豫研会通讯员虞妍辉报道：4月12日开封传统特色早餐品质提升行动探店阶段到来第二天。二组全体成员今天在禹王台区的六个店进行了探店工作。（4月11日在龙亭区探店6家）
二组成员进店考核
在禹王台区商务局的带领下，二组全体成员分别到几家“四味菜”汤馆及胡辣汤，包子店进行探店考核。
购买品质提升的早餐品种
专家品味“四味菜”········
组长王国君对店家品质提升提出建议
二组专家成员品味提升早餐2
郑德民科长对店家品质提升提出建议
成员品味“胡辣汤”
成员品味早餐，并认真记录
组长王国君会长询问店家相关问题
探店后二组成员交流考核（从左至右：胡雪丽（开封市中医院副主任营养师），王永利（开封市豫菜文化研究会副会长、开封市梅利烤鸭餐饮有限公司董事长），郑德民（开封市市场监管局餐饮科科长），王国君（开封市豫菜文化研究会会长、资深级中国烹饪大师），邢亮（开封市豫菜文化研究会副会长、邢家锅贴迎宾路店总经理））
昨天在龙亭区探店6家，今天在禹王台区探店6家，明天在哪个区探店呢?
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