12月12日，胡润研究院发布了《2024环球首发·胡润中国食品行业百强榜》，榜单涵盖食品综合、酒类、软饮料、乳制品、肉制品、调味品、烘焙、粮油、保健食品和农牧行业。
贵州茅台以1.9万亿元价值蝉联中国食品行业最具价值企业，但其价值比2023年下降15%；五粮液价值下跌7%，以5600亿元位居第二；农夫山泉以3100亿元价值位居前三，虽然价值下降33%，但其仍是价值最高的软饮企业。
分行业看，白酒行业上榜企业数量最多，达24家，在榜单前10名中占据5席，即“茅五汾泸洋”。其中，食品综合企业14家，调味品企业12家，农牧企业11家，软饮料企业10家。
在价值增幅方面，正邦科技以170%的增幅位居榜首，鲁花、东鹏饮料、神农集团、立华股份和牧原股份也分别实现了77%、62%、50%、29%和26%的显著增长。这6家企业中，有4家主营农牧业务，显示出农牧行业在当前经济环境下的强劲发展势头。
从细分行业来看，白酒行业平均跌幅达到22%，而调味品行业和软饮料行业平均跌幅分别为6%。相比之下，农牧类企业平均上涨22%，成为表现不错的细分行业之一。
胡润百富董事长兼首席调研官胡润表示：“中国的食品行业展现出了强大的韧性和创新能力。尽管部分品类面临市场压力，但整体而言，食品行业仍然是消费者日常生活中不可或缺的重要组成部分。”
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