九暹酒业确认参加2025华南中酒展；茅台2024预计实现营收1738亿；华涛任五粮液副董事长丨中酒展本周要闻

美食 2025-01-05 22:25 湖北

汇编丨酒业家团队（ID：jiuyejia360）

展会预告：

酒业家·2025第13届（广州）中国高端酒展览会暨第5届华南中酒展

时间：2025年2月21-23日（正月二十四—正月二十六）

地点：广州·保利世贸博览馆

规模：40000平米、10+品类、400+展商

酒业家·2025第14届（济南）中国高端酒展览会

时间：2025年8月8日-11日

地点：山东国际会展中心（距离济南西站1公里）

规模：110000平米、12+品类、1600+展商

一、热点事件

九暹酒业确认参加2025华南中酒展

酱酒不是已经在广东市场布局，就是在去广东市场的路上。酒业开年首展，2025华南中酒展，将以高品质、高实效的展会平台，助力酱酒企业和经销商抢抓酱酒新机遇。九暹酒业等确认参加2025华南中酒展，众多酱酒名品、潜力产品、新品将精彩亮相。来华南中酒展，抢抓酱酒新机遇，2月21日-23日，广州见！参展请联系：18971676107。

《年关将至，经销商呼吁：让费用核销“少一点套路，多一点速度”！丨一线调研》

“马上就要过年了，猜猜谁是欠费王？”这是酒仙集团创始人郝鸿峰在2025迎新演讲中的灵魂拷问。

而酒业家近期调研山东、河南、安徽、福建等多个市场发现，经销商年终渠道费用核销仍存在困难，几乎没有酒商能在春节前收到全部年终返利，更有经销商表示，厂家费用核销阻力重重，不打款就无法核销。这样的背景下，提升费用核销效率，降低费用核销难度，也成为经销商们的共同呼声。

《宝丰酒业官宣：肖卫吾正式出任总经理丨酒业江湖》

来自宝丰酒业母公司河南洁石实业集团官方微信公众号信息显示，1月2日，宝丰酒业有限公司在裕昌源酒店三楼会议室召开工作会议。会上，河南洁石实业集团总经理王腾飞宣布：经集团研究决定，自即日起，特聘肖卫吾同志担任宝丰酒业有限公司总经理，全面负责宝丰酒业经营管理工作。

酒业家注意到，肖卫吾上一段工作履历是在红星股份，担任红星股份总经理，任职期间，红星股份业绩持续攀升。

《丁雄军接受纪律审查和监察调查》

据贵州省纪委监委消息：贵州省市场监督管理局党组书记、贵州省市场监督管理局(贵州省知识产权局)局长丁雄军涉嫌严重违纪违法，目前正接受贵州省纪委监委纪律审查和监察调查。

《茅台、五粮液、汾酒、洋河、泸州老窖、习酒、今世缘……头部酒企2025怎么干？》

2025年，头部酒企怎么干？这应该是进入新年后酒业人最关心的话题。

2024年末，茅台、五粮液、汾酒、洋河、泸州老窖等头部酒企相继召开年度市场工作会及经销商大会，并在会上相继公布2025年发展战略与规划，酒业家从上述会议现场，结合部分券商调研信息整理、汇总了部分头部企业2025年的市场策略，以供从业者参考。

《如期完成年度目标！茅台2024总营收预计1738亿，第四季度超500亿、创历史最高纪录》

1月2日晚间，贵州茅台（sh.600519）发布《2024年度生产经营情况公告》，公告显示，2024年，茅台实现预计实现营业总收入约1738亿元，同比增长约15.44%；预计实现净利润约857亿元，同比增长约14.67%，其中茅台酒营收约1458亿元，茅台酱香酒实现营收约246亿元。公告还透露，2024年，生产茅台酒基酒约5.63万吨，系列酒基酒约4.81万吨。

据酒业家了解，2024年，茅台的增长目标为营业总收入同比增长15%左右。结合茅台本次公告的数据来看，茅台如期完成年度增长目标。其中，茅台酒实现营收约1458亿元，意味着比2023年的1299.3亿元净增长了约159亿元，增速达到了11.2%，这款全球性的超级大单品在千亿之后仍以稳健的步伐在发展，这也为茅台酒在2025年闯关1500亿级超级大单品打下了坚实的基础。

另一方面，茅台酱香酒在2024年预计实现营收约246亿元，同比2023年的206.3亿元增长了19.24%。据酒业家了解，年初茅台酱香酒定下的发展目标为同比增长20%。茅台酱香酒也几乎完成了年度目标任务。而如果把茅台酱香酒当做一个单独酒业公司来看，246亿的营收在白酒行业中已经接近白酒第六名的年度营收。

《“不下饭桌就有机会”，提高大众价位比例、重启宴席，2025这些酒商准备这么干！丨一线调研》

被行业看做是史上最难的2024年即将过去，2025年即将开启，新的一年酒商怎么看，准备怎么干？

近日，酒业家与北京、山东、江苏、四川、陕西、贵州等地的近二十位经销商深度交流发现，尽管他们大都认为2025年严峻形势将延续，但也均表示“不下饭桌就有机会”。微利时代已经到来，保现金流、降库存仍是经销商群体关注的重点，为此，淘汰低利润产品，提高100-200元价位段产品比例，开展异业合作、布局年轻酒饮、丰富产品线等，也成为不少经销商的应对之举。

《进口烈酒深度熊市周年：行情持续探底，价格全面倒挂，最“冷”春节或将来袭丨一线调研》

“进口烈酒正面临十年以来最大挑战。”

去年，酒业家发布《进口烈酒进入深度熊市：干邑挺价失败，威士忌价格全线下跌，日威流动性大幅衰退丨深度》指出，进口烈酒市场正遭遇近几年以来最为煎熬的至暗时刻。然而，时隔一年，进口烈酒市场的处境却仍未迎来改善，反而愈发艰难。

近日，酒业家调研广东、福建、四川等地时获悉：今年以来，干邑、威士忌、白兰地等进口烈酒产品的渠道商，业绩普遍腰斩，高端产品因消费场景缺失而陷入停滞状态，主销价格段进一步下移；除麦卡伦12年以外，干邑与威士忌的产品价格基本全面倒挂；市场竞争加剧之下，三大洋格局生变，由原来的三足鼎立变成马爹利、人头马并驾齐驱。

尤为注意的是，在经济大环境长期未有明显好转的情况下，今年春节，厂家及渠道的预期也在不断调低与落空中愈发悲观，洋酒经销商普遍呈现出宁愿高价拿货也不愿接受压货的态度。

种种消极的情绪与预期叠加之下，今年或将迎来“最冷”春节。

《实控人“暴雷”，酒便利何去何从？》

一则“实控人余增云已于9月初出境”的消息，将酒便利再次推上了风口浪尖。

从今年9月的“失联”，到11月被立案调查、上网追逃，再到如今被传“已出境”，实控人余增云给酒便利带来的影响仍未停息。受此牵连，酒便利大股东、二股东所持有的股权也相继被冻结。有知情人士告诉酒业家，根据今年8月的公告，酒便利有超1.8亿信贷，其中部分即将到期，而股东股权被冻结则为其寻求新一轮信贷授信带来不确定性。

蝴蝶效应之下，酒便利未来何去何从？

《五粮液：华涛任股份公司副董事长》

12月31日晚，宜宾五粮液股份有限公司（以下简称“五粮液”）发布《第六届董事会2024年第18次会议决议公告》显示，会议审议通过了《关于选举副董事长的议案》，选举华涛为公司第六届董事会副董事长。

根据公告，因部分董事人员变更，五粮液董事会审议通过了对战略委员会、全面预算管理委员会、提名委员会委员进行相应调整，华涛加入战略委员会、全面预算管理委员会、提名委员会。

《郎酒2024年回款、出货再创新高》

12月31日，四川古蔺郎酒销售有限公司召开全国经销商会议，会上，郎酒股份总经理汪博炜宣布：郎酒2024年度回款、出货，在2023年基础上再次双创新高。

《茅台保健酒业重大人事变动：冯铖升任党委书记、董事长，刘竹任总经理》

12月30日晚，酒业家从中国酒文化大会暨2024中国酒业协会文化工作委员会年会现场获悉，茅台集团保健酒业公司发生重大人事变动：茅台保健酒业公司原党委副书记、总经理冯铖已正式升任茅台保健酒业党委书记、董事长。

同时，酒业家也获悉，茅台集团原市场管理部主任刘竹已正式调任茅台保健酒业公司，任党委副书记、总经理。

《五粮液重大人事变动：聘任陈翀、王源培为股份公司副总经理》

12月30日，宜宾五粮液股份有限公司发布最新人事调整公告，根据《宜宾市市属国有企业领导人员管理办法》《关于市属国有重要骨干企业董事会选聘高级管理人员的指导意见(试行)》文件精神，公司董事会按照市场化选聘方式，聘任陈翀、王源培为公司副总经理。

酒业家了解到，在此次人事变动前，陈翀、王源培均为五粮液股份公司总经理助理。此外，陈翀、王源培还分别担任四川省宜宾五粮液进出口公司董事长、五粮液江苏营销大区总经理。

《百荣、高桥打响年终“价格战”，部分批发商借旺季动销“回血”丨一线调研》

“百荣卷起价格来，不亚于线上平台的价格战。”

近日，酒业家调研百荣、高桥等批发市场时发现，“清库存”成为大部分批发商的共识，“卷价格”则成重要手段。“某款酱酒A座报1450一箱，B座就报1400一箱，C座1350一箱就出……”有百荣批发商向酒业家反应，如今批发商报价“没有最低、只有更低”。

酒业家关注到，这引起了部分名酒代理商的不满，认为通过“以价换量”无异于饮鸩止渴。但也有代理商表示，批发市场本就是渠道的重要补充，有自己的运行逻辑，“白酒批发市场的价格战，对于渠道掌控力强的客户而言无甚影响，淘汰的都是本身竞争力较弱的酒商，而他们本来就很难挺过这轮调整期。”

二、产区动态

甘肃酒类生产企业2024预计实现销售86亿

1月3日，兰州酒类同业协会第五届第三次会员大会暨兰州酒类流通领域高质量发展大会召开，甘肃省酒类流通产业促进中心主任段治国在致辞时透露，2024年，酒类头部企业的引领作用更加突出，金徽、滨河营收再获新突破，红川酒业1.2万吨生产线正式投产后，全省酒类生产企业产能突破20万吨，60%的中小企业实现增收，产区企业产品获国内外酒类赛事80余项。预计全年将实现销售收入86亿元。

段治国强调，2025年是陇酒实现百亿目标的冲刺之年，甘肃省酒类流通产业促进中心将坚持“走出去”，拓宽对外交流、宣传推介、招商引资的新渠道。做强龙头企业，培育陇酒产业可持续高质量发展的新引擎。

仁怀上榜“中国最具影响力产业名片”

日前，《2024中国有影响力的城市产业名片》发布，仁怀市上榜。仁怀市的地标产业影响力为“中国酱香酒产业高地”，影响力洞察为“世界美酒之乡，中国酱香酒品质标杆”，是唯一一个以酒为主的产业名片。此外，遵义和毕节市联合申报的“中国酱香赤水河谷”列入第二批产业名片合作城市。

1-11月贵州白酒出口实现较大增长

1月3日，贵州省政府新闻办召开的贵州省内陆开放型经济新高地建设情况新闻发布会上透露，2024年1至11月，白酒、车辆、航空器设备、家具、铝制品等出口以及对外非金融类直接投资等均实现较大增长，还新设外商投资企业159家。

汾阳：用地布局进一步向白酒倾斜

据汾阳市融媒体中心消息，12月31日，汾阳市七届人大常委会第二十八次会议召开。汾阳市人大常委会主任郑志刚在讲到构建高质量发展的国土空间布局内容时强调，要提高规划编制的科学性和前瞻性，充分考虑全市未来发展趋势，特别是针对白酒产业作为我市支柱产业的实际情况，在用地布局上加强研究，进一步予以倾斜，为推动经济社会高质量发展提供空间保障。

重庆巫溪白酒产能2030年将达3万吨

据人民网重庆频道消息，12月28日-30日，“百年魅力·魅力巴韵”白酒品鉴会暨新品发布会举行。巫溪县副县长唐奇利表示，引进深圳百年赋实业集团有限公司主要统筹负责巫溪白酒生产运营、质量标准体系建立、品牌培育等，2024年产值已超3000万元。同时，百年魅力公司通过与巫溪本土企业渝达酒业公司深度合作，扩大小曲清香型白酒产能，并投资新建酱香型白酒生产基地和酒旅融合发展相关配套设施。

2024年巫溪还分别在尖山、文峰和长桂等乡镇发展总计1000亩的高粱种植基地，产量达70万斤。巫溪县酒类产业发展专班负责人谭仁和表示，预计到2030年，巫溪县白酒原材料种植面积将达15万亩，年产小曲清香型白酒3万吨，产业链综合产值达15亿元。

2024年银川葡萄酒产业综合产值360亿

据银川日报消息，2024年，银川市葡萄酒产业发展良好，种植基地面积稳定在27.3万亩，全市建成酒庄达81家，2A级以上旅游景区酒庄10家，产业综合产值达360亿元，较上年度增幅达20%，展现出强劲的发展韧性。

贵州：下大力气抓好白酒产销衔接

据贵州省工业和信息化厅消息，在2025新年第一会——全省抓产业抓项目抓招商推进会召开之际，省工业和信息化厅党组书记、厅长敖鸿在接受专访时提到，贵州白酒以全国7.3%的产量创造了18.5%的营业收入和37.3%的利润，酱香白酒原产地和主产区优势得到进一步巩固。

他指出，贵州要抓项目建设形成发展实物量。盯紧项目建设进度扩大有效投资，做到在库项目抓前期、前期项目抓开工、在建项目抓投产、投产项目抓达产。狠抓重点产业发展稳定增长基础，下大力气抓好白酒产销衔接。

泸州再提2025年白酒营收1500亿目标

据泸州市融媒体中心消息，12月31日，泸州市第九届人民代表大会第四次会议在巨洋会议中心开幕。市长余先河代表泸州市人民政府作工作报告。报告提出，2025年，力争白酒（食品）产业营收突破1500亿元。支持江阳经开区创建国家级经开区，支持古蔺经开区打造1000亿级园区，支持纳溪经开区、泸县经开区、合江经开区打造500亿级园区。

根据2022年发布的《泸州市“十四五”白酒产业高质量发展规划》，到2025年，泸州规划全市白酒营业收入达到1500亿元、力争2000亿元，利润总额达到300亿元，税收超过200亿元。

汾阳：持续拓展清香型白酒上下游产业链

据汾阳市融媒体中心消息，12月30日，市委书记李正奎主持召开市委常委会会议。会议强调，汾阳杏花村经济技术开发区要聚焦招商引资、项目建设、酒文旅融合发展，持续深化体制机制改革，不断优化投资环境，进一步提升对企服务质量和水平，推动开发区在高质量发展上取得新突破；要依托汾酒集团这一独特优势大力推进招商引资工作，以白酒产业为主导，继续引进一批酒类酿造、包装材料等产业项目，持续拓展清香型白酒上下游产业链，为全市经济社会发展注入新动能。

江苏1-11月白酒产量17.7万千升

2024年1-11月，江苏省规模以上企业累计白酒产量17.72万千升，同比增长3.7%。

仁怀现有在运营白酒废水处理厂29座

据今日仁怀消息，2024年以来，安龙场等8座集中连片白酒废水处理厂改造提升后稳定运行，结束污水外运协同处置历史。建成投用兰家湾等5座污水处理厂，市政白酒废水处理能力达3.4万吨/天。新建污泥干化处置生产线1条，处置能力提升至400吨/天。

目前，仁怀市正在运营的白酒废水处理厂有29座，白酒废水年处理总规模近10867.3万立方米；另有5座在建污水处理厂，其中4座在调试运行，日处理能力10000余立方米。

温州泰顺签约1.1亿果酒项目

据泰顺发布消息，12月31日，温州市2024年第四季度重大项目集中签约活动举行，泰顺县8个项目参加集中签约。其中，山野集茶花果酒生产制造项目位于泰顺县经济开发区罗阳片区，总投资约1.1亿元，规划用地约10亩。建设猕猴桃、杨梅、桃花、茶叶等茶花果酒及饮品加工厂，浆果衍生物营销体验中心，建成后可达年产500吨，年产值6000万元，年平均利税600万元以上，带动2000多农户增加年收入10000元以上。

安徽黄山3万吨啤酒项目公示

据安徽黄山太平经济开发区消息，近日，安徽黄山四季啤酒公司3万吨项目环评第一次公示发布。资料显示，该项目占地面积31379.38平方米（约47.06亩），新建生产、库房、办公研发及倒班住宿、精酿啤酒体验参观、品鉴休闲区馆等，总建筑面积约36000平方米。包含全自动糖化、过滤系统、发酵罐、清酒罐，配套电力、动力等系统，易拉罐、玻瓶、鲜啤、桶啤等罐装线，以及生态文旅景观等附属设施。

前11月福建啤酒出口值居全国第一

据厦门海关统计，今年1月至11月，福建省共出口各类酒类及饮料11.8亿元，同比增长6.5%。依托全国重要啤酒生产基地优势，“福建酿”啤酒出口成绩尤为亮眼，前11月出口值居全国第一。

2024全国晋商跨界峰会隆重举行

12月29日，以“晋商精神传天下，一带一路美名扬”为主题的2024弘扬晋商精神全国晋商跨界峰会在山西太原隆重举行。来自加拿大等20多个国家、海南等30多个省市的晋商组织代表500余人参加了峰会，解题如何在新时代传承和弘扬晋商精神，并与汾酒等山西清香酒企进行了跨界交流，助力山⻄经济转型升级，助力山西清香白酒全国化、国际化。

峰会上，山西省投资促进局原处长武晋卫作为领宣人，与全国各地晋商商会会长共同宣读《全国晋商跨界峰会宣言》，成为推动全国晋商跨界发展的强大精神动力。此外，山⻄十大清香品牌企业集体亮相，“晋商跨界合作&清香白酒中国行”也正式宣告启动。

三、行业数据

2024年香槟出货量预计下跌9%左右

2024年香槟总出货量预计将降至2.71亿瓶左右，与2023年（2.99亿瓶）相比，减少了约2800万瓶，降幅为9.4%。

香槟的主要消费市场都出现了出口量下降的情况，排名前15位的出口目的地的平均销量下降了15.1%。值得注意的是，这些市场的平均销售额却增长了2.7%，这至少表明香槟还在持续“增值”中。尽管去年香槟的出货量下降，但顶级市场的销售额却有所攀升。

四、制度法规

两项白酒国标拟修订

12月27日，全国白酒标准化技术委员会发布关于筹建《白酒质量要求第13部分：固液法白酒》等2项国家标准起草工作组的通知。《白酒质量要求第13部分:固液法白酒》《白酒质量要求第14部分:液态法白酒》2项国家标准被列入修订计划，均由全国白酒标准化技术委员会归口。为了更好地开展标准修订工作，保证标准的科学性、先进性和可操作性，现面向行业广泛征集该国家标准工作组成员。

五项酱酒核心产区标准正式发布

12月30日，仁怀酱香型白酒核心产区（仁怀）系列标准发布会隆重召开。中国酒业协会正式发布《酱香型白酒核心产区（仁怀）》《酱香型白酒核心产区（仁怀）酱香型白酒（大曲）》《酱香白酒核心产区（仁怀）酱香型白酒（大曲）基酒》《酱香型白酒核心产区（仁怀）酱香型白酒（大曲）生产技术规范》《酱香白酒核心产区（仁怀）高温大曲生产技术规范》五项标准。

中国酒业协会理事长宋书玉表示，构建酱香型白酒核心产区（仁怀）标准体系，对产区健康、有序发展，以及产区品牌建设具有重要和长远的意义。首先，有利于促进技术创新与产业升级；其次，有利于规范市场秩序，优化产业环境；第三，有利于推动区域品牌建设，提升整体知名度。

两项啤酒团体标准获批

据中国酒业协会CADA消息，为适应行业发展需要，根据《中国酒业协会团体标准管理办法（2019修订版）》的规定，现批准T/CBJ 3306《啤酒智能酿造与数字化生产管理要求》、T/CBJ 3307《啤酒花人工气候种植技术规范》团体标准，并予发布。

五、企业动态

第三代珍十五1月10日起停接订单

1月5日，贵州珍酒销售有限公司、贵州珍酒商贸有限公司发布关于停止第三代珍十五接单的通知：因产品迭代升级，经公司研究决定，自2025年1月10日起，停止接收第三代珍十五(含无奖)产品销售订单。

五粮液详解2025产品策略

1月2日，五粮液（000858.SZ）发布2024年12月31日投资者关系活动记录表提到，产品方面，2025年，公司将以提升五粮液品牌价值为核心，强化产品动销、渠道优化、服务能力，推动品牌价值和市场份额双提升。第八代五粮液是公司的核心大单品及销售基本盘，将坚持“量价平衡、结构优化、优质服务”的原则，以供需平衡为重点抓好动销和稳价工作；经典五粮液是公司瞄准2000+市场布局的超高端战略性产品，将以“稳价格、精培育、强动销”为重点，持续提升产品价值，以团购渠道为销售重心，聚焦资源围绕意见领袖及消费者开展品鉴培育；1618及39度五粮液作为战术性产品，将以开瓶扫码活动、宴席活动、消费者培育活动、氛围营造活动等为重点，优化市场政策，提高投入效果。

余思明任茅台集团财务公司董事长

1月2日，贵州金融监管局公布相关批复，核准余思明贵州茅台集团财务有限公司董事、董事长的任职资格。公开信息显示，余思明曾在茅台置业公司、茅台集团进出口（深圳）公司、茅台集团国际贸易（深圳）公司等任职。

泸州老窖成立创投企业

工商信息显示，近日，佛山博科金铎创业投资合伙企业（有限合伙）成立，执行事务合伙人为叙永金舵股权投资基金管理有限公司，出资额3亿元，经营范围为创业投资，以私募基金从事股权投资、投资管理、资产管理等活动。合伙人信息显示，该合伙企业由泸州老窖旗下泸州老窖博士后工作站科创有限公司、叙永金舵股权投资基金管理有限公司、四川金舵投资有限责任公司共同出资。

燕京啤酒加快数字化转型

1月2日，燕京啤酒（000729.SZ）在投资者互动平台表示，根据“十四五”战略规划的中期评估与调整，公司在业务布局优化上，着力发展新质生产力，包括加快推进数字化转型，重点围绕核心业务赋能，加强数字化赋能绿色发展，以数字化技术应用驱动管理创新，按照“统一规划、分批推广、持续优化”的原则，构筑经营分析、生产运营、企业管理、数字赋能、基础设施五大平台，实现业务全在线、流程全贯通、数据可视化，逐步加强集团管控和赋能能力。

泥坑酒业2024年销售收入再创新高

据净雅香消息，2024年，泥坑酒业销售收入再创新高。这一年，在全国白酒行业面临下行压力的严峻形势下，再次交出高分答卷：销售收入连续第八年实现稳步增长，其中，泥坑窖香销售收入同比增长37.6%，泥坑净雅香销售收入同比增长14%，次高端宁晋核心区销售收入同比增长16.6%，光瓶石家庄区域销售收入同比增长17.8%，泥坑酒终端店数量同比增长49.8%，原酒产量同比增长62%，泥坑酒业生产经营呈现出基础稳韧性足的良好发展态势。

2024年白云边20年宜城市场增幅超40%

据白云边官网消息，近日，鄂西北片区宜城市场2025年新春订货答谢会盛大召开。会上透露，2024年白云边酒42度二十年在宜城市场增幅超40%，创历史销售新高。

今世缘拟获2.7亿-5.4亿增持

12月30日，今世缘（603369.SH）发布公告，公司控股股东今世缘集团计划在未来12个月内，通过上海证券交易所交易系统以集中竞价方式增持公司无限售流通A股股份，增持金额为2.7亿元-5.4亿元（含本数），增持价格不超过46元/股（含本数）。今世缘方面表示，本次增持是基于对公司未来发展的信心及长期投资价值的认可，通过增持稳定投资者信心，促进公司稳定、健康、可持续发展。

钓鱼台·珐琅彩停货

1月1日，北京怡福康宝商贸有限公司发布《钓鱼台·珐琅彩停货通知》，通知显示，为更好维护钓鱼台·珐琅彩健康、持续的发展，保证合作客户及消费者利益，进一步提升钓鱼台品牌价值，经公司研究决定：自2025年1月1日起，我司将暂停钓鱼台·琅彩的订单接收，进行阶段性停货。

川酒集团加码小批量白酒定制

12月31日，小批量白酒定制产业联盟签约仪式在川酒集团中国白酒创新营销体验中心举行。签约仪式上，泸州津杯酒业有限公司总经理李家浪表示，联盟成立后，将从三个关键方面展开工作。

一是建立规范的运营机制。联盟将制定统一的质量标准和市场规范，确保每一款推向市场的产品都能达到甚至超越消费者的期望，为消费者提供品质可靠的定制白酒；二是推动技术创新。联盟将与川酒集团紧密配合，不断探索和开发符合市场需求的新产品，实现传统工艺与现代创新的完美融合，让定制白酒在传承经典的同时，展现出与时俱进的魅力；三是深化市场协同。联盟各企业将通过资源共享、优势互补，形成强大的市场合力，共同开拓市场，实现互利共赢，在激烈的市场竞争中占据一席之地。

辛巴赫啤酒2024销售额1.9亿元

12月31日，黑龙江辛巴赫生物科技有限公司发布2024年度社会责任报告显示：辛巴赫啤酒于2015筹建，坐落于黑龙江省绥芬河市综合保税区，是国内头部的橡木桶啤酒生产商，也是我国首家建在海关特殊监管区内的啤酒生产企业。产品于2018年12月面市，2024年至今销售额1.9亿，生产产量5000余吨体系员工人数530余人(含销售端)。

百威资阳酒厂啤酒项目投产

12月30日，百威资阳酒厂举行超高端啤酒项目竣工投用仪式。福佳白、范佳乐两款啤酒开始投料生产。资料显示，百威资阳超高端啤酒项目于2023年启动，总投资约1亿元，项目新建1400平方米生产车间，增加酿造产能470HL/月，以充分满足福佳白、范佳乐等高端产品的投料生产，并将原有的一条瓶装线改建为铝瓶啤酒生产线，通过安装行业领先的生产设备实现每小时4万瓶的产能。

习酒与茅台座谈

12月30日，习酒集团党委书记、董事长、总经理汪地强率习酒集团领导班子以感恩之名到茅台集团拜访交流，并与茅台集团党委书记、董事长张德芹，茅台集团党委副书记、总经理王莉等茅台集团领导班子举行座谈。

会议形成共识，在密切合作的基础上，双方将进一步抓好四个方面的工作，一是共同维护好赤水河流域生态环境、酱酒的质量声誉。二是通过加强技术、企业管理、干部挂职等方面交流合作，实现双方优势互补，携手并进。三是做好渠道、市场、国际化等方面的资源共享，相互借鉴、取长补短，共同构建市场防护屏障。四是责任共担，白酒市场足够大，双方要共同做好市场，以优质的产品、文化和服务不断满足消费者需求，合力增强抗风险能力，携手取得更加辉煌的高质量发展成就。

川酒集团2024年营收380亿

据川酒集团消息，2024年，川酒人砥砺奋发、拾级而上，全年实现营收380亿元，位列四川企业100强第29位，行业影响力持续提升。

酒友集团3500万入股台泉酒业

12月30日，贵州酒友酒业（集团）有限公司与贵州省仁怀市茅台镇台泉酒业有限公司举办战略投资签约仪式，双方完成了总额为3500万元人民币的投资，投资完成后，酒友集团将持股台泉酒业10%股份。

据悉，台泉酒业始建于1981年，酒厂年产优质大曲酱香酒近2000吨，现存大曲酱香存量5000余吨。酒友集团此次“加码仁怀产区酱酒”，是拓宽品类赛道，形成仁怀与习水双产区投资布局，仁怀产区台泉酒业与习水产区永恒酒业双产区联动发展，真正从源头解决酒友品牌供应链核心竞争力，从而实现线上酒友网与线下酒友连锁健康高质量发展。

汾酒与五大名窑合作签约

12月30日，汾酒·五大名窑合作签约仪式在太原举行。汾酒股份副总经理、汾酒销售公司总经理张永踊在致辞中表示，汾酒立足时代前沿，以文化战略为前行的关键指引，与代表陶瓷巅峰的五大名窑携手，将汾酒沉淀数千年的酒文化，注入到巧夺天工的陶瓷技艺之中，是文化交融的结晶。汾酒将借助五大名窑的文化影响力，进一步拓宽文化边界，让更多人透过精美酒器，感知汾酒的深邃内涵。

白云边平舆销售增长66%

近日，白云边官网发布：2024年，平舆市场加强团队建设，注重过程管理，夯实基础，加强拉动、宴席突破，坚持推高推新，不断网点密植。紧跟公司的前进方向，今年开发陈酿酒网点130家，同比增幅130%，开发星级酒网点420家，同比增幅36%。2024年宴席接单312场，同比增幅43%，销售同比增幅66%。

古越龙山人事变动

12月31日，古越龙山发布公告称，因人事调整，董事会于2024年12月31日收到徐东良的辞职报告，提请辞去公司副董事长、总经理、战略委员会委员职务。辞职后，徐东良不再担任古越龙山其他职务。同时经公司董事会提名委员会审核同意，董事会聘任马川为公司总经理、聘任潘良灿为公司副总经理，任期与本届董事会一致。

稻花香上榜楚商500强前十

12月29日，湖北省楚商联合会第三届四次理事会暨2025新春团拜会召开。会上发布《2024楚商500强》榜单，稻花香成功上榜前十。此次发布的《2024楚商500强》榜单，全面展现了楚商在当今商业领域的雄厚实力与强劲发展态势，成为楚商发展的风向标。其中，有7家楚商企业上榜2024中国企业500强、19家楚商企业上榜2024中国民营企业500强，稻花香均名列其中。

五粮液10万吨酿酒项目正式投窖

12月27日，五粮液高质量倍增工程10万吨生态酿酒项目（二期）投窖仪式顺利举行。五粮液股份公司党委副书记、总经理华涛致辞表示，希望投产车间坚持品质为基、匠心酿造，加强过程管理、细节管控，尽快形成高质量产品，打造成为五粮液“新时代车间”；希望各参建单位高标准、高效率、高质量推进项目建设；希望公司全体员工敢为人先、真抓实干，进一步筑牢五粮液品质根基，提升五粮液高质量发展能级，擦亮“大国浓香、和美五粮”的金字招牌。

张德芹：茅台集中采购率跨越式增长

12月27日，主题为“新质引领绿色发展链动未来”的贵州茅台2025年度采购与供应链大会在茅台国际大酒店召开。会上，茅台集团党委书记、董事长张德芹指出，2024年，茅台全链协同作战，采购与供应链工作迈上发展新台阶。一是实现了采供管理集约、高效的转型突破。2022至2024年，茅台集中采购率由57%大幅提升至98%，实现了跨越式增长；二是提升了采供体系高质、稳定的保障能力。在供应链协同上，进一步优化了信息共享与响应机制，实现了从原材料采购到成品出库的全链条无缝对接。三是筑牢了供应链绿色化、数字化的发展基础。

张德芹强调，茅台要成为世界一流企业，就必须拥有世界一流的供应链体系。具体要抓好五个方面的工作：一要共同筑牢茅台品质基石；二要共同培育发展新质生产力；三要共同践行ESG理念；四要共同推进管理现代化；五要共同构建“亲清”厂商关系。

五粮液1618甘肃开瓶增长44.3%

12月28日，由五粮液股份有限公司、甘肃金诚众鑫酒业有限公司主办的五粮液1618年终客户答谢会圆满举行，会上，宜宾五粮液股份有限公司甘宁大区河西区域总经理李庆国透露，2024年，五粮液1618在甘肃市场开瓶数量接近11万瓶，比2023年同比增长了44.3%。

五粮液尖庄年销2.4亿瓶

湖北省酒类流通协会12月30日消息，12月27日，五粮液尖庄品牌荣光上市发布会在襄阳召开。四川五粮液浓香酒有限公司湘鄂赣营销大区总经理单磊在会上提到，湖北省是五粮液尖庄系列品牌的重点市场，有深厚的消费基础，五粮液浓香公司对此次五粮液尖庄品牌荣光在湖北上市保持较高的信心和定力。“各坊各庄皆好酒，利川提庄庄中尖”，尖庄品牌做到了年销2.4亿瓶逾12万吨辉煌业绩。

港股公司拟收购四川天府金盆地酒业

12月27日，皇冠环球集团发布公告，公司全资附属公司Crown Finance Holdings Limited与中国白酒集团控股有限公司签订谅解备忘录，该公司有意收购中国白酒集团所持有的四川天府金盆地酒业集团有限公司100%股权。

张裕拟2.21亿出让葡萄基地

12月26日，张裕A发布公告称，公司拟与莱州市朱桥镇人民政府、莱州市驿道镇人民政府签署《补偿协议书》，政府方以评估值2.21亿元作为对价（补偿款）受让张裕朱桥葡萄基地。此次补偿款项在扣除支付给农户及集体资产补偿款1961.87万元后，张裕实际获得补偿款为2.02亿元。

张裕方面表示，目前烟台地区优质葡萄原料供应充足，可以为公司生产经营持续提供可靠的原料保障。本次交易不会对公司正常生产运营造成不利影响，有利于公司进一步优化葡萄基地布局，公司将继续在烟台地区有序发展优质葡萄基地，更好地满足市场对中高档产品需要。

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酒业家

曾获财经作家吴晓波投资的酒业行业信息平台，茅台、五粮液、泸州老窖、洋河、汾酒、劲酒、古井等酒企董事长日常阅读。