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硒与氟中毒的关系
氟也是人类体内必需的微量元素，但摄入过量，则会引起氟中毒。氟中毒对机体的毒害是全身性的，可遍及机体多个器官受损，其中最早、最轻的表现为氟斑牙。氟中毒的机制目前尚无定论，近年来比较公认的机制为自由基学说。机体摄入过量的氟会导致机体抗氧化酶系统的紊乱，使得各种抗氧化酶的活性下降，机体的氧化反应与抗氧化反应失去平衡，从而产生大量的自由基，损伤细胞生物膜，造成机体氟中毒。而硒能够清除过多的自由基，使机体的氧化反应与抗氧化反应重新达到平衡，发挥拮抗高氟的作用。
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