与世遗“北京中轴线”结合,承天门酒(12)正式亮相!

美食   2024-12-31 20:20   湖北  

文丨酒业家团队(ID:jiuyejia360)

策划丨埼玉 编辑丨云横 编审丨云顶


在时光的长河中,北京中轴线宛如一部无言的史书,承载着千年古都的风华与底蕴,每一寸砖石都铭刻着历史的印记,每一座建筑都诉说着往昔的故事。岁月流转,这条中轴线不仅是北京城市的脊梁,更是华夏文明的瑰宝,其独特魅力跨越时空,深深触动着世人的心弦。当文化的深厚内涵与美酒的醇厚芬芳交织相融,一场别具一格的盛宴应运而生。


2024年12月28日,“品味中轴,致敬世遗——首款‘中轴线’主题承天门新品上市鉴赏会”在北京成功举办。在本次活动上,以北京中轴线为源点研发设计的全新产品——承天门酒(12)正式亮相。它以北京中轴线为创意源泉,将文化与美酒深度融合,不仅为白酒市场增添了一款富有文化底蕴的新品,更成为传承和弘扬北京中轴线文化的独特载体,为酱酒产业发展注入了新活力。


领导嘉宾合影

推进文化酱酒战略

承天门酒(12)正式亮相!

活动伊始,北京首农食品集团有限公司品牌市场部部长傅鹏提到,华都酒业和承天门酒业的发展得到集团高度的关注和大力的支持。承天门酒业自建立以来,聚焦品牌文化传播、产品焕新升级、技改扩能建设、完善组织结构,为公司快速发展奠定坚实基础。希望华都酒业和承天门酒业以此次新品鉴赏会为新起点,以实际行动贯彻党的二十大精神,激发文化创新的无限活力,坚定不移推进文化酱酒战略,坚守产品品质的极致追求,书写酱酒文化传承与创新的新开篇。


傅鹏


北京糖业烟酒集团有限公司党委书记、董事长周忠指出,华都酒业和承天门酒业的发展是集团的重要战略布局,糖酒集团以其庞大的现代分销网络与强大的经营实力为承天门酒业的品牌运营,全方位、多层次的营销网络建立提供了保障。同时也非常期待华都酒业和承天门酒业,凭创新驱动,精细管理,精准营销,推动酱酒产业前行。


周忠


中国酒类流通协会主席团主席王新国在发言中讲到,北京三千年建城史,八百年酿酒史,华都酒业是北京白酒企业的杰出代表。随着酱酒竞争日益加剧,承天门酒业不断精进酱香型白酒工艺,酿造出品质独特的美酒,又依托“中轴线”文化资源,将“中轴线”文化作为承天门酱酒文化的个性化表达,在文化酱酒领域取得了令人瞩目的成绩,成为推动北京乃至全国白酒文化发展的新星品牌。最后,王新国还即兴做了一首诗:“北平创业华都人,大师传承铸酒魂。中轴线上一壶酒,满府飘香承天门。”赢得了现场满堂喝彩。


王新国


酒界泰斗,中国著名白酒专家,华都公司“终身荣誉顾问”高景炎在品饮过承天门酒(12)之后对这瓶酒给予了高度评价,他讲到,作为北京的酱酒品牌,华都如今又与世界遗产“北京中轴线”结合,推出了新产品承天门酒(12)。经品鉴,承天门酒(12)酱香突出,醇厚细腻,酒体丰满,回味悠长,空杯留香,酱香型酒风格典型,是一款高品质的酱香型白酒。此外,别出心裁的包装设计巧妙融合了中轴线元素,展现出世界遗产的文化魅力,增添了品酒妙趣。


高景炎

文化为翼,承天门酒(12)是传统文化与民族精神的呈现

伴随着中轴线专属歌曲《北京中轴线》优美歌声的缓缓响起,活动仿佛穿越到了中轴线的历史沧桑岁月之中,在悠长的歌声中,北京市社会科学院历史研究所研究员、北京古都学会会长、北京市文史研究馆馆员王岗登台为大家讲述了北京中轴线的发展历程,从永定门到钟鼓楼,北京中轴线上15个遗址如画卷般徐徐展现在众人面前,让大家进一步了解了中轴线整个建筑群的恢弘与伟大。


王岗


作为设计承天门酒(12)的核心人物,四川大学艺术学院教授、博士生导师,中国美术家协会平面艺术委员会委员,中国包装联合会设计委员会副主任陈小林现场带领大家深度领略了承天门酒(12)的历史文化之美以及中轴线龙脉与承天门文脉融合交织的文化体验盛宴,通过讲解,在承天门酒(12)这款产品之上,传达的不只是一种美学的体现,更是一种传统文化与民族精神的呈现。


陈小林


活动现场,中国酒类流通协会主席团主席王新国;酒界泰斗,中国著名白酒专家,华都公司“终身荣誉顾问”高景炎;北京首农食品集团有限公司品牌市场部部长傅鹏;中国酒类流通协会副会长,北京酒类流通行业协会创始会长,北京糖业烟酒集团有限公司原董事长张德春;北京糖业烟酒集团有限公司党委书记,董事长周忠;国家级白酒评委,北京华都酿酒食品有限责任公司党总支书记、总经理,贵州承天门酒业有限公司董事长朱华;北京京企中轴线保护公益基金会项目部部长李新以及四川大学艺术学院教授、博士生导师,中国美术家协会平面艺术委员会委员,中国包装联合会设计委员会副主任陈小林等重磅领导嘉宾共同为承天门酒(12)启幕,开启“承天门酒(12)”的闪耀之路!


启动仪式

中轴线龙脉文化和中国酱酒龙脉产区结晶,延续白酒文化的香醇根脉

随后,国家级白酒评委,北京华都酿酒食品有限责任公司党总支书记、总经理,贵州承天门酒业有限公司董事长朱华讲述了承天门酒(12)产品从立项,设计、酒体以及上市的全过程,并表示:华都酒业作为一家与共和国同龄的酒厂,作为坐落于北京中轴线北端延长线上的酒企,有理由、有责任、也有义务做好中轴线文化的传承工作。


朱华


作为特邀营销战略嘉宾,北京正一堂营销战略咨询机构董事长,茅台战略研究院顾问委员杨光在现场为大家分享了文化酱酒战略的观点:当前宏观经济释放积极信号,将给白酒行业带来正向的促进作用,而目前中国白酒总量增长阶段基本结束,未来主要看结构提升和格局演变,中国白酒行业充满了活力,但中国白酒市场集中度将持续提升,竞争格局更加清晰,酱酒逻辑没有变,酱酒正从崛起走向壮大!


同时,他还表示:承天门酱酒从品质、文化、美学以及产能四个要素方面具备酱酒品牌扩张的基础,一道中轴线,一条赤水河,赋予了承天门最独特的品牌属性,因此承天门酒(12)这款酒具备无限的增长空间和市场潜力。


杨光


本次活动现场,朱华特为著名主持人、抖音美酒推荐官王小川颁发了“承天门酱酒品牌推荐官”荣誉,旨在感谢王小川团队为华都及承天门品牌的推广做出的贡献,也希望将来能够建立更紧密的战略合作,让承天门酒(12)香飘千家万户。


授牌仪式


华都酒业作为北京中轴线北端延伸线上的唯一一家白酒企业,肩负首都国企的担当与使命,对于弘扬中轴文化,责无旁贷。此次与承天门酒业共同打造的战略新品承天门酒(12),以“中轴线历史的文脉”为主题,向中轴线申遗12年的历程致敬,这不仅是承天门国门文化与中轴线文化相融合的产物,也是中轴线龙脉文化和中国酱酒龙脉产区的结晶。


承天门酒(12)


随着承天门酒(12)的重磅登场,宛如一颗启明星划破白酒行业的夜空,熠熠生辉。它将中轴文化的深厚底蕴与酱酒的精湛工艺精妙融合,成为文化与美酒共生共荣的典范。


展望未来,承天门酒(12)必将在传承的脉络上,精研酿造技艺,延续白酒文化的香醇根脉;更会于创新的浪潮中,凭借独特的文化标识与匠心品质,突破行业边界,引领酱酒走向风味与精神兼具的新境界,为中国白酒行业注入源源不断的活力,镌刻下独属于自己的荣耀篇章,成为文化酒品领域中一面飘扬的旗帜,激励着行业迈向更高层次的文化内涵挖掘与品质提升之路,推动中国白酒在世界酒林绽放出更为夺目的光彩。


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酒业家
曾获财经作家吴晓波投资的酒业行业信息平台,茅台、五粮液、泸州老窖、洋河、汾酒、劲酒、古井等酒企董事长日常阅读。
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