【舌尖美食】2024学年第一学期第八周幼儿菜单

2024-10-20 19:00   上海  
 
 
 
 

幼儿菜谱

- 第八周 -


10月21日 星期一

早点


牛奶  

托、小班100ml/中班110ml/

大班120ml   

花式饼干  

托小班5-6g/中大班7-8g

托小班午餐


大米饭

(托班50g/小班55g)

酱香小肉

 (腿肉40g、百叶结8g)

 西葫芦炒蛋

(西葫芦60g,鸡蛋20g、平菇5g)

娃娃菜鲜蛤汤

(娃娃菜5g、蛤蜊5g、胡萝卜5g)

中大班午餐


大米饭

(中班65g/小班70g)

酱香小排

 (小排60g、百叶结8g)

 西葫芦炒蛋

(西葫芦70g,鸡蛋20g、平菇5g)

娃娃菜鲜蛤汤

(娃娃菜5g、蛤蜊5g、胡萝卜5g)

午点


奶香南瓜饼

(自发粉20g、奶粉3g、南瓜10g、二八酱5g) 

百合米仁水

(鲜百合5g、米仁5g、冰糖5g)

水果:蜜桔

(30g)

加餐


贫血加餐:蛋羹

(15g)

营养加餐:蛋羹

(15g)

过敏餐


鸡蛋过敏:西葫芦炒平菇

海鲜过敏:娃娃菜胡萝卜汤

晚餐推荐


宫保鸡丁面

(鸡胸、茭白、胡萝卜、黄瓜、面条)

玉米棒



10月22日 星期二

早点


牛奶  

托、小班100ml/中班110ml/

大班120ml   

花式饼干  

托小班5-6g/中大班7-8g

午餐


韭菜水饺

(水饺皮:托班35g/小班40g/

中班45g/大班55g、鸡蛋10g、豆干8g

韭菜:托小班70g/中大班80g、香菇5g

肉糜:托小班20g/中大班25g、虾仁30g)

果蔬小馒头

 (15g)

午点


奶酪棒

(20g) 

薏米芡实山药粥

(薏米5g、芡实5g、山药5g、大米15g)

水果:黑提

(30g)

过敏餐


鸡蛋过敏:韭菜水饺去鸡蛋

加餐


贫血加餐:清炒虾仁

(15g)

营养加餐:清炒虾仁

(15g)

晚餐推荐


椒盐青鱼

莴笋炒杏鲍菇

(莴笋、杏鲍菇)

鱼头粉皮汤

(青鱼头、粉皮)




10月23日 星期三

早点


牛奶  

托、小班100ml/中班110ml/

大班120ml   

花式饼干  

托小班5-6g/中大班7-8g

托小班午餐


山芋饭

(山芋:5g、大米:托班45g/小班50g)

洋葱炒鸭丁

 (鸭胸50g、洋葱5g、香菇5g)

 耗油油麦菜

(耗油5g,油麦菜60g、枸杞3g、厚百叶8g)

丝瓜玉子汤

(玉子豆腐5g、金针菇5g、丝瓜5g)

中大班午餐


山芋饭

(山芋:5g、大米:中班60g/大班65g)

洋葱炒鸭块

 (鸭腿70g、洋葱5g、香菇5g)

 耗油油麦菜

(耗油5g,油麦菜70g、枸杞3g、厚百叶8g)

丝瓜玉子汤

(玉子豆腐5g、金针菇5g、丝瓜5g)

午点


自制小烧麦

(烧麦皮15g、糯米15g、肉糜5g、干香菇3g) 

黄桃芋头西米露

(黄桃5g、芋头5g、西米5g)

水果:樱桃番茄

(30g)

加餐


贫血加餐:蒸山芋

(15g)

营养加餐:蒸山芋

(15g)

晚餐推荐


茄汁排条

(排条、番茄沙司、白芝麻)

清炒蓬蒿菜

芋艿母鸡汤

(芋艿、老母鸡、黑木耳)





10月24日 星期四

早点


牛奶  

托、小班100ml/中班110ml/

大班120ml   

花式饼干  

托小班5-6g/中大班7-8g

午餐


大米饭

( 托班50g/小班55g/中班65g/大班70g)

酱爆猪肝

 (猪肝:托小班50g/中大班55g、

彩椒5g、洋葱5g)

 菠菜炒蛋

(菠菜:托小班60g/中大班70g、鸡蛋10g)

蔬菜汤

(西芹5g、番茄5g、蘑菇5g)

午点


素鸡

(15g)

番茄鸡蛋面

(番茄5g、鸡蛋15g、面条20g)

帝王蕉

(30g)

加餐


贫血加餐:黄金糕

(25g)

营养加餐:黄金糕

(25g)

过敏餐


鸡蛋过敏:番茄蘑菇鸡丁面

海鲜过敏:糖醋鸡丁

番茄过敏:蘑菇鸡丁面/西芹蘑菇汤

晚餐推荐


咖喱牛腩盖浇饭

(牛腩、咖喱块、胡萝卜、土豆)

冬瓜扁尖汤


10月25日 星期五

早点


牛奶  

托、小班100ml/中班110ml/

大班120ml   

花式饼干  

托小班5-6g/中大班7-8g

午餐


米仁饭

( 米仁:5g、托班45g/小班50g/

中班65g/大班70g)

糖醋龙利鱼

 (龙利鱼:托小班50g/中大班55g、彩椒5g)

 莴笋炒笋片

(莴笋:托小班60g/中大班70g、

笋5g、黑木耳3g)

茼蒿草菇蹄筋汤

(茼蒿5g、草菇5g、蹄筋5g)

午点


热狗包

(25g) 

黑芝麻丸

(10g)

雪梨柚子水

(雪梨15g、柚子10g、冰糖5g)

加餐


贫血加餐:红枣饭团

(25g)

营养加餐:红枣饭团

(25g)

晚餐推荐


红烧鸡翅

耗油生菜

虾皮萝卜丝汤


【END】


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上海市徐汇区龙山幼儿园
龙山幼儿园创办于1978年,为上海市一级幼儿园,徐汇区示范园。幼儿园秉持\x26quot;玩美龙山、完美童年\x26quot;办园理念,形成“万事可玩,万物皆美”“玩美”课程,打造“幼儿园里的美术馆”学习环境,构建“乐玩”、“享玩”、“慧玩”的“龙山小囡”童年院子。
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