圆满收官!好食期、猫诚电商、老金磨坊、乐体控等近20位品牌掌舵人齐聚FHC,共探食饮行业创新路径和未来趋势~

企业   2024-11-18 17:35   上海  


上方扫码👆提前注册🎁免排队免费领票!
******

“在变化中寻找机遇,在挑战中激发潜能。”2024年已进入尾声,食饮行业正面临前所未有的挑战与机遇。在这条充满不确定性的道路上,创新成为了推动品牌前行的关键力量。

为了共同探索如何通过创新的分销渠道、营销策略和消费者洞察来提升品牌竞争力,实现市场的突破,由社趣邻居和上海博华国际展览有限公司共同主办的决胜通路-2024食饮创新渠道论坛于2024年11月12日在第二十七届FHC上海环球食品展展会现场(上海新国际博览中心)成功举行。



向右滑动查看更多


此次论坛邀请了多位行业领袖围绕“决胜通路”这一核心议题,分享各自的成功经验并深入探讨休闲食品行业的未来发展动向。这不仅是一次思想碰撞的机会,更是一个连接行业上下游资源、促进合作交流的重要平台。


在这里,大家不仅能学习到最新的知识和经验,还可以结识更多志同道合的合作伙伴。我们相信,通过这样的交流与合作,食饮行业将迎来更加光明的未来。




社趣邻居创始人Max致开幕辞
引领「决胜通路-2024食饮创新渠道论坛」启航


由社趣邻居创始人Max为「决胜通路-2024食饮创新渠道论坛」致开幕辞、介绍论坛流程及社渠金奖奖杯,为全天的精彩活动拉开了序幕。


好食期创始人雷勇专题研讨
《以倒计时定价重塑食品流通,共探食品清仓新未来》


观点集锦:


1、建立一个精准到每一天的智能定价系统,能够帮助企业在临近保质期时提供折扣,快速清理库存并减少浪费。


2、扩展到线下市场,开设仓储式批发超市等形式,能够满足不同消费者和商家的需求。


3、创新的商业模式能够优化食品流通链,减少浪费,同时也能为企业带来商业和社会价值。


4、在追求商业价值的同时,也要注重创造社会价值,这是企业获得成功的重要因素之一。


圆桌会议
《渠道碎片化趋势下的头部消费品牌创始人们的通路建设见解》

猫诚电商创始人 汤圣平(主持人)

吾岛康诺食品集团创始人&CEO 王炜建

老金磨坊创始人 金子博 

乐体控创始人 高鹏



向右滑动查看更多



零一数科董事长鉴锋专题研讨
《食品行业如何在微信从0卖货1亿GMV》


观点集锦:


1、微信生态具有完整的生命周期,包括公众号、小程序、直播等环节。


2、在微信生态中,产品的核心是用户体验和用户需求,因此需要注重内容、社交和关系的建立。


3、在微信生态中,私域流量非常重要,可以通过社交媒体、微信群等方式建立私域流量池,并通过内容营销、社群运营等方式提升用户粘性和忠诚度。


4、在微信生态中,KOC(Key Opinion Customer)和KOL(Key Opinion Leader)的角色非常重要,可以帮助品牌快速扩大影响力和提高转化率。


5、微信生态的成功需要长期主义和耐心,需要注重用户价值和商业化的平衡,不能仅仅追求短期利益。


小红书商业生态客户营销专家红绫专题研讨
《食饮正当“红” 小红书食品饮料赛道【种草营销秘籍】》



观点集锦:


1、食品饮料行业在小红书平台上的营销策略和实践:包括品牌从0到1的布局方法、小红书平台的用户数据分析、竞争概况、品牌营销的基础逻辑及具体的实施步骤等多个方面。


2、营销操作:包括选品标准、内容创作、投放策略、直播带货等,强调了理解和运用小红书平台特色及其算法的重要性。


3、成功案例分析:如陈皮品牌的成功营销转型,突出了精准定位目标用户群、高质量内容输出和有效利用平台资源的重要性。


杭州竺子品牌设计有限公司创始人竺子
《包装设计不止是设计 ?》



观点集锦:


1、包装设计不仅仅是美学问题,还需要考虑到营销策略、市场定位等多个因素。


2、在设计包装时,要考虑如何让产品在竞争激烈的市场中脱颖而出,并且传达品牌的理念和价值观。


3、设计师需要深入了解目标受众的需求和喜好,并将其融入到设计中。


4、创新和差异化的设计能够吸引消费者的注意力并提高销量。


Timedigital创始人耿乐专题研讨
《经销商和渠道如何进行优化以及拓展》



观点集锦:


1、渠道力是企业最重要的能力之一,能够帮助企业实现快速扩张和发展。


2、在经销商和渠道优化方面,重点在于赋能和服务,提高渠道的效率和盈利能力。


3、生活场景营销是一种有效的方式,可以针对不同的消费场景进行定制化的营销策略。


4、联合营销模式可以帮助品牌和渠道之间建立长期合作关系,并且通过数字化赋能提高渠道的动销和业绩。


超纶战略咨询创始人艾纶主题演讲
《小品牌如何做品牌战略》



观点集锦:


1、在当前环境下,传统营销方式已经无法满足消费者的需求,需要寻找新的切入点。


2、深入理解目标用户群体的特定场景和需求,开发出更加贴近用户的产品和服务。


3、利用社交媒体平台进行精准营销是一种有效的方式。


4、品牌差异化和创新包装对于吸引消费者的注意力非常重要。


5、勇于探索和尝试新的商业模式和营销策略,以在激烈的市场竞争中脱颖而出。


市场洞察
《食饮品牌如何在多变环境中保持竞争力》


诚美资本 合伙人 李勇 (主持人)

乐言科技市场部负责人 盼兮 

有间集市创始人 郑敏

美逛创始人 袁茜   



向右滑动查看更多


布鲁大师创始人吕殷楠专题研讨

《走出夜场,寻找渠道复利空间》



观点集锦:


1、新品牌进入渠道的过程较为困难,需要说服经销商认可并建立品牌认知。


2、面向特定群体的小众市场更容易获得成功,例如针对年轻人的社交场景。


3、创新和解决问题的能力是吸引经销商的关键因素之一。


4、自有场景的探索可以帮助品牌更好地了解用户需求,并提高产品的优化和创新。


微盟食品行业解决方案专家侯琦龙专题研讨
《数字化赋能食品行业,重塑用户体验与经营增长》



观点集锦:


1、销售的痛点:线上流量成本高、平台用户粘性差、线下门店受时间和地点限制、销售手段单一、离店客户二次到店难。


2、微信平台的解决方案:提供专属商城、数据看板、周期购和社区团购等功能,提高客户购买率和客单价。


3、微盟公司提供的产品局部功能:高效开店、沉淀客户、转化营销、激活会员、裂变推广。


上海博华国际展览有限公司,不仅仅致力于持续为行业输出高质量的内容和深刻的观点,更将不断通过其丰富的资源和专业的平台,引领行业发展趋势。


我们将继续密切关注行业的最新动态,通过连接产业上下游,整合众多企业及产品资源,构建一个全方位的行业交流平台。


下一站,2024年12月12-14日深圳国际会展中心(宝安新馆)2024深圳国际酒店及餐饮业博览会与你不见不散!







RECOMMEND

往期精选文章





 点击【阅读原文】
 限免领取HOTELEX深圳展会门票 

Hotelex上海酒店及餐饮展
HOTELEX展会官微。深耕酒店餐饮行业30余年,为产业持续提供好产品、优服务!
 最新文章