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嘿，朋友们！年底啦，咱们得聊聊那些既美味又养生的小确幸。
今天，咱们的主角可不是什么山珍海味，而是你们家里厨房常见的“长生果”——花生米！
别看它不起眼，人家可是《中药大辞典》名录中的正经中药哦！是不是大跌眼镜？
花生米的营养，可不是盖的！每100克干花生米里，有26克蛋白质，相当于250克瘦猪肉的蛋白质含量；
脂肪更是有40克，是相同数量瘦肉的1.4倍。
除此之外，它还含有纤维素、维生素、氨基酸，以及磷脂、嘌呤、生物碱、三萜皂甙、矿物质等营养成分。
这些营养可不是摆设，它们能让你的大脑更灵活、记忆力更强，还能帮你抗衰老。
而且，花生里的脂溶性维生素E，更是维持有机体正常生理功能、延长细胞寿命的小能手，生育、长寿都离不开它。
所以，花生米被大家亲切地称为“健脑长寿食品”。
在中医眼里，花生米也是养生的小能手。
煮熟的花生米性平，炒熟了就性温。无论是煮的还是炒的，它都能和胃、润肺、补气、生乳、滑肠。经常食用，还能治疗营养不良、久咳燥咳、产后缺乳等症状。
说了这么多，咱们来点实际的。
血虚怎么办
别怕，花生米（连皮）100克煮水，加点红糖当茶饮，补血效果杠杠的。花生衣，就是花生米外面的红色外衣，那可是补血的小秘密哦！
产后缺乳怎么办
产后缺乳的妈妈们，也可以试试花生米炖猪蹄。花生米、黄豆健脾养胃，猪蹄补血通乳，一起炖煮，营养又美味。
慢性肾炎怎么办
如果你是慢性肾炎患者，花生米和红枣煎汤代茶饮也是不错的选择。
花生米益气养血，花生衣消肿止血，红枣补中益气，三者合力，帮你消肿利湿。
燥咳久咳怎么办
燥咳久咳的朋友们，花生米也能帮忙。水煮花生米加点冰糖，吃花生米、喝汤，燥咳就能得到缓解。有痰的话，生吃花生米效果更佳。
不仅如此，花生米还能治脚气、反胃。是不是很神奇？
但是要注意哦，花生米油脂丰富，吃太多可是会发胖的。
不过呢，对于脑力工作者、体虚的老人、肺虚久咳者和血虚的女性来说，花生米可是个不可多得的养生佳品。
怎么样？看完这篇文章，是不是觉得花生米瞬间高大上了许多？赶紧把它分享给你的小伙伴们吧！让我们一起，用花生米来开启健康新篇章！
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