据天眼查显示，在茶饮界深耕多年的蜜雪冰城，近日通过两家子公司联合投资成立了雪王爱智慧科技（郑州）有限公司。
与蜜雪冰城其他供应链、销售公司不同的是，该公司的业务范围涵盖了新兴能源技术研发、人工智能理论与算法软件开发、人工智能公共数据平台、人工智能基础软件开发、智能控制系统集成、智能机器人研发和销售等多个领域。
公司的管理团队由蜜雪冰城的首席技术专家、流程与数字化中心副总经理苏虎臣担任总经理，显示出蜜雪冰城对新领域的重视与决心。此外，公司还在全国范围内逐步升级“互联网+明厨亮灶”工程，并计划引入AI识别技术，以实现对餐饮操作是否符合标准等问题的实时监测，提升产品质量和消费者信任度。
近期，瑞幸再次加码采购巴西咖啡豆：当地时间11月19日，在巴西副总统兼发展、工业、贸易和服务部部长阿尔克明的见证下，瑞幸与巴西出口投资促进局在巴西首都巴西利亚签署《合作备忘录》，将新增12万吨采购量。协议内容约定，瑞幸在今年6月签约两年采购12万吨巴西咖啡豆的基础上，在2025年至2029年的5年内，将共计向巴西采购24万吨咖啡豆，价值100亿人民币。
这是瑞幸迄今为止最大额的咖啡豆采购计划，也是目前为止巴西与中国企业签订的最大规模咖啡豆采购意向。这意味着，巴西成为瑞幸最大最稳定的优质咖啡豆供应国，而瑞幸也成为推动中巴咖啡贸易爆发式增长的重要推力。
10月30日，MMGY Global董事会成员克莱顿·里德以“全球旅游业：经济、消费者与技术的未来”为题发表主旨演讲。克莱顿·里德认为，未来两年，预计亚洲经济将持续增长，而美国和拉美地区的经济表现可能相对较弱。全球41%的旅游者在做出行决策时，会比以往更加注重价格因素，这反映出游客对奢华旅游的需求正在减少。这一变化将对全球旅游市场的竞争格局产生深远影响。旅游业尽管仍然面对诸多挑战，但其美好愿景依然值得期待。到2029年全球旅游业将成长为18万亿美元的巨大市场。
中国方面，数据显示，根据国内旅游抽样调查统计结果，2024年前三季度，国内出游人次42.37亿，比上年同期增加5.63亿，同比增长15.3%。其中，城镇居民国内出游人次32.70亿，同比增长14.9%；农村居民国内出游人次9.67亿，同比增长16.8%。分季度看，一季度国内出游人次14.19亿，同比增长16.7%；二季度国内出游人次13.06亿，同比增长11.8%；三季度国内出游人次15.12亿，同比增长17.2%。
美心集团旗下烘焙品牌北京首店开业
沃尔玛中国第三季度业绩表现抢眼
全国拌饭餐企注册量超过5500家
据报道，袁记云饺目前在全国拥有4000多家门店。店型上，袁记云饺既有“生鲜外带+外卖”的档口店，还有提供堂食的门店。关于未来的发展规划，袁记云饺方面表示要发展中国美食出海，目前在规划北美、东南亚市场。
袁记云饺的快速扩张得益于其在疫情时期的战略调整，抓住了“生鲜外带+外卖”模式的机遇，实现了门店数量的快速增长。品牌还注重数字化管理体系的构建，优化品牌管理，加速品牌增长。袁记云饺的产品线丰富，拥有60多个品种，包括鲜虾、蟹籽、云吞冬菇等多种口味，满足了消费者对多样化和品质的追求。
对于未来的发展规划，袁记云饺表示将发展中国美食出海，目前在规划北美、东南亚市场，这显示了品牌国际化的雄心和对全球市场潜力的认可。通过这些战略布局，袁记云饺有望在全球市场上进一步扩大其影响力。
「CAYE咖爷科技」完成近亿元新一轮融资
汉堡连锁品牌汉堡印获得千万级天使轮融资
汉堡印的商业模式和产品定位迎合了当前消费者对高品质快餐的需求，特别是在汉堡市场竞争加剧的背景下，汉堡印通过提供新鲜、健康的手工汉堡，吸引了越来越多的年轻消费者。随着融资的完成，汉堡印计划加速扩张，进一步提升品牌影响力，并为消费者提供更多优质的餐饮选择。
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