根据国家统计局2022年我国家庭人均羊肉消费量的数据来看,新疆人是最喜欢吃羊肉的,家庭人均一年吃羊肉13.9千克;排名第二的是内蒙古和西藏;而几乎不产羊肉的北京和天津,人均消耗羊肉达到了2.9千克,榜上有名,羊肉消费实力非凡。
有人说真正的美食,每一口都是对生活的致敬。一口羊肉,一锅羊汤、一串羊杂、一碗羊粉……各地的人们用自己的方式烹制美味。至于哪里的羊肉最好吃,羊肉怎么做最好吃,相信每个人都会有自己的答案。因为对于羊肉,我们真的是太能吃啦!
大江南北好吃的羊肉品种,好吃的羊肉菜品,一天两天都说不完。你家是如何吃“羊”的?(撰文:谭元元 设计:张莉 )
(来源:中国天气网)
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