太炎中学两周菜单
11.25-11.29 /12.2-12.6
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Monday
周一
中餐
土豆牛腩 小炒鸡 香菇毛毛菜 韭菜肉沫豆腐 萝卜肉丝汤
晚餐
干菜大排 酱香鸭腿 本芹豆芽肉丝 干锅包心菜 肉包 西红柿鸡蛋汤
营养分析
毛毛菜含维生素和矿物质非常丰富，特别有助于增强机体免疫能力。另外，由于毛毛菜中含有大量纤维，进入人体内与脂肪结合后能够防止血浆胆固醇的形成，促使胆固醇代谢物胆汁排出人体外，使血管保持干净，富有弹性。因为毛毛菜中含有大量的胡萝卜素，尤其还含有丰富的维生素C，可促进皮肤细胞代谢，防止皮肤粗糙及色素沉着。
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Tuesday
周二
早餐
白粥 白蛋 肉包 奶黄包 水饺 榨菜丝
中餐
板栗烧肉 鸡米花 西红柿炒蛋 油豆腐杭白菜 紫菜虾皮汤
晚餐
鸡汁千张包 手指年糕烧排骨 干锅花菜 蚝油生菜 蒸南瓜 丝瓜鸡蛋汤
营养分析
花菜的营养物质十分丰富，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质，都是人体必须的营养物质。它的维生素C含量极高，不但有利于人的生长发育，更重要的是能提高人体免疫功能，促进肝脏解毒，增强人的体质，增加抗病能力，提高人体机体免疫功能。
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Wednesday
周三
早餐
小米粥 茶叶蛋 肉包 牛奶刀切 牛肉粉丝 青椒香干丝
中餐
小炒肉 三鲜牛肉丸 蚂蚁上树 胡萝卜炒莴笋丝 青菜猪肝汤
晚餐
肉饼蒸蛋 红烧老鸭 蒜泥菠菜 毛豆炒肉丁 蒸玉米 虾仁豆腐羹
营养分析
猪肝是一种营养非常丰富的食品。据研究分析，猪肝中除含有大量的蛋白质和维生素A外，还含有丰富的钙、磷、铁及维生素B1、B2等。从中医的观点看，猪肝味甘苦、性温，具有补肝养血，明目之功，故有"营养库"之美称。
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Thursday
周四
早餐
白粥 白蛋 肉包 奶黄卷 麻蓉包 酸辣包心菜
中餐
芸豆炖猪蹄 椒盐明虾 酸辣土豆丝 蒜泥油麦菜 菌菇乌鸡汤
晚餐
红烧鸡翅根 蒸热狗 酱爆茄子 番茄丝瓜炒蛋 蒸小土豆 紫菜鸡蛋汤
营养分析
土豆中含有大量的淀粉、蛋白质、脂肪、纤维素花青素、核黄素、尼克酸、硫胺酸及多种维生素和微量元素。具有健脾和胃、润肠通便、增强机体免疫力等功效。
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Friday
周五
早餐
花生米粥 白蛋 肉包 豆沙包 盖浇饭 茭白青椒丝
中餐
茄汁龙利鱼 干菜肉 农家萝卜 蒜泥香蒿 海带排骨汤
晚餐
糖醋里脊 红烧小公鸡 醋溜绿豆芽 干锅千页豆腐 蒸小番薯 咸肉冬瓜汤
营养分析
萝卜中含有丰富的维生素，如维生素C，B族维生素以及丰富的矿物质，如钾，镁，锌等，常吃萝卜有助于增强机体的免疫功能、提高机体的抗病能力。吃萝卜还能够促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化，有助于体内废物的排出。
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Monday
周一
中餐
红烧琵琶腿 东坡肉 西红柿炒蛋 腐皮毛毛菜 酒酿圆子羹
晚餐
萝卜烧排骨 茭白雪菜目鱼 莴笋炒木耳 咸肉娃娃菜 蒸南瓜 榨菜丝瓜蛋花汤
营养分析
目鱼花含蛋白质13克，脂肪仅0.7克，还含有碳水化合物和维生素A、B族维生素及钙、磷、铁等人体所必需的物质，是一种高蛋白低脂肪滋补食品。常吃目鱼花，可提高免疫力，防止骨质疏松，缓解倦怠乏力，对食欲不振等作用显著。
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Tuesday
周二
早餐
白粥 白蛋 肉包 麻蓉包 年糕泡饭 萝卜干
中餐
土豆炖牛肉 鸡米花 雪菜蘑菇炒毛豆 肉沫粉丝 榨菜肉丝蛋花汤
晚餐
红烧鸡中翅 千张结烧肉 干锅花菜 蒜泥茼蒿 蒸玉米 青菜鸡蛋汤
营养分析
鸡翅中含有一些矿物素，比如说钙元素和磷元素等，而且鸡翅中所含有的一些维生素的含量就要高于普通的蔬菜，比如说维生素A，就远远超过于青椒这种蔬菜，对于视力的发育，对于青少年儿童骨骼和皮肤的发育都有非常好，非常重要的作用。
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Wednesday
周三
早餐
红枣小米粥 白蛋 肉包 奶黄包 玉米刀切 酱瓜毛豆
中餐
冬瓜炖仔排 雪菜蒸龙利鱼 西红柿炒蛋 红烧土豆片 肉丝豆腐羹
晚餐
红烧狮子头 尖椒炒猪心 家常素鸡 清炒西兰花 蒸小番薯 紫菜蛋花汤
营养分析
素鸡中的营养物质全面，吸收率高达95％，两小块素鸡可以满足一个人一天对钙的需求，对于牙齿，骨骼的生长发育有益，大豆类黄酮也可有效预防骨质疏松。素鸡中还有大豆卵磷脂以及丰富的优质蛋白，有益于神经，血管以及大脑的生长发育，可以增强免疫力，强身健体。
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Thursday
周四
早餐
白粥 白蛋 肉包 紫薯包 烧麦 榨菜丝
中餐
盐水虾 豇豆干烧肉 麻辣豆腐 香菇青菜 西红柿鸡蛋汤
晚餐
红烧鸡腿 清蒸牛肉丸贡丸 韭菜炒绿豆芽 葫芦炒肉片 蒸小土豆 萝卜丝虾皮汤
营养分析
虾营养极为丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质和鱼一样松软，易消化。
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Friday
周五
早餐
杂粮粥 白蛋 肉包 豆沙包 蛋炒饭 白菜胡萝卜丝
中餐
花生米炖猪蹄 黄焖鸡 手撕包心菜 炒二冬 菌菇鸡蛋汤
晚餐
青椒炒热狗 葱油鸦片鱼 肉沫海带丝 清炒黄芽菜 老南瓜 银耳汤
营养分析
南瓜营养丰富，含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C，可以健脾，预防胃炎，防治夜盲症，护肝，使皮肤变得细嫩，并有中和致癌物质的作用。
校训：正己 博学 用世
图文 | 后勤团队
编辑 | 办公室
审核 | 校长室
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