建青小食光
用心挑选，认真做菜，
科学搭配，营养均衡，
保障孩子，健康成长！
幼
儿
部
日期 | 菜谱 | 原料 | |
11/4 周一 | 早点 | 牛奶 饼干 | 优倍牛奶115ml 饼干7g |
午餐 | 软米饭 肉末蒸蛋 西葫芦黑木耳炒肉片 素烧黄芽菜 猪骨芋艿毛菜汤 | 大米55g 肉末30g鸡蛋30g 西葫芦40g黑木耳2g肉片5g 黄芽菜25g胡萝卜5g蘑菇5g油豆腐5g 猪骨5g芋艿10g毛菜10g | |
午点 | 芸豆无核红枣玉米片粥 红豆糕1块 | 芸豆10g无核红枣2g玉米片5g 红豆糕1块 | |
水果 | 蜜桔 | 蜜桔50g | |
推荐 晚餐 | 荤菜-禽肉类（蜜汁鸭肉、烤鸭等） 蔬菜-深色蔬菜（如空心菜、油麦菜等） | ||
11/5 周二 | 早点 | 牛奶 饼干 | 优倍牛奶115ml 饼干7g |
午餐 | 螺旋意面 蒜泥西兰花 香肠卷 | 番茄25g干酪5g牛肉40g培根10g洋葱20g胡萝卜5g 蒜泥2g西兰花50g 香肠卷1只 | |
午点 | 芹菜猪肚粥 蜜汁香干 | 芹菜10g猪肚5g 香干10g | |
水果 | 梨 | 梨50g | |
推荐 晚餐 | 荤菜-海鲜类（虾、海鱼等） 浅色蔬菜类-如杭白菜、卷心菜等 | ||
11/6 周三 | 早点 | 牛奶 饼干 | 优倍牛奶115ml 饼干7g |
午餐 | 托班—— 炒饭 蒜蓉地瓜叶 生菜腐竹肉丝汤 小班—— 血糯米饭 洋葱炒鳝丝 家常炒素 蒜蓉地瓜叶 生菜腐竹肉丝汤 | 三文鱼45g红甜椒10g灯笼椒10g洋葱15g蘑菇10g 蒜蓉2g地瓜叶50g 生菜10g腐竹2g肉丝5g 血糯米5g大米50g 洋葱20g鳝丝50g笋10g 老豆腐30g金针菜5g干香菇2g猪里脊5g 蒜蓉2g地瓜叶50g 生菜10g腐竹2g肉丝5g | |
午点 | 菊花枸杞罗汉果茶 瓜子仁蜂糕 | 菊花1g枸杞0.5g罗汉果0.5g 瓜子仁蜂糕1只 | |
水果 | 哈密瓜 | 哈密瓜50g | |
推荐 晚餐 | 内脏类-（如牛肚、猪舌等） 蔬菜类-花菜、菌菇等 | ||
11/7 周四 | 早点 | 牛奶 饼干 | 优倍牛奶115ml 饼干7g |
午餐 | 托班—— 小馄饨 杭白菜豆腐衣小炒 小猪奶黄包 小中大班—— 米饭 腐乳鸭丁 酸甜南瓜蟹柳 杭白菜豆腐衣小炒 芹菜平菇鸡丝汤 | 马蹄鲜肉小馄饨（5-6只） 杭白菜40g豆腐衣3g 小猪奶黄包1只 大米50g 鸭肉45g山药5g土豆5g胡萝卜5g 南瓜35g蟹柳10g 杭白菜40g豆腐衣3g 芹菜10g平菇5g鸡丝5g | |
午点 | 番茄悠悠面 黄金糕 | 番茄30g鸡蛋10g猪里脊5g 黄金糕1块 | |
水果 | 香蕉 | 香蕉50g | |
推荐 晚餐 | 意式烩饭、小汉堡 蔬菜-奶油蘑菇汤、甜菜汤等 | ||
11/8 周五 | 早点 | 牛奶 饼干 | 优倍牛奶115ml 饼干7g |
午餐 | 焖饭 蒜台酱猪肝 香菜番茄鱼丸豆腐汤 | 土豆20g牛腩30g芋头20g蘑菇5g洋葱15g 蒜台45g酱猪肝20g 香菜1g番茄10g鱼丸10g豆腐15g | |
午点 | 西柚茶 西式点心 | 西柚茶30g 虎皮卷30g | |
水果 | 阳光葡萄 | 阳光葡萄50g | |
推荐 晚餐 | 荤菜-牛排、牛肉粒等 蔬菜-黄瓜、山药等 | ||
小
学
部
日期 | 菜谱 | 原料 | 营养 |
11/4 周一 | 红烧大排 水晶虾仁 西葫芦炒蛋 炒时蔬 米饭 紫菜鱼丸蛋花汤 | 60g里脊大排1块 虾仁45g,粟米20g,胡萝卜10g 西葫芦65g,鸡蛋20g 时蔬70g 大米65g 干裙带菜1g,鱼丸10g,鸡蛋15g | 能量 592.3 kcal 蛋白质 29.7g 脂肪 20.9g |
11/5 周二 | 酱烧鸭翅 茄汁排条 金玉满堂 炒时蔬 米饭 罗宋汤 | 鸭根110g 大排排条60g,番茄酱7g 方腿10g,粟米40g,胡萝卜5g 时蔬70g 大米65g 红肠5g,番茄15g,卷心菜15g,土豆15g,洋葱3g,番茄酱5g | 能量 641 蛋白质 30.8g 脂肪 26.9g |
11/6 周三 | 萝卜烧肉 茄汁鱼片 百叶包肉 炒时蔬 芹香肉糜炒饭 冬瓜玉米排骨汤 | 白萝卜35g,五花肉80g 巴沙鱼片75g,干黑木耳0.5g,毛豆肉5g,番茄酱6g 40g荠菜百叶包1只 时蔬70g 肉糜8g,鸡蛋25g,芹菜10g,胡萝卜5g,大米65g 玉米棒20g,小排10g,冬瓜20g | 能量 768.8 kcal 蛋白质 38.7g 脂肪 40.5g |
11/7 周四 | 本帮葱油鸡腿 黑椒猪柳 鱼香海带丝 炒时蔬 米饭 牛肉粉丝汤 | 鸡腿120g,咖喱粉0.3g,香葱5g 猪柳60g,洋葱20g 肉糜10g,干海带丝25g 时蔬70g 大米65g 牛前肉10g,干粉丝5g | 能量 605.4 kcal 蛋白质 40.4g 脂肪 21.7g |
11/8 周五 | 椰香咖喱牛肉 泰汁鱼饼 五香素鸡 炒时蔬 三丝炒意面 油豆腐鸭血粉丝汤 | 牛前肉70g,土豆50g,洋葱5g,咖喱粉0.3g,椰浆4g 鱼饼60g,泰式甜辣酱5g 素鸡25g 时蔬70g 绿豆芽30g,鸡丝10g,胡萝卜10g,意大利面50g 小油豆腐5g,鸭血20g,干粉丝5g | 能量 612.6 kcal 蛋白质 46.9g 脂肪 21.8g |
中
学
部
日期 | 菜谱 | 原料 | 营养 |
11/4 周一 | 俄罗斯炒牛柳 红烧大排 西葫芦炒蛋 炒时蔬 米饭 紫菜鱼丸蛋花汤 | 洋葱20g,牛肉条75g,甜椒10g,番茄酱5g 大排80g 西葫芦90g,鸡蛋30g 时蔬100g 大米75g 干裙带菜1g,鱼丸10g,鸡蛋15g | 能量 690.2 kcal 蛋白质 41.6g 脂肪 27.9g |
11/5 周二 | 菠萝咕咾肉 鱼香肉丝 金玉满堂 炒时蔬 米饭 罗宋汤 | 糖水菠萝20g,咕咾肉65g,番茄酱7g 肉丝70g,笋丝20g 方腿15g,粟米55g,胡萝卜5g 时蔬100g 大米75g 红肠5g,番茄15g,卷心菜15g,土豆15g,洋葱3g,番茄酱5g | 能量 731.3 kcal 蛋白质 41.4g 脂肪 28.3g |
11/6 周三 | 卤汁白鲳 黑椒猪柳 百叶包肉 炒时蔬 芹香肉糜炒饭 冬瓜玉米排骨汤 | 40-50g白鲳80g 猪柳70g,洋葱30g 40g荠菜百叶包1只 时蔬100g 肉糜10g,鸡蛋25g,芹菜10g,胡萝卜5g,大米75g 玉米棒20g,小排10g,冬瓜20g | 能量 773.6 kcal 蛋白质 48.5g 脂肪 35.7g |
11/7 周四 | 红烧鸡翅 咖喱鱼蛋 芹菜肉丝 炒时蔬 米饭 牛肉粉丝汤 | 鸡根120g 鱼丸60g,咖喱粉0.5g 芹菜80g,肉丝15g 时蔬100g 大米75g 牛前肉10g,干粉丝5g | 能量 639 kcal 蛋白质 38.6g 脂肪 22.7g |
11/8 周五 | 糖醋小排 肉糜蒸蛋 五香素鸡 炒时蔬 意大利肉酱面 油豆腐鸭血粉丝汤 | 小排100g 肉糜30g,鸡蛋60g 素鸡50g 时蔬100g 肉糜15g,胡萝卜10g,西芹5g,洋葱10g,意大利面65g,番茄酱15g 小油豆腐5g,鸭血20g,干粉丝5g | 能量 884.4 kcal 蛋白质 46.8g 脂肪 49.9g |
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