零食在当代人的生活中，正扮演着重要角色。越来越多的人将“零食时间”当成一天中为数不多的亮点时刻，只需轻轻放在嘴里咀嚼片刻，即可获得“精神燃料”，瞬间点亮平乏生活。
消费者对零食的喜爱，也缔造了庞大的市场。有数据显示，这些年很多新兴的零食品牌犹如雨后春笋般涌现，中国休闲零食市场规模在2023年一度高达11654亿元，零食行业正式进入万亿级消费市场。在群雄割据的零食赛道中，不少品牌和商家正绞尽脑汁，试图通过创新的口味、惹眼的设计包装、低廉的价格等方式吸引消费者。在新品上市初期，人们往往会出于新鲜感而冲动购买。但当热潮褪去，探索的热情也随之消失，不少产品就这样被逐渐遗忘。
大浪淘沙过后，总有一些零食经受住了市场验证，在时代的浪潮中站稳脚跟，赢得消费者的长期偏爱。
真材实料，唤醒舌尖美味
真材实料并不是个空洞的概念，它实实在在地反映出零食的品质。试想，一个零食如果使用了劣质原材料，不仅会影响它的味道，甚至可能对健康产生隐患。
随着零食品牌的不断涌现，人们对好零食的标准正在提高，“好吃解馋”不再是唯一标准。艾媒咨询在《中国休闲食品行业发展状况及消费行为研究》中指出，81.3%的消费者会格外关注食品的原料问题。从零食的发展历程来看，越来越多的消费者愿意为品质零食买单。好零食，经得起验证，“真材实料”本质上是对产品品质的保证，也是实力的体现。
在诸多零食品牌中，乐事薯片真正做到“所见即所得”，保证每一片薯片都使用整颗土豆原切，确保其保留土豆的自然风味与质地。真材实料，才是舌尖上美味的真实所在。乐事薯片也凭借这一特质，俘获了消费者的芳心。
但并非所有的土豆都能成为乐事薯片的原料，需要达到“乐事满分土豆”的理想状态，才有机会成为乐事薯片。从种植开始，乐事在全国范围内筛选适宜土豆种植的农场，从源头上确保土豆品质。以甘肃农场为例，这里是乐事“离星星最近的农场”，2600米的高海拔使得土豆有着理想的生长环境：不仅阳光充足、温度适宜，土壤疏松透气，还能避免虫害侵扰问题，这样的自然条件有利于薯块的健康结成，令产出的土豆外形规整、大小适中。
单有良好的种植环境，还不足以成为“乐事满分土豆”。一颗品质土豆的生长，离不开有经验的农人无微不至的照料。他们把匠心精神发挥到极致，将土豆“视如己出”悉心呵护，每日消毒自身和农具，巡视田间。与此同时，他们也积极拥抱数字农业理念，创新运用膜下滴灌技术，为土豆精准补水，确保每颗土豆都能吸收足量的水分。
而从农场出来后，这些土豆将被送往工厂进行更为严苛的二次筛选。乐事工厂采用了先进的高速摄影相机技术，360度无死角的精准识别每一颗土豆，剔除瑕疵个体，优中选优。
这些层层筛选和严格工序的考验，也正是乐事对于真材实料与整颗原切的坚守与追求，才能获得消费者的青睐。
薄脆口感，抓住味蕾
消费者在意真材实料，因为它往往能提供上乘的口感，乐事在这一点上有足够的发言权。那一口薄脆口感，早已刻在了人们的DNA里——“咔嚓”一声，愉悦满满。这背后离不开乐事真薯原切工艺。
看似简单的工艺，背后的门道却不简单：为了打造薄脆口感，将一整颗土豆进行精准切片，使之薄到透光，同时精准控制加工时间和水分，保证薯片的“薄脆好吃”，片片美味。
多元化创新，看见个性化需求
对于消费者而言，满足他们的口腹之欲的同时，还需要不断多元化创新和提供个性化需求，集这些要素于一身，才是好零食。
乐事便是如此，它似乎永远有洞察人心的本领，从人们的具体需求出发，背后是其创新研发与深耕本土化的决心。
例如，自2020年起，乐事已经连续五年推出区域限定系列口味薯片。有人这样调侃，“无论去哪旅游买土特产，只需要买当地的乐事限定口味足矣。”当人们在薯片上尝到家乡美食风味，家乡味又调动出家乡情，同时也唤起消费者内心深处对本土文化根源的认同与自豪。近期，乐事还推出了“小吃系列”，高度还原了葱油饼、酱香饼、梅干菜饼三种特色口味，再次为消费者呈现别具一格的味蕾体验。
而这种敏锐的洞察力，也被发挥至方方面面。当发现人们对“健康”需求日益增加，乐事通过引入低芥酸菜籽油，令核心产品线实现“减少50%饱和脂肪”，即与原乐事美国经典原味马铃薯片相比，饱和脂肪的含量减少50%以上。
隐匿在乐事薯片中的创新总能令人兴奋，毕竟，能够让人抱有新鲜感和好奇心，也算得上是日常生活中的“小确幸”，这是乐事给所有人的礼物。而乐事的影响力远非如此——无论是一个人在家看剧，还是在外出旅行的路上，或者和同事们聚在一起，随时随地打开一包乐事，当下的时间总能变快乐。它像一个记忆锚点，承载着人们的重要时刻。因为手中的那一片乐事薯片，早已超越了食物本身的意义。
尽管当下零食种类众多，却似乎很少有一款零食像乐事一样，成为每个人的“心头好”。“零食选乐事，真薯好品质”也并不止于一句口号，无论身处何时何地，只要打开一包乐事薯片，一个足够享受的世界便缓缓展开，味蕾在美好与快乐之中尽情游荡。
或许消费者想要的好零食始终简单，一包乐事薯片就够了。
参考资料：
1艾瑞咨询《2024休闲食品白皮书报告》
2中研普华产业研究院《2023-2028年中国薯片市场深度调查研究报告》
3艾媒咨询《中国休闲食品行业发展状况及消费行为研究》
4第一财经商业数据中心（CBNData）《2022健康休闲零食白皮书》
5上观《上海人爱吃的葱油饼，竟然出了这个版本，全国各地都能尝到》
策划丨三联.CREATIVE
监制丨沈艺超
编辑&设计排版丨李畅
作者丨祝有肉
图片来源丨乐事
