中国酒店行业发展之:对新经济形势下综合体+五星级酒店业态的思考

职场   2024-09-14 15:32   陕西  

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我国作出改革开放的伟大决策后,中国的旅游业迅猛发展,汇合了旅游活动中食、宿、行、游、购、娱等各大要素的酒店业也得到了长足的发展。最近,陕西高级人才事务所在为一个超五星级酒店综合体项目寻找项目负责人,在这个过程中对酒店行业进行了深入研究,今天和大家做一个分享。

1978年,改革开放逐步开放市场,希尔顿、万豪、洲际等国际酒店品牌开始在中国开设分店,推动了中国酒店行业的规范化和国际化进程;90年代,中国经济迅速增长,中产阶级扩大,对高品质酒店的需求增加,锦江、华住等本土酒店品牌开始崛起,促进了酒店行业的竞争和服务质量的提高;2000年代,中国城市化进程加快,国际化趋势明显,酒店集团扩张迅速,开始出现不同层次的品牌,满足不同客户的需求,还在产品和服务上进行创新,如引入健康管理、文化体验等新服务;2010年至今,智能化技术的发展影响了酒店行业,开始引入智能化设备,如智能房控系统、语音助手等,提高了客人的便利性和舒适度,酒店还更加注重提供个性化的服务,如定制化的入住体验、个性化的餐饮服务等。

尤为重要的一点,现在的酒店已经不单单只满足于解决人们吃饭及住宿问题,而是与其他业态融合在一起,形成一个更多功能的综合体,旨在满足消费者对于餐饮、住宿、商务、会议、娱乐、游乐、运动、观光、康养等一站式服务需求。

细心观察不难发现,综合体+五星级酒店的组合开始成为标配。政府在出让土地要求中,会明确给出条件,比如说要求配建五星级酒店。原因很简单,一个综合体的定位,往往与搭配的酒店层级相关,因为消费者会从酒店定位来对项目进行定位。所以说,五星级酒店既不是可有可无,也不是锦上添花,它对综合体的影响有着不可替代的意义。

  1. 1.     五星级酒店引领综合体项目定位

五星级酒店是价值链的驱动者。如果在区域内规划了一个五星级酒店,那综合体可以用酒店的五星平台吸引来最好的合作伙伴。比如,区域内规划的购物中心就能吸引来香奈尔、LV等合作伙伴。

  1. 2.     五星级酒店对综合体的整体收益有突出贡献

五星级酒店的存在能提升综合体整体价值。酒店的消费除了一部分外来的短暂的消费客群,很多设施包括餐饮、宴会更多是本地消费,这个客群跟购物中心的客群是可以融合的。一个成功的综合体,想要实现酒店、购物中心、主题商业街的集聚效应,达到1+1+1>3的最佳收益,要通过借助五星级酒店高品质的影响力,夯实其运作高端商业的能力和实力。

  1. 3.     五星级酒店使综合体更具有文化和生活气息

随着社会的变化和经济的发展,“到此一游”走马观花式的旅行已经不能满足消费者的旅游意愿。消费者更热衷于能够体验异地的生活方式,切身体验当地民俗和文化,来满足精神需求。依酒店而建的集美食、演艺、酒吧、民俗于一体的商业街区应运而生。把当地生活元素和当地富有特色的本地文化元素集成到一个空间里,再加上酒店的功能,使综合体所承载的内容不仅仅是单纯的商业和地产,同时还有文化和生活。对于本地市民来说,这个地方是他们生活、休闲、娱乐的场所,对于外地的游客来说,这里是他们了解这个城市的窗口。

西安,十三朝古都,陆上丝绸之路的起点,国家中心城市,还是具有丰富资源的旅游城市。伴随着“中国—中亚”峰会的顺利召开,西安未来必将成为联结中亚、沟通世界的国际化大都市。

我们将耗资30多亿在西安打造一个具有典型的地域特征与文化属性的新地标——一个超五星级酒店综合体。我们希望和更多优秀的人一起完成这个作品,也在寻找有能力担起这个项目重责的总负责人。如果你有兴趣参与进来,请联系林女士,联系电话:15829762781(微信同号)。

欢迎大家的加入!


内容来源丨林婧楠

责任编辑丨郜鹏


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