飞鹤奶粉翻车?被骂上热搜有点冤 | 全食在线

创业 2024-10-22 10:02 陕西

近日，有不少自媒体在各大社交平台上大肆鼓吹“飞鹤奶粉进口日本污染过的原料”等消息，连带着不明真相的吃瓜群众在为国货奶粉安全担心的同时也加入了讨伐飞鹤的大军。

不少宝妈群都炸锅了，担心宝宝安全健康，连夜抵制飞鹤产品。

飞鹤可谓是人在家中坐，锅从天上来。

随着网络谣言和舆论危机的愈演愈烈，飞鹤连夜报警并发布声明辟谣：

飞鹤与日本协和发酵的合作仅为技术交流，不涉及原料进口以及配方使用。

可是，国货飞鹤真如辟谣所说，仅仅和日本企业交流技术吗？

进口日本原料还是合作前沿技术？

冲塔飞鹤前必须要知道的

“飞鹤，更适合中国宝宝体质的奶粉”，一直以来备受国人赞誉的飞鹤，为何会陷入“通日”的舆论风波？这还得从今年十月初的飞鹤第一次意向合作签约开始说起。

就在今年10月3日，中国飞鹤（以下简称“飞鹤”）与日本协和发酵生化株式会社（以下简称“协和发酵”）在日本东京签署了相互技术合作意向书，宣布联合创新实验室成立。中国飞鹤董事长冷友斌、麒麟控股株式会社常务执行董事兼协和发酵社长深田浩司在会议现场签署了关于相互技术合作的意向书，并宣布“联合创新实验室”正式成立，共同开发发酵乳铁蛋白生产技术。

双方宣布将通过各自研究领域专长，探索婴配粉模拟母乳的新方法，通过发酵技术来生产乳铁蛋白等母乳中所包含的功能性成分，共同研制新一代婴幼儿奶粉，以提高婴幼儿奶粉的营养价值，为全球婴幼儿的健康和发育做出贡献。

（图片为日本协和发酵公司日本网站和中文翻译）

据悉，协和发酵是一家全球领先的生物技术公司，在生物发酵技术等领域拥有世界领先的技术积累，其专业能力备受业界推崇。

从目前飞鹤披露的消息来看，本次与日企合作还只是“合作意向”签约，即使最终达成实际合作，也只涉及技术层面以及“通过发酵技术对乳铁蛋白进行开发”，并不涉及进口日本原料和日本企业注资飞鹤。

所以，网络上的无良喷子和水军大肆渲染的：飞鹤是日本人的企业、飞鹤用的日本配方毒害中国宝宝、日本进口日本污染的原材料等，这种离谱的谣言，也就不攻自破了。

吃瓜吃全套

谣言不能蒙蔽国货守望

全产业链奶源可溯，飞鹤坚持中国奶瓶放中国鲜奶。

进口日本奶源危害中国宝宝健康？对于着力打造全产业链，奶源完全来自中国东北的飞鹤来说，着实是冤枉了。但为何网络留言传播如此之快？这还是跟部分网友不了解我国乳业发展现状有关。

据悉，飞鹤奶粉的奶源主要来自中国北纬47°的黄金奶源带，这个区域位于黑龙江省齐齐哈尔一带，包括哈尔滨、绥化、佳木斯、牡丹江等地。该区拥有得天独厚的自然条件，如黑土地土质肥沃、纯净的水源和空气、适宜的气候等，为飞鹤提供了高品质的奶源。目前，飞鹤拥有11个现代化智能工厂，12个自有牧场，奶牛、奶山羊10万头，近100万亩专属农场，实现了从源头牧草种植、饲料加工、规模化奶牛饲养，到生产加工、售后服务各个环节的全程可控，不存在原材料还要找日本进口这一说。

飞鹤奶粉的奶源完全来源于我国东北，是土生土长的、纯的不能再纯的中国制造。

赘述完原料，我们再来探寻下飞鹤和日本合作的“乳铁蛋白”是个什么成分？

（图源：知乎）

乳铁蛋白（Lactoferrin，LF）是一种具有多种生物活性的铁结合糖蛋白，主要存在于哺乳动物的乳汁中，包括人乳和牛乳。它不仅参与铁的转运和储存，还具有抗菌、抗病毒、抗炎、抗氧化和免疫调节等多种生理功能。

乳铁蛋白作为母乳中的活性成分，对于婴儿免疫力的提升和营养结构的改善具有重要意义。作为食品营养强化剂，它常被加入奶粉或者其他婴幼儿食品中。此前，我国乳铁蛋白依靠进口，几年间价格涨了不止十倍。为打破国外垄断的局面，飞鹤决定自己研发乳铁蛋白生产线。为此，飞鹤潜心攻关数年，成功研发了层析超滤技术。“乳铁蛋白是热敏物质，60℃以上就变性了。但层析超滤技术实现了乳铁蛋白的提取和保护，提取率达到95%。我们做到了这项技术的完全国产化。”飞鹤集团董事长冷友斌介绍道。

近几年，以美国等西方发达国家，通过科技战、贸易战各种方式,试图从技术和供应链等层面遏制中国发展。“卡脖子”之痛,不仅仅只在芯片、医学影像设备、操作系统等领域，关乎民生的食品领域也同样面临着同样的危机。打破西方技术垄断、产业封锁，飞鹤作为我国奶粉龙头企业，走在时代前沿。

跨国合作已成乳企趋势

技术交流势在必行

飞鹤现阶段只是有意和日本企业进行技术合作，并未完全达成。在此之前，飞鹤还与国内外多家高校和科研机构携手攻坚，聚集全球前沿研发资源，更好的服务中国宝宝。

在母乳研发、关键原辅料开发、工艺创新等领域，飞鹤承担了30余项国家及省级科研项目。截至目前，“十四五”国家重点研发计划中和婴配粉相关的项目仅有2项，飞鹤分别承担1个专项和1个课题，为研制新一代婴配粉展开技术攻关。

2023年，飞鹤正式宣布启动“脑发育”战略，先后与北京大学医学部、哈佛医学院波士顿儿童医院的顶尖科研团队进行合作，打造国内外顶尖脑发育科研平台。2024年4月，飞鹤与美国婴童用品巨头满趣健在北京正式达成战略合作。此次合作彰显了中国乳企的硬核实力，也是飞鹤深化国际化布局、整合全球优质资源的重要标志。2024年9月，飞鹤旗下加拿大皇家妙克金斯顿工厂宣布婴幼儿奶粉产品正式投产，在加拿大本土上市。这标志着飞鹤已经全力迈向了国际市场，飞鹤的婴幼儿配方奶粉产品将进入千千万万个海外家庭。

在国产飞鹤出海创汇，打造国货品牌自信力的同时，其他乳企也在不断对外讲述“中国故事”彰显“大国自信”！

2010年，光明乳业在新西兰收购了新莱特乳业，建立了雪山牧场基地，并生产高端婴幼儿奶粉“培儿贝瑞”。此外，光明乳业还收购了以色列最大的乳品公司TNUVA，进一步扩展了其国际市场。

2019年，蒙牛收购了澳大利亚有机食品公司贝拉米，进一步完善国际化布局。

2024年10月15日至18日，伊利集团在2024世界乳业峰会上，凭借全面领先的创新实力和在可持续发展领域的前沿实践，一举夺得“新产品开发创新奖”，成为唯一获奖中国乳企。

中国乳企的出海合作，不可因为一点小小的挫折和其他势力的恶意诋毁辱骂就止步不前，讲好“中国智造”故事，提升国货形象更需长久发力！

结语

在全球化日益加深的今天，跨国合作已成为企业发展的常态，技术交流和资源共享更是推动行业进步的重要动力。诚然，我们隔壁的邻居总做出一些不和谐的行为，比如核污水排海污染环境。但如何稳步踏实谋发展，不受谣言鼓吹煽动对立，支持国产品牌师其长技以超其，才是我们当下要格外关注的。

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