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把石膏豆腐切成片，一层层叠放，每层都撒上一层糖，然后放到锅里隔水蒸20分钟。
蒸出来的水，就是我们的止咳神器啦！
特别适合在咳嗽初期食用，特别是对那些不爱吃药的小朋友来说，简直是福音。
如果咳嗽偏寒，就用红糖蒸；偏热就用白糖蒸；
分不清寒热？红糖白糖各半，简单又方便！
有的孩子流清涕、干咳时蒸了红糖豆腐，效果杠杠的，吃完之后一夜未咳，是不是很神奇？
别看现在家家户户的厨房都有豆腐，但它可是正儿八经的一味中药哦！
豆腐性味甘、凉，入脾、胃、大肠经，具有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效。
用来治疗赤眼、消渴，解硫磺、烧酒毒等都不在话下。
《医林纂要》记载它能清肺热、止咳、消痰；《随息居饮食谱》也说它能清热、润燥、生津、解毒、补中、宽肠、降浊。
看来，豆腐用来治疗咳嗽，真的是师出有名啊！
红糖甘温健脾，白糖养阴润肺，这两种都是厨房里的常见调料，根据咳嗽的情况随取随用，简直不要太方便！
而豆腐的清热生津功效，在另一道名菜“小葱拌豆腐”里更是展现得淋漓尽致。
小葱性温味辛，有散寒解表的作用，常用于感冒、咳嗽、鼻塞等症状的中医食疗。
夏天的时候，来一盘小葱拌豆腐，清胃热、消暑气，吃完出一身小汗，那叫一个舒坦！
冬天室内开暖气又闷又燥？没问题，小葱拌豆腐也能宣通肺气、生津润燥。
说到豆腐的搭档，怎么能少了大白菜呢？
豆腐内含人体必需的多种微量元素和优质蛋白，素有“植物肉”之美称。大白菜则能清热生津、通利肠胃。
一碗白菜豆腐汤，既能煮出肉味儿的鲜甜，又能解去饮食的油腻。
冬天火锅烧烤不间断的朋友们，这就是你们的“天菜”啊！
不得不感叹我们老祖宗的智慧，一个简单的豆腐，平时藏在厨房里毫不起眼，和各种食材一搭配，就变成了美食届的扫地僧！
大家也可以试试这些食疗方哦，说不定会有意想不到的惊喜呢！
重要提示
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