班110ml/大班120ml 

 花式饼干

托小班5-6g/中大班7-8g


托小班午餐

山芋饭

(山芋5g、大米:托班40g/小班45g)

鹌鹑蛋烧小肉

(鹌鹑蛋5g、梅肉40g)

清炒地瓜叶

(地瓜叶80g、枸杞2g)

莲子芡实牛肚汤

(莲子3g、芡实3g、牛肚10g)



中大班午餐

山芋饭

(山芋5g、大米:中班60g/大班65g)

鹌鹑蛋烧小排

(鹌鹑蛋5g、小排60g)

清炒地瓜叶

(地瓜叶90g、枸杞2g)

莲子芡实牛肚汤

(莲子3g、芡实3g、牛肚10g)


午点

红枣蜂糕

(红枣5g、自发粉25g)

生梨山楂水

(生梨15g、山楂3g、冰糖2g)

黑提

(15g)


加餐

贫血加餐:红枣饭团

(15g)

营养加餐:红枣饭团

(15g)


过敏餐

鸡蛋过敏:蜜汁小肉/蜜汁小排

(托小班:梅肉50g/中大班:小排70g)


晚餐推荐

红烧带鱼

油焖茭白

白菜油豆腐粉丝汤





11月19日星期二



早点

牛奶  

托小班100ml/中班110ml/大班120ml 

 花式饼干

托小班5-6g/中大班7-8g


午餐

海鲜炒饭

(大米:托班35g/小班40g/中班50g/

大班55g、虾仁30g、莴笋60g、鸡蛋10g、青豆15g、粟米15g、香干5g、梅干菜5g、

鲜贝10g)

山药小排汤

(肋排15g、黑木耳3g、枸杞2g、

香菜3g、山药5g)


午点

兰花干

(15g)

五彩鸡丝粥

(大米15g、鸡蛋15g、西兰花20g、

青豆5g、粟米5g、鸡胸10g)

红提

(25g)


加餐

贫血加餐:虾丸

(15g)

营养加餐:虾丸

(15g)


过敏餐

鸡蛋过敏:海鲜炒饭去鸡蛋

              鸡丝粥去鸡蛋

海鲜过敏:海鲜炒饭去海鲜


晚餐推荐

鱼香肉丝

韭黄香干

裙带菜豆腐汤





11月20日 星期三



早点

牛奶  

托小班100ml/中班110ml/大班120ml 

 花式饼干

托小班5-6g/中大班7-8g


托小班午餐

红枣饭

(红枣5g、大米:托班40g/小班45g/

中班60g/大班65g)

清蒸银鳕鱼

(银鳕鱼:托小班100g/中大班120g、

枸杞2g)

韭菜炒香干

(韭菜60g、香干10g、胡萝卜10g)

三鲜汤

(豆腐15g、茭白10g、竹笋5g、

胡椒粉2g、鸡蛋10g)


午点

红薯刀切

(红薯15g、自发粉20g、奶粉15g、

鸡蛋5g)

罗汉果枸杞茶

(罗汉果5g、枸杞2g、冰糖5g)

帝王蕉

(25g)


加餐

贫血加餐:香干

(15g)

营养加餐:香干

(15g)


过敏餐

鸡蛋过敏:红薯刀切去鸡蛋

             三鲜汤去鸡蛋

奶制品过敏:红薯刀切去奶粉

海鲜过敏:红烧鸡根


晚餐推荐

虾仁炒蛋

茼蒿炒千张

杭白菜鱼丸汤







11月21日 星期四


早点

牛奶  

托小班100ml/中班110ml/大班120ml 

 花式饼干

托小班5-6g/中大班7-8g


午餐

大米饭

(大米:托班50g/小班55g/

中班65g/大班70g)

酱爆猪肝

(猪肝50g、洋葱15g、红椒5g、青椒5g

塔菜冬笋

(塔菜:托小班80g/中大班90g、冬笋10g)

番茄土豆汤

(番茄10g、土豆5g)


午点

奶酪

(15g)

三丁烧麦

(烧麦皮20g、竹笋10g、

肉丁10g、香菇5g)

枸杞桂花苹果羹

(枸杞2g、桂花2g、苹果20g)


加餐

贫血加餐:奶黄包

(15g)

营养加餐:奶黄包

(15g)


晚餐推荐

上海馄饨

(青菜、荠菜、肉糜、香菇)

芋艿木耳老鸭汤






11月22日 星期五


早点

牛奶  

托小班100ml/中班110ml/大班120ml 

 花式饼干

托小班5-6g/中大班7-8g


托小班午餐

黑米饭

(黑米5g、大米:托班40g/小班45g)

茶树菇烧鸭丁

(鸭脯40g、茶树菇5g)

大白菜炒肉丝

(大白菜80g、肉丝10g、胡萝卜5g)

冬瓜扁尖汤

(冬瓜10g、扁尖5g)


中大班午餐

黑米饭

(黑米5g、大米:中班60g/大班65g)

茶树菇烧鸭块

(鸭腿60g、茶树菇5g)

大白菜炒肉丝

(大白菜90g、肉丝10g、胡萝卜5g)

冬瓜扁尖汤

(冬瓜10g、扁尖5g)


午点

肉松饭团

(肉松5g、大米25g、海苔碎10g)

红枣银耳羹

(红枣5g、银耳10g、冰糖10g)

蓝莓

(25g)


加餐

贫血加餐:鱼丸

(15g)

营养加餐:鱼丸

(15g)


过敏餐

海鲜过敏:肉松饭团去海苔碎


晚餐推荐

可乐鸡翅

清炒草头

紫菜虾皮汤


END









上海市徐汇区龙山幼儿园
龙山幼儿园创办于1978年,为上海市一级幼儿园,徐汇区示范园。幼儿园秉持\x26quot;玩美龙山、完美童年\x26quot;办园理念,形成“万事可玩,万物皆美”“玩美”课程,打造“幼儿园里的美术馆”学习环境,构建“乐玩”、“享玩”、“慧玩”的“龙山小囡”童年院子。
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