清代乾隆皇帝六次南巡，都在扬州经停。扬州的地方官和盐商们看到圣上之乐在乎山水之间，便不惜挥洒黄金，集天下名工巧匠，大兴土木，挖池堆山，在瘦西湖两岸建起了一座座美丽别致的园林，从瘦西湖到平山堂呈现出"两堤花柳全依水，一路楼壹直到山"的盛况。
今天，这里已成为一条独具特色的"扬州乾隆水上游览线"。游览线的始端是两座幽静典雅的宾馆，这里曾是乾隆皇帝的御花园和行宫，旅游者出宾馆大门，便可在御码头登舟西行，沿着皇帝的足迹去观赏美丽的园林风光，聆听关于乾隆的趣闻轶事，品尝御宴佳肴，体验帝王般的生活。
"扬州乾隆水上游览线"十里碧波，二十四景，它像一条曲折逶迤的飘带，缀连着一串闪光的珍珠。二十四景，原本是一些私家园林，故称"一路楼台"。这些园林自成体系，各具风格，各园之间又互相借景，相互辉映，它们以瘦西湖共一空间，成为一个有机的整体，游人泛舟于湖上，往往感到景外有景，园中有园，细细品味鉴赏，如在画中，意境无穷。其中卷石洞天、五亭桥、二十四桥、大明寺等著名景点使游人驻足流连，乐而忘返。
岸上还有扬州著名的“冶春”小吃店，是扬州著名的早茶店，就是我们经常听扬州人说的“早上皮包水”的早茶。一般吃早茶必点三样：烫干丝、三丁包、魁龙珠茶。
东关街
扬州东关街位于江苏省扬州市，是扬州城里最具有代表性的一条历史老街。它东至古运河边，西至国庆路，全长1122米。东关街以前不仅是扬州水陆交通要道，而且是商业、手工业和宗教文化中心。
东关街原街道路面为长条板石铺设。街面上市井繁华、商家林立，行当俱全，生意兴隆。陆陈行、油米坊、鲜鱼行、八鲜行、瓜果行、竹木行近百家之多。
东关街上的“老字号”商家就有开业于1817年的四美酱园、1830年的谢馥春香粉店、1862年的潘广和五金店、1901年的夏广盛豆腐店、1909年的陈同兴鞋子店、1912年的乾大昌纸店、1923年的震泰昌香粉店、1936年的张洪兴当铺、1938年的庆丰茶食店、1940年的四流春茶社1941年的协丰南货店、1945年的凌大兴茶食店、1946年的富记当铺，此外还有周广兴帽子店、恒茂油麻店、顺泰南货店、恒泰祥颜色店，朱德记面粉店等。
东关街是扬州手工业的集中地，前店后坊的连家店遍及全街，如樊顺兴伞店、曹顺兴箩匾老铺、孙铸臣漆器作坊、源泰祥糖坊、孙记玉器作坊、董厚和袜厂等。
和东关街紧紧相连的是东圈门的古街区。两条街现已结合起来共同规划、整治、开发，更能凸现扬州文化名城的非凡品位。形成扬州文化商圈——双东文化商圈。这里除有老字号店铺外，还集中了众多古迹文物有个园、逸圃、汪氏小苑，还有扬州较早创办的广陵书院、安定书院、仪董学堂，和明代的武当行宫、明代的准提寺、马监巷内有建于康熙五十三年（1714年）的清真寺，在东关街西头有香火很旺的财神庙和广储门街口的砖砌圈门，拱门上还镶嵌有“盛世岩关”四个大字。
如今在东关街东街口又发现了宋大城东门双瓮城遗址。名人故居就更有不少，其中有江上青（东圈门16号）、刘文淇（东圈门14号）、金农（三祝庵）、汪伯屏（地官第14号）、何廉舫（东圈门22号）、洪兰友（地官第10号）、熊成基（韦家井6号），曹起蟳（东关街238号）。
