幼儿每周菜谱
第十一周
/ 11月11日 /
星期一
牛奶
托小班100ml/中班110ml/大班120ml
花式饼干
托小班5-6g/中大班7-8g
小米饭
（小米5g、大米：托班40g/小班45g）
香干烧小肉
（香干5g、梅肉40g、梅干菜5g）
蒜泥菠菜
（菠菜80g、枸杞2g）
油豆腐黄豆芽蛋汤
（油豆腐3g、黄豆芽10g、鸡蛋10g）
小米饭
（小米5g、大米：中班60g/大班65g）
香干烧排骨
（香干5g、排骨60g、梅干菜5g）
蒜泥菠菜
（菠菜90g、枸杞2g）
油豆腐黄豆芽蛋汤
（油豆腐3g、黄豆芽10g、鸡蛋10g）
豆沙卷
（豆沙5g、自发粉25g）
百香果柠檬水
（冰糖2g、百香果5g、柠檬3g）
红提
（20g）
贫血加餐：小素鸡
（15g）
营养加餐：小素鸡
（15g）
鸡蛋过敏：油豆腐黄豆芽汤
翡翠虾仁
（虾仁、青豆）
洋葱炒土豆
（洋葱、土豆）
白菜香菇肉丝汤
（白菜、肉丝、香菇）
/ 11月12日 /
星期二
牛奶
托小班100ml/中班110ml/大班120ml
花式饼干
托小班5-6g/中大班7-8g
意大利通心面
（意大利面：托班30g/小班35g/中班40g/
大班45g、鸡蛋25g、牛肉糜20g、虾仁5g、
西兰花50g、蘑菇5g、番茄20g、番茄酱10g）
黑米糕
（15g）
田园蔬菜汤
（洋葱2g、土豆5g、卷心菜5g、粟米3g）
鸽子蛋
（20g）
毛菜猪肚粥
（毛菜10g、猪肚5g、大米25g、小葱2g）
黑提
（30g）
贫血加餐：牛肉丸
（15g）
营养加餐：牛肉丸
（15g）
鸡蛋过敏：意大利肉酱面去鸡蛋
虾过敏：意大利肉酱面去虾仁
红烧肉圆
花菜炒胡萝卜
萝卜牛杂汤
/
/ 11月13日 /
星期三
牛奶
托小班100ml/中班110ml/大班120ml
花式饼干
托小班5-6g/中大班7-8g
燕麦饭
（燕麦5g、大米：托班40g/小班45g）
板栗烧鸡丁
（板栗10g、鸡胸脯肉45g）
上汤娃娃菜
（娃娃菜80g、枸杞2g、厚百叶10g）
豆腐昂刺鱼汤
（豆腐15g、昂刺鱼10g、黑木耳2g）
燕麦饭
（燕麦5g、大米：中班60g/大班65g）
板栗烧鸡翅
（板栗10g、鸡翅60g）
上汤娃娃菜
（娃娃菜90g、枸杞2g、厚百叶10g）
豆腐昂刺鱼汤
（豆腐15g、昂刺鱼10g、黑木耳2g）
南瓜卷
（奶粉5g、南瓜10g、自发粉25g、
二八酱10g）
藕粉水果羹
（藕粉10g、猕猴桃10g、库尔勒梨5g）
帝王蕉
（25g）
贫血加餐：百叶丝
（15g）
营养加餐：百叶丝
（15g）
海鲜过敏：黑木耳豆腐汤
蛤蜊蒸蛋
蘑菇炒青菜
三鲜汤
（白菜、肉丸、笋）
/ 11月14日 /
星期四
牛奶
托小班100ml/中班110ml/大班120ml
花式饼干
托小班5-6g/中大班7-8g
A餐
主食：鸭丝炒饭
（青豆5g、粟米5g、青菜15g、香干15g、
鸭蛋10g、大米：托班25g/小班30g/
中班35g/大班40g）
点心：南瓜包
（25g）
什锦虾仁炒蛋
（虾仁40g、莴笋5g、胡萝卜5g、白木耳3g）
山药烩素片
（山药70g、香干10g、黑木耳3g）
玉米红枣鸽子汤
（玉米段10g、鸽子15g、红枣5g）
三色提子
（20g）
B餐
主食：鸭丝炒饭
（青豆5g、粟米5g、青菜15g、香干15g、
鸭蛋10g、大米：托班25g/小班30g/
中班35g/大班40g）
点心：桂花糕
（25g）
红烧芋艿烧鸭块
（芋艿10g、托小班鸭脯40g/中大班鸭腿60g）
糖醋藕丁
（莲藕70g、青椒5g、红椒5g、黄椒5g）
玉米红枣鸽子汤
（玉米段10g、鸽子15g、红枣5g）
三色提子
（20g）
奶酪
（10g）
紫菜鲜肉小馄饨
（紫菜3g、肉糜5g、小馄饨皮20g）
贫血加餐：红枣饭团
（15g）
营养加餐：红枣饭团
（15g）
海鲜过敏：鲜肉小馄饨
萝卜牛腩
地三鲜
（土豆、茄子、青椒）
番茄土豆汤
/ 11月15日 /
星期五
牛奶
托小班100ml/中班110ml/大班120ml
花式饼干
托小班5-6g/中大班7-8g
红米饭
（红米5g、大米：托班40g/小班45g
中班60g/大班65g）
什锦烩海鲜
（龙利鱼40g、鲜贝5g、蟹肉棒5g、
莴笋5g、胡萝卜5g）
芦笋炒杏鲍菇
（芦笋：托小班80g/中大班90g、
杏鲍菇10g、香干15g）
荠菜牛肉羹
（荠菜5g、牛肉糜5g）
麻薯
（15g）
芝麻丸
（5g）
苹果热橙茶
（苹果10g、橙子10g、冰糖2g）
蓝莓
（10g）
贫血加餐：红烧鸭翅
（15g）
营养加餐：红烧鸭翅
（15g）
海鲜过敏：红烧鸭翅
（鸭翅60g）
糖醋肋排
清炒生菜
山药玉米汤
【END】
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