近日，《篮球杂志》发布了一篇关于周琦的专访文章，谈及周琦近期赛场表现和有关退役后的人生安排，周琦直言如果不再从事篮球相关的工作，也许会开一个鸡蛋灌饼店，做最好吃的鸡蛋灌饼。也许记者都诧异这位篮球明星的退役方向，周琦却说“因为它好吃啊，你不觉得鸡蛋灌饼是全世界最好吃的食物嘛！”关于鸡蛋灌饼这个梗很早就和周琦相连，甚至在周琦曾陷入低谷的时候，因为吃鸡蛋灌饼所谓高热量食物还被少数网友攻击。鸡蛋灌饼最初流行于河南的中西部地区，作为街头一种小吃，因其独特的口感、丰富的营养、便捷的食用方式、亲民的价格、可变性强的特点深受人们的喜爱。巧了，周琦也出生在河南，虽然少年时就去辽宁打球，但对鸡蛋灌饼的爱是不是已刻在他的味蕾里了。长大后随着篮球游走在祖国大地上，依旧不变对鸡蛋灌饼的喜欢，连周琦的儿子都说相比北京烤鸭，爸爸更喜欢鸡蛋灌饼。也许，自幼离乡独自在篮球世界的剧烈竞争中，在走向巅峰和失败的道路上，每个人都会感到无奈、挫折和痛苦。吃到小时候家乡的食物，是不是好像眺望到家乡的天际线，爷爷牵着手买的鸡蛋灌饼，耳边又想起玩伴的乡音，互相吐露的人生梦想......一种普通的食物，也会让我们获得心理上的支持和力量，这熟悉的味道能够追忆起家乡的美好时光和家人的关爱，从而增强面对困难的信心和勇气。芸芸众生，很多人吃饭吃是为了填饱肚子，忽视甚至蔑视一日三餐所吃下的食物。狼吞虎咽和以手机下饭不都是人间常态么？有几个人会在每日普通的三餐里尝出滋味呢？能在每日仔细吃的米饭、面条、包子、鸡蛋灌饼和蔬菜里吃出食物美味，当下，这已是我们每个人丧失已久获得幸福感的“超能力”。许多人在成长过程中，家乡的食物伴随着他们的日常生活，成为一种情感寄托。每当品尝到这些熟悉的味道时，就会勾起对童年时光的温馨回忆，唤起对家乡的思念之情。这种与家人的情感联系使得家乡食物在人们心中具有特殊的意义。如果连平日微小的满足和幸福都无视乃至蔑视，什么又是你所追求的幸福呢？（版权归原作者所有，如有侵权请立即与我们联系,我们将及时处理）
