今天上午去买菜。继上两月轰轰烈烈那么一阵，为mia和aaron烧煮蒸烤，直至他们回美，我就彻底歇下来。买菜做饭这件事理论上对我不再重要，不会占用我太多的时间乃至影响我整个生活。
事出有因，平日里老娘的三餐由我哥负责。最近不知怎么，双方龃龉不断，哥说，没法弄，老娘老是嘀咕，这里用嘀咕显然有点抹杀我娘敞亮的个性。
老娘的最大信息来源是手机，她不识字，并不影响她低头刷手机，刷那儿是那儿。各种小视频里说的，她全信。
豆制品不吃，会痛风。。。
无鳞鱼不吃，胆固醇高。。。
海货不能吃易发病。。。
绿豆芽不好吃
鸡毛菜不好吃，筋筋拉拉
韮菜不好吃，嚼不动
红肉不好吃
zzzzzz
今年3月里，医院医生说老娘已经都不行了，哪晓得她好好的，峰回路转又刷了回来。
事实上老娘说的不好吃，分“不可以吃”和“不能够吃”两种。“不可以吃”来自她的“认知”，“不能够吃”缘自她机能，怎么说也是84岁的老人牙口。
长期照料老人这活不容易。依我看，她说的这样不好那样不行多半受制她的情绪。一好百好，一荣俱荣。你若去求实，想搞个水弄石出，白费劲。为此我说，我这会空了一点，帮老娘烧几天饭，让我哥歇歇气，调节调节。
我这才走马上任。
我一般在前一晚决定明天的“伙食”。
今早我按计划，早上9点出点头到了睦邻中心。
就我好为人师的品格，今天要为许多住在老小区、住在背街小巷的年长的或年幼尚不识柴米油盐的各位，普及一下“睦邻中心”概念。
百度上是这么讲的：睦邻中心是一个为社区居民提供生活服务、休闲娱乐交流的公共空间。睦邻中心有各类商铺，菜场、饭店、咖啡厅、奶茶店，还有托儿所、图书馆、养老服务机构等等，样样有。它主要由政府投资并牵头运营。
我国最早于2009年，第一家“睦邻中心”诞生于上海杨浦区。
我第一次见着“睦邻中心”是在盛新大桥桥堍曹张新村附近，那高高挂在红砖墙面上竖条广告“美邻中心” 几个字，在周遭老旧民宅里，醒目美气 ，极有氛围感，看着觉得生活一下变好起来。
当我听说自家旁边“睦邻中心”也要开咧，自然有点小激动。我们家所在地界是城市南扩扩出来的新区域，起初难免有各种不适、不便，医疗、教育、商业都在建设完善中。睦邻中心开业那天，我们特地去凑热闹，那是2021年6月底，疫情中，Mia尚滞留无锡。我带着她一起去。开业礼刚结束，礼花、礼炮红纸霄洒落一地，大门口“果色花香”四个字，你忍不住浮想一幕绿水青山、瓜果飘香的江南田园景色，心里美滋滋，颇为感动。
我是奔着小菜场去的，从今往今，小菜场有空调啦。。。
负责招商的工作人员这么给我介绍，“睦邻中心”就是一小型降维购物中心。
我进里边转悠半天，思前想后，觉得称它“菜场”升级版更帖切，当然它增添了更多社区服务功能，空间上又加置了空调，冬暖夏凉，人人可以进去，不害臊，不避讳什么。现如今各大银行网点越来越少，只有关不见开，你叫老人们大伏天去哪里蹭凉快啊。
由地下停车场手扶电梯上到一楼菜场，迎面就几块菜摊。这么几年下来，竞争过程也等于筛选过滤过程，这里蔬菜摊、水果摊、鱼肉禽蛋、豆制品及各种副食品、杂货铺，布局已经初步稳定成型。
扶手电梯上来左侧这摊可算是网红摊。菜摊一圈常常挤满人，摊主是个五十多的男人，他嘴不停手不停，边归整菜摊，边招揽客人，帮人挑选装袋，又耐心又热情。他的菜摊一轮一轮卖空，不够卖似的。而右侧这边摊，摊上各种菜整齐垒满，摊边聚不起人气。
我其实并清楚是什么原因这菜摊会火，菜是自家种的？这是卖菜摊主常玩的噱头。菜品特别好特别齐？也不明显；价格优势？我真没查对比较过，想想谁都不傻，用不着硬杠。
只有一点，摊主客气、会做人，这是个软指标，这也不是一天两天的功夫，也不是夹起尾巴仅靠外表伪装应付得过的，这也得由内而外，是一种人相。
见这红摊人多，我索性再往右边朝里面走了两个摊，在其中一个菜摊要了莲藕、土豆、小毛青菜、刀豆。又去阿三百叶，想要点豆腐红烧烧，见边上了百叶鲜洁，也要了三张，再一看卤汁豆腐干光亮亮，嘴里醇甜香味已经渗出来，好久没吃，来一些。本着“深挖洞、广积粮”的精神，我肯定得买些素几，红烧一锅装在罐子里，吃上几天。
从阿三百叶转身出来，我想想天热，百叶买了，何不用香菜凉拌，爽口又不腻。
我则又自然而然转回近手扶电梯的红摊。人还是一层层上来。我对摊主讲，要香菜。因为摊上没见香菜。摊主还是主打摊外，正招揽生意忙着。只见他认真瞄了眼我手里拎的塑料袋。
转了两个身，才进到摊位里边，从箱里抓了一把香菜出来。这时，我又拿了颗卷心菜和一颗西兰花，共三样东西。
上称时，我已手机扫好付款二维码，等称菜报出价格，立马就付。等报价时，我一反往常看了电子称显示。因为只有三行，太清晰了。
光从称上显示看，菜名和价格是看不明白的，他们仅笼统把菜归了类，公斤计价。因为我们买得多，面对一长串没一一实名的菜单，一般也不去深究。
今儿就三行，我一眼望见，有个单价30的，好生奇怪，便问，香菜多少钱一斤？摊主答“15元”。
我怕听岔了，又重复问了一遍。男主响亮字字铮铮回我：是山东运过来的，就是15元一斤。
天哪，啥世道，香菜15元一斤，我们这富庶江南，有山有水，香菜不好种了？是没人种还是没地种了？
我没侍弄过农田。对种植、种菜最深刻的经验来自我姨娘家。我妈没中风病倒之前，每年春天夏天我们会开车带着我妈几次下杨州，去探望我的阿姨，我妈的姐姐，苏北人叫姨娘。
姨娘家房子四周种满青菜、香菜、韮菜等各种蔬菜，韮菜割了一茬再来一茬，香菜也是房子四周随便种随时拔。
从此我有了这概念，香菜容易长，不值钱。
为什么到今天，吃口香菜都这么金贵？！
这边楼市低迷，房价跳楼，经济链条寸寸断裂，成了一截一截，像几十年后从子宫里取出的节育环，原本奔着幸福去，最后落得痛不欲生。
是卖了太多地，造了太多卖不出去的楼，香菜没地栽种？
这一边又是聚集失业人群的洼地，被“算法”整得死死的网约车司机、整天拼命奔波的外卖小哥 ......
还有，哇哇叫唤令人头疼的直播间主播们。今天我还刷到七十好几的刘晓庆也出来“直播带货”了。
这么多人做“直接带货” ，这么多人从事买卖营生，这世界难道不是应该有大分工的，有分工，社会才会往前进呐，全“带货”去了，那谁搞生产制作，谁搞研发呢。
前几天，IBM惊破天地，网络会议3分钟，千人被裁撤。坊间遍地哀鸿，一派兵慌马乱，人人自危，不堪重负。
2024年，1179万高校毕业生正涌向就业市场。。。
拎着一大兜菜，上楼回到家。我心里已盘算好，今天给老母亲做个水煮肉片，还有炒青菜、蛤蜊豆腐。
我努力收回心思，专注做饭，好赶在午饭饭点前到达老娘家。但不知怎么，脑子里15元一斤的香菜怎么也拂不开。
回想玉米6元8元一根，百合25元一斤，青菜8元一斤......
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看来回农村种地不是一句玩笑话了。城镇化大潮里化过来的新市民已经开始怀念农村的宅基地了。
唉，有块地都好啊，想种啥就种点啥，这会就可种上香菜。
