建青小食光
用心挑选，认真做菜，
科学搭配，营养均衡，
保障孩子，健康成长！
幼
儿
部
日期 | 菜谱 | 原料 | |
12/16 周一 | 早点 | 牛奶 饼干 | 优倍牛奶115ml 饼干7g |
午餐 | 米饭 海参炖蛋 莴笋胡萝卜肉丁 芝麻菠菜 萝卜牛尾汤 | 大米55g 海参15g炖蛋30g 莴笋40g胡萝卜5g肉丁5g 芝麻1g菠菜40g 萝卜15g牛尾5g | |
午点 | 枸杞山药鸡头米粥 黄金糕 | 枸杞0.2g山药10g鸡头米10g 黄金糕1片 | |
水果 | 火龙果 | 火龙果50g | |
推荐 晚餐 | 荤菜-牛肉粒、雪花牛肉等 蔬菜-浅色蔬菜（如卷心菜、豆芽等） | ||
12/17 周二 | 早点 | 牛奶 饼干 | 优倍牛奶115ml 饼干7g |
午餐 | 水饺 叉烧包 | 鲜肉40g大白菜60g蘑菇15g胡萝卜10g鸡蛋10g 叉烧包1只 | |
午点 | 生菜碎牛肉粥 蜜汁兰花干 | 生菜10g牛肉5g 兰花干15g | |
水果 | 小番茄 | 小番茄50g | |
推荐 晚餐 | 荤菜-海鲜类（如石斑鱼、黄鱼等） 蔬菜-深色蔬菜（如青菜、芦笋等） | ||
12/18 周三 | 早点 | 牛奶 饼干 | 优倍牛奶115ml 饼干7g |
午餐 | 托班—— 炒饭 蒜蓉油麦菜 白菜蛋饺菌菇汤 小中大班—— 黑米饭 番茄油焖虾 双花鸡片胡萝卜 蒜蓉油麦菜 白菜蛋饺菌菇汤 | 番茄15虾仁35g西兰花15g花菜15g鸡片5g胡萝卜5g 油麦菜35g 白菜10g蛋饺5g蘑菇5g 黑米5g大米50g 番茄15油焖虾50g 西兰花15g花菜15g鸡片5g胡萝卜5g 油麦菜35g 白菜10g蛋饺5g蘑菇5g | |
午点 | 陈皮红豆沙 奶黄包 | 陈皮1g红豆沙10g 奶黄包1只 | |
水果 | 网纹瓜 | 网纹瓜50g | |
推荐 晚餐 | 韩式拌饭、日式肥牛饭等 蔬菜-大酱汤、味增汤等 | ||
12/19 周四 | 早点 | 牛奶 饼干 | 优倍牛奶115ml 饼干7g |
午餐 | 托小班—— 软米饭 糖醋里脊肉丁 绿豆芽韭黄炒鸡丝 清炒蓬蒿菜 杭白菜方腿千张汤 中大班—— 米饭 糖醋肉排 绿豆芽韭黄炒鸡丝 清炒蓬蒿菜 杭白菜方腿千张汤 | 大米50g 里脊肉丁40g 绿豆芽35g韭黄10g炒鸡丝5g 蓬蒿菜40g 杭白菜15g方腿5g千张3g汤 大米55g 糖醋肉排50g 绿豆芽35g韭黄10g炒鸡丝5g 蓬蒿菜40g 杭白菜15g方腿5g千张3g | |
午点 | 白菜肉丝汤年糕 虾饺 | 白菜10g肉丝2g汤年糕 虾饺1只 | |
水果 | 香蕉 | 香蕉50g | |
推荐 晚餐 | 荤菜-烤鸭、酱鸭等 蔬菜-白萝卜、山药等 | ||
12/20 周五 | 早点 | 牛奶 饼干 | 优倍牛奶115ml 饼干7g |
午餐 | 炒饭 酱香牛舌 老鸭笋丝莴笋汤 | 牛腩20g胡萝卜5g卷心菜30g玉米粒10g洋葱10g荔浦芋头15g 牛舌20g茭白30g 老鸭10g笋丝10g莴笋10g | |
午点 | 阿华田 菠萝派 | 阿华田10g 菠萝派1只 | |
水果 | 苹果 | 苹果50g | |
推荐 晚餐 | 荤菜-禽肉类（焗羊排、羊蝎子火锅） 蔬菜-深色蔬菜（如茼蒿菜、菠菜等） | ||
中 小 学 A 套 餐
日期 | 菜谱 | 原料 | 营养 |
12/16 周一 | 香炸猪排 蚝油肉片 干锅千叶豆腐 炒时蔬 米饭 香鸭扁尖冬瓜汤 | 大排80g 肉片70g,洋葱30g 千叶豆腐84g,洋葱12g,干黑木耳0.2g,甜椒12g 时蔬100g 大米75g 鸭边腿20g,扁尖5g,冬瓜30g | 能量 902.4 kcal 蛋白质 47.7g 脂肪 47.2g |
12/17 周二 | 椰香咖喱牛肉 扇贝烩面筋 肉糜冬瓜 炒时蔬 米饭 白菜贡丸粉丝汤 | 牛前肉85g,土豆60g,洋葱10g,咖喱粉0.5g,椰浆6g 扇贝肉30g,鱼面筋45g,胡萝卜10g,干黑木耳0.2g 肉糜15g,冬瓜156g,毛豆肉12g 时蔬100g 大米75g 大白菜20g,贡丸10g,干粉丝5g | 能量 877.1 kcal 蛋白质 47.9g 脂肪 35.9g |
12/18 周三 | 本帮葱油鸡腿 葱油鱼丸 大蛋饺 炒时蔬 扬州炒饭 玉米海带猪骨汤 | 鸡腿120g,咖喱粉0.3g,香葱5g 鱼丸60g 大蛋饺1只 时蔬100g 方腿15g,鸡蛋30g,大米75g,青甜椒5g 干海带丝5g,汤骨15g,玉米棒20g | 能量 777.3 kcal 蛋白质 45g 脂肪 34.9g |
12/19 周四 | 南乳鸭翅 鱼香肉丝 黄瓜肉片 炒时蔬 米饭 紫菜鱼丸蛋花汤 | 鸭根110g,南乳汁6g 肉丝70g,笋丝20g 黄瓜96g,肉片15g,干黑木耳0.5g 时蔬100g 大米75g 干裙带菜1g,鱼丸10g,鸡蛋15g | 能量 658.4 kcal 蛋白质 42g 脂肪 24g |
12/20 周五 | 糖醋白鲳 红烧肉圆 香葱炖蛋 炒时蔬 白饭 油豆腐鸭血粉丝汤 | 40-50g白鲳80g 40g肉圆2只 鸡蛋65g 时蔬100g 大米75g 小油豆腐5g,鸭血20g,干粉丝5g | 能量 719.3 kcal 蛋白质 46.5g 脂肪 33.9g |
中 小 学 B 套 餐
日期 | 菜谱 | 原料 | 营养 |
12/16 周一 | 菠萝咕咾肉 蚝油肉片 西葫芦炒蛋 炒时蔬 米饭 香鸭扁尖冬瓜汤 | 糖水菠萝20g,咕咾肉65g,番茄酱7g 肉片70g,洋葱30g 西葫芦78g,鸡蛋20g 时蔬100g 大米75g 鸭边腿20g,扁尖5g,冬瓜30g | 能量 848.9 kcal 蛋白质 49.1g 脂肪 39.3g |
12/17 周二 | 烤麸烧肉 脆皮鸡翅 肉糜冬瓜 炒时蔬 米饭 白菜贡丸粉丝汤 | 烤麸30g,五花肉45g,后腿肉45g 鸡根120g 肉糜15g,冬瓜156g,毛豆肉12g 时蔬100g 大米75g 大白菜20g,贡丸10g,干粉丝5g | 能量 795.5 kcal 蛋白质 47g 脂肪 23.1g |
12/18 周三 | 红烧大排 咖喱鱼蛋 大蛋饺 炒时蔬 扬州炒饭 玉米海带猪骨汤 | 大排80g 鱼丸60g咖喱粉0.5g 大蛋饺1只 时蔬100g 方腿15g,鸡蛋30g,大米75g,青甜椒5g 干海带丝5g,汤骨15g,玉米棒20g | 能量 788.8 kcal 蛋白质 37g 脂肪 39.6g |
12/19 周四 | 五香熏鱼 肉糜炖蛋 黄瓜肉片 炒时蔬 米饭 紫菜鱼丸蛋花汤 | 巴沙鱼110g 肉糜25g,鸡蛋45g 黄瓜96g,肉片15g,干黑木耳0.5g 时蔬100g 大米75g 干裙带菜1g,鱼丸10g,鸡蛋15g | 能量 681.7 kcal 蛋白质 44.6g 脂肪 27.9g |
12/20 周五 | 甜椒鸡柳 红烧肉圆 香葱炖蛋 炒时蔬 三丝炒意面 油豆腐鸭血粉丝汤 | 甜椒20g,洋葱10g,鸡柳80g 40g肉圆2只 鸡蛋65g 时蔬100g 绿豆芽30g,鸡丝10g,胡萝卜10g,意大利面65g 小油豆腐5g,鸭血20g,干粉丝5g | 能量 688.6 kcal 蛋白质 56g 脂肪 25.4g |
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