2024年国际传统发酵食品创新大赛酒类组比赛开始招募赞助商!

健康   2024-05-30 10:56   北京  

为什么要赞助?


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国内顶级的培训机构给您背书


国际传统发酵食品创新大奖赛(ITFFIA)由国际传统发酵食品联盟组织2020年发起。主旨为聚集传统发酵食品行业最具创新精神的专业人士,共同洞察传统发酵食品行业、消费者和未来产品趋势。通过盘点分析各类创意新品案例,总结产品创新趋势,助力传统发酵食品行业的创新。



作为联盟重要的组织者,中国食品发酵工业研究院是国内唯一国字头的啤酒酿造研究队伍,发酵院拥有国家级的品评老师,教授级别的科研老师,在专业酿造啤酒、风味品评、微生物工程、产品创新、设备维护更新等多方面为学员提供国内最顶级的师资力量。同时,发酵院还是国内唯一一家生产啤酒感官品评风味试剂的组织机构,让广大从业者、学员、爱好者认识不同啤酒中的典型风味或不良风味,了解其产生原因,为将来自主创新、自我纠错做好铺路人。


通过此次比赛,参赛者会对赞助商品牌和产品有进一步了解,充满商机。


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参赛者消费能力强,有购买需求


作为联盟重要的组织者,中国食品发酵工业研究院积极在国内开展酒类酿造师的培训教育工作,至今已经培养了几千名学员。这其中既有酿酒师,也有啤酒品鉴师。学员们在行业内都已经小有名气,有些自己经营自己的品牌,有些在酒厂里奋斗。



据统计,学员中有90%正在准备或已开始商酿,现在许多建设酒厂的学员每年销售酒已达上万吨。通过此次比赛,参赛者会对赞助商品牌和产品有进一步了解,充满商机。


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与消费者面对面交流


比赛期间,同期举办“传统发酵食品产业国际高峰论坛·产业链展览会”,展品包括传统发酵品牌产品、白酒原酒,原辅料、添加剂、加工和包装机械、包材、生化仪器等全产业链展;包装设计、品牌策划和知识产权等服务展位;以及服务于政府科技项目需求、高校技术成果转化和毕业生就业的标准展位。全产业链齐聚一堂,并在现场提供“供需匹配交流区”。为您的品牌和产品提供更加多元的展示平台,可以让您与消费者直接交流,观察反馈


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专业的啤酒比赛


中国发酵院在2018年举办了第一届比赛,学员们开展了第一次切磋、交流。大家的作品精彩纷呈,各具短长。很多学员都收获满满。2023年即将举办第四届,比赛是国内唯一一个品评和检测同时评判的专业比赛,借由这个比赛,每位酿酒师都会非常了解您的产品和品牌。



赞助商类别


我们欢迎所有对中国发酵院感兴趣的优秀品牌提供赞助,并也特别期待能和以下几类赞助商达成合作,每个类别只接受1家企业赞助


一、酒类酿造原材料供应商

二、商业酿造设备供应商

三、家庭酿造设备供应商

四、桶装啤酒分发系统供应商

五、包装印刷设备供应商

六、酒类周边供应商

七、酒类品牌厂商


今年,随着活动的全面升级,酒类组比赛曝光度大幅增加,受众人群重点开始由酒类圈内转向圈外。所有的赞助商可获得赛事全流程以及全线合作媒体露出,线下定制周边展示等赞助权益。



 赞助意向


如果您想加入我们,和我们一起完成这场啤酒盛会,或者想进一步了解具体赞助权益,请与我们相关负责人进行联系。


联系方式

马俊霞 17710349226 微信同号

宋绪磊 18210087286 微信song82026 



*赞助权益以最终签署合同为准,最终解释权归中国食品发酵工业研究院所有。


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发酵院酿造中心
中国发酵院酿造中心隶属中国食品发酵工业研究院,凭借雄厚科研实力和优质的国际资源,为消费者提供与酿造产品技术培训、酒文化推广及酿造菌种应用等配套服务,学院主打的“精酿师培训课程”专业权威,被行业誉为“国家队”