西安市长安区第五小学每一餐都秉持膳食“全面、均衡、营养”的原则，根据季节挑选当季时令瓜果蔬菜、肉蛋奶、谷物等，进行科学配比，制定每周营养食谱，每周更新。将五小的食堂，打造成孩子享受成长的殿堂，让孩子享受学校的美好“食”光。
10.8（星期二）
米饭
红烧鸡腿一个
西芹豆干
（西芹80克 豆干60克）
猪肉炖宽粉
（猪肉60克 宽粉青菜100克）
香辣薯条 150克
紫菜蛋花汤
10.9（星期三）
大盘鸡拌面
（鸡肉块100克 土豆块80克）
（青椒洋葱60克 面条200克）
圣女果100克
10.10（星期四）
卤肉饭
（卤肉150克 鹌鹑蛋100克）
（土豆丝150克 蘑菇青菜100克）
冬瓜海带汤
10.11（星期五）
农家臊子面
（肉丁60克 时蔬80克）
（黄花木耳40克 面条200克）
哈密瓜
10.12（星期六）
米饭
冬瓜烧肉
（冬瓜80克 肉片60克）
鱼香茄子
（茄子80克 青椒40克）
香辣锅包肉 150克
手撕包菜 150克
银耳汤
健康小知识
常吃冬瓜这7个好处不请自来
冬瓜因瓜熟之际，瓜皮表面会蒙上一层白粉状的东西，很像冬天的白霜，因此，被称为“白瓜”。再者，因为其外形为椭圆形，也酷似睡觉时所使用的枕头，因此也有“枕瓜”的别名。
1、保护心脏：在蔬菜中，冬瓜含水量最为丰富，高达百分之九十六；钾元素含量也相当高，在每一百克中，含有一百三十毫克的钾，钾是人体中非常重要的一类营养素，补充钾元素可以将体内多余的钠排出，保护心脏功能、补充水分、消肿利尿、防止中暑都非常好。
2、清热祛湿：《随息居饮食谱》中记载，冬瓜“养胃生津，涤秽除烦，消痈行水。治胀满、泻痢、霍乱，解鱼酒等毒。诸病不忌，荤素咸宜”。夏秋交替时节，湿气较重，冬瓜最大的功效就是祛湿，且主要祛下焦湿。如果能将冬瓜皮和冬瓜仁一起炖煮，效果更佳。
3、减肥瘦身：冬瓜中含有丰富的水分和膳食纤维，不仅可以增加饱腹感，减少摄入的热量，还可以减少体内的脂肪积累，达到减肥瘦身的效果。
4、利尿消肿：鲫鱼也有利水消肿的作用。用冬瓜、鲫鱼同食，会使人体排尿增多而容易引起身体脱水的症状。
5、增强体质：冬瓜排骨汤当中含有大量的蛋白质、脂质、维生素、矿物质等营养物质，食用后则能够很好的帮助补充营养，达到一定的增强体质之效。
6、防癌抗癌：冬瓜中含有丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，还可以有助于减肥。
7、消暑解渴：冬瓜味甘性寒，有助于清热消暑，对于夏季高温天气导致的口渴、烦躁等症状有很好的缓解作用。
主编：何海莲
审核：姜孟旭
图文：王亮
编辑：王亮
