建青小食光
用心挑选，认真做菜，
科学搭配，营养均衡，
保障孩子，健康成长！
幼
儿
部
日期 | 菜谱 | 原料 | |
12/9 周一 | 早点 | 牛奶 饼干 | 优倍牛奶115ml 饼干7g |
午餐 | 米饭 五彩肉饼蒸蛋 番茄肉末卷心菜 蚝油生菜白玉菇 豆苗火腿汤 | 大米55g 胡萝卜5g荸荠5g肉饼15g鸡蛋20g 番茄15g肉末5g卷心菜30g 生菜30g白玉菇5g 豆苗5g火腿2g金针菇10g | |
午点 | 南瓜玉米片粥 奶酪棒 | 南瓜10g玉米片10g 奶酪棒1根 | |
水果 | 苹果 | 苹果50g | |
推荐 晚餐 | 荤菜-牛舌、牛排 蔬菜-浅色蔬菜（如大白菜、杭白菜等） | ||
12/10 周二 | 早点 | 牛奶 饼干 | 优倍牛奶115ml 饼干7g |
午餐 | 意大利面 香肠卷 | 番茄25g牛肉20g末芹菜20g洋葱20g胡萝卜10g 香肠卷1只 | |
午点 | 油麦菜鸡肉粥 蜜汁香干 | 油麦菜10g鸡肉5g 香干15g | |
水果 | 橙子 | 橙子50g | |
推荐 晚餐 | 荤菜-海鲜类（如鲍鱼、黄鱼等） 蔬菜-深色蔬菜（如塔菜、青菜） | ||
12/11 周三 | 早点 | 牛奶 饼干 | 优倍牛奶115ml 饼干7g |
午餐 | 托班—— 龙利鱼丁炒饭 西葫芦炒胡萝卜 玉米裙带菜豆腐肉末汤 小中大班—— 米饭 柠香龙利鱼 广式香肠黄瓜 西葫芦炒胡萝卜 玉米裙带菜豆腐肉末汤 | 彩椒15g龙利鱼50g黄瓜30g胡萝卜5g 西葫芦40g炒胡萝卜5g 玉米5g裙带菜5g豆腐5g肉末5g 大米50g 龙利鱼45g柠檬2g 香肠5g黄瓜40g黄椒5g 西葫芦40g炒胡萝卜5g 玉米5g裙带菜5g豆腐5g肉末5g | |
午点 | 桂圆红枣水 柿柿如意包 | 桂圆2g无核红枣2g 柿柿如意包1只 | |
水果 | 香蕉 | 香蕉50g | |
推荐 晚餐 | 牛肉饼、海鲜面等 蔬菜-蔬菜汤、粟米浓汤等 | ||
12/12 周四 | 早点 | 牛奶 饼干 | 优倍牛奶115ml 饼干7g |
午餐 | 托小班—— 软米饭 三杯鸡 莴笋炒双丝 白灼芥蓝粒 翡翠蔬菜汤 中大班—— 小米饭 三杯鸡翅 莴笋炒双丝 白灼芥蓝 翡翠蔬菜汤 | 小米5g大米45g 鸡腿肉丁40g鹌鹑蛋10g黄瓜5g 莴笋40g干丝5g火腿丝5g 白灼芥蓝粒35g 生菜10g白玉菇5g猪肉5g枸杞0.5g 小米5g大米50g 鸡中翅50g鹌鹑蛋10g黄瓜10g 莴笋40g干丝5g火腿丝5g 芥蓝40g 生菜10g白玉菇5g猪肉5g枸杞0.5g | |
午点 | 荠菜菌菇肉丝片儿汤 鸽蛋 | 荠菜5g蘑菇5g肉丝5g片儿15g汤 鸽蛋1只 | |
水果 | 凤梨 | 凤梨50g | |
推荐 晚餐 | 荤菜-猪排、猪肋排等 蔬菜-西兰花、花菜等 | ||
12/13 周五 | 早点 | 牛奶 饼干 | 优倍牛奶115ml 饼干7g |
午餐 | 炒饭 盐水门腔 虫草花老鸭汤 | 蟹腿肉10g猪里脊15g金针菇10g广东菜心45g洋葱20g胡萝卜10g 盐水门腔20g 虫草花0.5g鸭10g芋艿5g鸡毛菜10g | |
午点 | 苹果山楂水 蛋糕卷 | 苹果10g山楂2g 蛋糕卷1只 | |
水果 | 梨 | 梨50g | |
推荐 晚餐 | 荤菜-禽肉类（如乳鸽、羊排等） 蔬菜-深色蔬菜（如青菜、菠菜等） | ||
小
学
部
日期 | 菜谱 | 原料 | 营养 |
12/9 周一 | 卡兹脆鸡排 土豆烧肉 烂糊肉丝 炒时蔬 米饭 鸡茸粟米蛋花羹 | 卡兹脆鸡排80g 五花肉40g,土豆35g,后腿肉40g 大白菜108g,肉丝10g,鲜香菇6g,胡萝卜6g 时蔬70g 大米65g 鸡肉糜5g,鸡蛋10g,粟米10g | 能量 707.2 kcal 蛋白质 44.6g 脂肪 30.8g |
12/10 周二 | 肉糜蒸蛋 菠萝咕咾肉 翡翠银芽肉丝 炒时蔬 米饭 冬瓜玉米排骨汤 | 肉糜25g,鸡蛋45g 糖水菠萝15g,咕咾肉55g,番茄酱5.5g 甜椒18g,绿豆芽60g,肉丝10g 时蔬70g 大米65g 玉米棒20g,小排10g,冬瓜20g | 能量 554.7 kcal 蛋白质 31.9g 脂肪 21.4g |
12/11 周三 | 本帮葱油鸡 鹌鹑蛋烧肉 百叶包肉 炒时蔬 咸肉菜饭 西湖牛肉羹 | 鸡边腿95g,咖喱粉0.2g,香葱5g 五花肉40g,鹌鹑蛋20g,后腿肉40g 40g荠菜百叶包1只 时蔬70g 咸腿肉15g,青菜40g,大米65g 牛肉糜5g,鸡蛋15g,鲜蘑菇3g,鲜香菇3g | 能量 794.9 kcal 蛋白质 48.4g 脂肪 42.6g |
12/12 周四 | 青椒松板肉 鱼香肉丝 甜椒杏鲍菇肉片 炒时蔬 米饭 罗宋汤 | 松板肉70g,青椒5g 肉丝60g,笋丝15g 甜椒12g,杏鲍菇60g,肉片10g 时蔬70g 大米65g 红肠5g,番茄15g,卷心菜15g,土豆15g,洋葱3g,番茄酱5g | 能量 581.9 kcal 蛋白质 35.6g 脂肪 22g |
12/13 周五 | 红烧鸡全翅 虾仁炒蛋 面筋塞肉 炒时蔬 三丝炒面 番茄玉米猪骨汤 | 鸡翅100g 虾仁25g,鸡蛋60g 35g油面筋塞肉1只 时蔬70g 绿豆芽30g,鸡丝15g,胡萝卜10g,干面条50g 番茄10g,玉米棒20g,汤骨15g | 能量 1242.9 kcal 蛋白质 44.9g 脂肪 31.7g |
中
学
部
日期 | 菜谱 | 原料 | 营养 |
12/9 周一 | 黄金鱼排 家常回锅肉 烂糊肉丝 炒时蔬 米饭 鸡茸粟米蛋花羹 | 40g鱼排2块 五花肉95g,卷心菜40g,甜椒10g 大白菜132g,肉丝10g,鲜香菇6g,胡萝卜6g 时蔬100g 大米75g 鸡肉糜5g,鸡蛋10g,粟米10g | 能量 856.1 kcal 蛋白质 33g 脂肪 41.6g |
12/10 周二 | 红烧鸡翅 咖喱鱼蛋 甜椒杏鲍菇肉片 炒时蔬 米饭 冬瓜玉米排骨汤 | 鸡根120g 鱼丸60g,咖喱粉0.5g 甜椒18g,杏鲍菇84g,肉片15g 时蔬100g 大米75g 玉米棒20g,小排10g,冬瓜20g | 能量 662.1 kcal 蛋白质 39g 脂肪 24g |
12/11 周三 | 茄汁鱼块 蚝油肉片 大蛋饺 炒时蔬 咸肉菜饭 西湖牛肉羹 | 巴沙鱼90g,番茄酱8g 肉片70g,洋葱30g 大蛋饺1只 时蔬100g 咸腿肉15g,青菜50g,大米75g 牛肉糜5g,鸡蛋15g,鲜蘑菇3g,鲜香菇3g | 能量 804.2 kcal 蛋白质 44.3g 脂肪 40.8g |
12/12 周四 | 南乳鸭块 青椒松板肉 翡翠银芽肉丝 炒时蔬 米饭 罗宋汤 | 鸭边腿140g,南乳汁6g 松板肉75g,青椒5g 甜椒24g,绿豆芽84g,肉丝15g 时蔬100g 大米75g 红肠5g,番茄15g,卷心菜15g,土豆15g,洋葱3g,番茄酱5g | 能量 801 kcal 蛋白质 42.4g 脂肪 40.8g |
12/13 周五 | 杏鲍菇牛柳 孜然肉片 面筋塞肉 炒时蔬 三丝炒面 番茄玉米猪骨汤 | 杏鲍菇35g,牛柳70g 肉片70g,芹菜10g,洋葱20g,胡萝卜5g 35g油面筋塞肉1只 时蔬100g 绿豆芽40g,鸡丝15g,胡萝卜10g,干面条60g 番茄10g,玉米棒20g,汤骨15g | 能量 1379.1 kcal 蛋白质 51.6g 脂肪 31.4g |
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