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过年苹果神仙吃法，比糖果还香甜，孩子每次都吃光，健康还营养

时事 2024-12-23 10:51 山西

准备食材：鸡蛋、面粉、小苏打、苹果、白糖、食用油、芝麻

制作方法：

在碗里打入两个鸡蛋，加入适量的白糖和20克小苏打，再加入半勺食用油和两大勺普通面粉，搅拌至出现面絮状，然后继续揉成光滑的面团。将面团盖好，静置醒发20分钟。
苹果先切丝再切片，然后再切成小碎丁，面团擀成厚厚的长方形，先切成长条，再切成段，先蘸水再裹上芝麻，再用手搓一下，让它均匀的裹上芝麻。
油温烧至5成热，下锅炸全部下入以后，咱们改中小火慢炸，炸至微微变颜色，呈米黄色就可以捞出了，非常好吃的一口酥就制作完成了

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