【重要】2024年国际传统发酵食品创新大赛酒类组接收作品时间确定!

健康   2024-08-02 18:08   北京  


2024年国际传统发酵食品创新大赛酒类组比赛经过两、三个月的筹备,已经进入最后阶段。报名参赛的精酿爱好者已经摩拳擦掌,进行最后也是最关键的环节:装瓶,贴标,寄送,没报名的点击左下角阅读原文抓紧时间报名。



为了避免小伙伴们功败垂成,把关键信息再强调一遍。


参赛作品接收时间


2024年8月5日~2024年8月9日

*请根据参赛作品接收时间合理安排寄送工作


参赛作品接收地点

北京市朝阳区酒仙桥中路24号院(收)路俊15810308391


样品邮寄须知


样品包装要求:参赛样品须采用瓶装或罐装,单支参赛样品容量不得超过2L

邮寄样品规格:3支(330mL/500ml)*1箱(其他规格作品应保证送样作品数量不少于3瓶,总容量不低于送样总量要求)。


参赛组:参赛样品瓶身或罐身需统一粘贴《2024年国际传统发酵食品创新大赛酒类组标签(瓶/罐)》,邮寄样品时外包装箱体上必须粘贴《2024年国际传统发酵食品创新大赛酒类组标签(箱)》。



邮寄注意事项


  1. 参赛样品标签直接扫描下面二维码



或复制如下网址在浏览器中打开:

https://pan.baidu.com/share/init?surl=CJbwwvhcSrjp8IfkEDy5Zw&pwd=6mmh


建议粘贴标签后用胶带进行二次固定

防止运输储存过程中损坏


2.邮寄样品时请在快递单注明“2024年国际传统发酵食品创新大赛啤酒类样品”。

3.为保证参赛样品质量,组委会建议尽量使用冷链服务邮寄参赛样品。

4.样品接收人只负责样品接收,邮寄过程中遇到问题请联系下方组委会联系人,样品邮寄之后请将快递单号反馈至组委会联系人邮箱。


特殊说明

本次大赛仅对收到样品负责,组委会在接收到参赛样品后直接进入冷库储存,各参赛单位请对参赛样品做好品质保护要求和措施,并做好追踪,以免物流过程出现影响品质现象。


组委会联系方式


马俊霞17710349226(微信同号)

邮箱:642617448@qq.com

赛事咨询:

马俊霞 17710349226 (微信同号)

路俊    15810308391(微信同号)


中国食品发酵工业研究院

地址:北京市朝阳区酒仙桥中路24号院


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发酵院酿造中心
中国发酵院酿造中心隶属中国食品发酵工业研究院,凭借雄厚科研实力和优质的国际资源,为消费者提供与酿造产品技术培训、酒文化推广及酿造菌种应用等配套服务,学院主打的“精酿师培训课程”专业权威,被行业誉为“国家队”