豫研会通讯员虞妍辉报道：根据开封市豫菜文化研究会2024年工作计划，即日起开始组织拍摄团队，免费对研究会会内成员及所属企业进行视频拍摄，或图片文字报道。
拍摄的视频或者文字介绍等，首先得到企业认可，同意后，经研究会审核后，在我会公众号、头条，及抖音等发出。
此举旨在宣传豫菜文化、宣传我市餐饮企业，打造特色佳肴，鼓励守正创新豫菜，将我市相关餐饮企业的招牌菜，镇店菜，新菜品、新美食，推荐出来，宣传出去，为八方宾客的选择提供参考。
以研究会的力量，不断弘扬中华优秀文化和开封传统文化，宣传豫菜及开封美食，为豫菜之都争光添彩，引领豫菜研究会成员为开封文旅强市战略实施做贡献，为文旅大发展助力。
今天，推出的第一个餐饮名店是经营三十余年，做开封传统菜的“凤凰餐厅”········。
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