我会代表参加我市餐饮重要会议

文摘   2024-07-25 09:45   河南  

  豫研会通讯员虞妍辉报道:724上午,全市餐饮提质行动工作推进会在市委召开。陈文艳副会长应邀代表市豫菜文化研究会参加了此次会议。

   市委常委、市委秘书长张松文,市人大常委会一级巡视员姚春贵,市政府副秘书长徐国文,各区政府分管领导,相关局委办,报社,广播电视台主要负责人等出席会议,会议由市政府副市长李富生主持。

   市餐饮提质行动领导小组办公室主任、市市场监管局党组书记、局长田风通报了近阶段全市餐饮提质行动工作进展情况,各区分管负责人分别就本辖区工作推进情况作了汇报。

   姚春贵主任对餐饮提质工作提出要求,强调要利用各种平台资源,加大对我市餐饮名店、“宋宴”“开封宴”“明星夜市”的宣传力度,寻访开封味道,记录古都烟火,讲好开封餐饮故事。要求开展系列的美食征文、美食摄影、美食技艺观摩、美食旅游专线等推介活动,共同叫响“汴地美食 一城双宴”的知名度。

   张松文秘书长要求,各相关部门、餐饮企业要坚持政府引导与市场主导相结合,规模扩大与品质提升齐发力,科学布局与突出特色共促进的原则,强化业务交流,创新思维和方法,全力打造“汴地美食 一城双宴”。要以打造“世界美食之都”的标准和高度,全力推进餐饮提质行动深入开展。

   陈文艳副会长代表王国君会长表示,开封豫菜文化研究会作为豫菜之都”的倡导者,将团结协助我市餐饮界同仁以实际行动支持市委市政府“汴地美食,一城双宴”打造行动,并带领研究全体成员为开封餐饮提质工作做出应有的贡献


开封市豫菜文化研究会
组织豫菜文化学术研究、厨师级别认定发证,专项技能考核发证,技术表演、比赛、创新、交流等。
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