Bongiovanni 是一家欧洲颇具规模的意大利预拌粉工厂，成立于1977年。公司位于意大利的皮埃蒙特地区，主要从事披萨预拌粉，面包预拌粉，专业酵母粉等面粉类生产研发和销售。其产品高品质，传统工艺和创新配方，以及专业研发闻名，该品牌在欧洲高度知名，50%意大利米其林餐厅在用Bongiovanni 的产品。
本届FHC上海环球食品展，Bongiovanni 主要展示专业的意大利披萨预拌粉和面包预拌粉，并协同意大利培训大师Claudio及日本知名师傅武内真吾一起亮相本次展会，同时演示Bongiovanni 的产品呈现给大家。
始于1977 来自意大利的品牌发展之路
Bongiovanni工厂始建于1977年，位于意大利的皮埃蒙特地区。带着对意大利美食文化的尊重和对品质的追求，品牌始终坚持其意大利根源，不断追求卓越，在预拌粉市场中建立了一个强大且受人尊敬的品牌形象。
Bongiovanni主推的40余款专业预拌粉受到行业内的广泛好评，披萨预拌粉和烘焙预拌粉受到了米其林星级餐厅的认可和青睐。
在生产过程中，每一种颗粒都由操作分拣机仔细检查，可以去除有任何缺陷的颗粒，只为研磨过程保留适合的颗粒。粮食加工厂每天加工各种不同种类的谷物，并且全天24小时工作。生产由现代化的监控系统管理和控制，这使得即使没有磨面师在场，也能获得精确和正确的加工。这背后是高科技的支持，并且随时准备进行干预，以确保高质量的生产。
专业的Bongiovanni依托强劲的技术支持，成为了世界预拌粉市场的佼佼者。让我们跟随Bongiovanni探求意大利企业的品牌发展之路。
对于Bongiovanni在欧洲历史悠久和知名品牌，但是今年引入的国内，所以对于国内消费是属于全新的品牌。所以我们需要不断提升曝光度在中国的认知度，并积极适应当地的分销渠道，增强服务和客户粘度并在短的时间内赢得了消费者的青睐和信任。
此外，该品牌还坚持根据中国市场单独研发，并且保持纯正的意大利基因，紧密关注消费者的需求。这种以消费者为中心的策略，使得Bongiovanni能够更好地满足中国消费者的需求，从而在中国市场取得成功。
首先，这个成就证明了 Bongiovanni 的产品在全球范围内都得到了高度的认可和赞誉。这不仅表明 Bongiovanni 的产品具有卓越的品质和口感，也表明了该品牌在全球市场上的影响力和竞争力。
其次，这个成就也为 Bongiovanni 树立了一个高端、专业的形象。由于米其林星级餐厅代表着高品质、高水准的餐饮体验，因此 Bongiovanni 能够成为其中一半餐厅的选择，说明该品牌在专业领域内拥有着非常高的声誉和地位。
最后，这个成就也有助于推动 Bongiovanni 在全球市场上的发展。随着越来越多的消费者开始关注食品的品质和安全，以及对于健康饮食的需求不断增加，Bongiovanni 可以通过与米其林星级餐厅的合作来进一步提升其品牌形象和知名度，吸引更多的消费者选择其产品。
随着消费者对食品品质、安全和健康饮食的需求日益增长，例如传统的意大利NAPOLI披萨和自然发酵的欧包在国内的普及。这些都需要使用到进口意大利预拌粉。因此，随着国内市场上更多的选择出现，预计预拌粉行业将拥有更多的机会和发展可能性。
随着消费者对食品品质、安全和健康饮食的需求日益增长，例如传统的意大利NAPOLI披萨和自然发酵的欧包在国内的普及。这些都需要使用到进口意大利预拌粉。因此，随着国内市场上更多的选择出现，预计预拌粉行业将拥有更多的机会和发展可能性。
勇于开拓 灵活应对市场挑战
在中国，随着消费者对预拌粉认知程度的提高，市场渗透率在不断提升。预拌粉因其方便快捷和生产成本低等优势，在烘焙行业中成为首选材料之一。其市场规模也随之上涨，2023年中国预拌粉市场规模超过26亿元。
面对广阔的国内市场，Bongiovanni不断发挥供应链优势，拓宽宣传渠道，发挥价格优势，发展To B模式。确保了其预拌粉在市场中保持领先地位。
目前BONGIOVANNI可能面临的挑战包括比如原材料价格波动、政策法规的调整、竞争压力等。对于这些挑战，我们会灵活应对，例如通过研发新产品、优化供应链管理、加强品牌营销等方式来提升竞争力。同时，也需要密切关注市场动态和趋势，及时调整战略方向。
对于Bongiovanni品牌来说，会考虑利用互联网、物联网、人工智能等新兴技术来提升效率、优化供应链管理、改善客户体验等方面。目前我们也在小红书，抖音，哔哩网等线上渠道推广与消费者的互动和沟通，并通过社交媒体、移动应用等方式来推广品牌和产品。
Bongiovanni品牌目前会将重点扶持B端客户，但同时也会通过B端客户来协助C端作为终端宣传和服务。这种策略可以帮助企业更好地满足不同类型客户的需求，同时也能够扩大品牌的影响力和市场份额。
在FHC上海环球食品展上，Bongiovanni品牌希望通过多元化的渠道进行合作或拓展，例如与工厂企业，餐饮企业等建立合作关系，也可能会寻找与电商平台的合作机会以扩大其在线宣传渠道。此外，参加行业展会是获取新客户、维护老客户并了解行业动态的好机会，因此Bongiovanni也可能借助展会这一平台，与其业内人士交集相互交流。
* 以上资料来源于企业。
2024FHC，棒万尼寄语未来
Bongiovanni棒万尼的品牌发展之路是一个结合了传统与创新，品质与便捷的故事。
谈及即将在11月12-14日启幕的2024FHC上海环球食品展，Bongiovanni棒万尼表示：“希望FHC上海环球食品展能够继续促进全球食品行业的发展和创新，推动行业内的交流与合作，为企业带来更多的商机和发展机会。同时，我也希望参展的企业和观众能够充分利用这个机会，拓展业务网络，分享经验和见解，共同推动进口食品行业的可持续发展。最后希望本届FHC举办圆满成功！”
2024年11月12-14日，上海新国际博览中心，2024FHC即将火热开展！欢迎各位行业同仁、专业观众、渠道买家莅临青岛意利国际贸易有限公司N3A23 展位，感受意大利传统制作工艺的魅力。
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