会员上新日
01 哥伦比亚老鹰微批次水洗帕卡玛拉
02 哥伦比亚绿宝石庄园水洗卡杜龙
03 超级咖啡 Supper coffee
驴子庄园地处波奎特，是拉玛斯图斯家族三个庄园中的一个，坐落在巴鲁火山公园的保护区内。得天独厚的火山土壤，雨林独特微气候和独有微生物环境，与特殊的处理方式结合，造就驴子庄园细致的杯测风味。
ASD处理法费工费时，先要将咖啡樱桃置于专门的容器中隔绝氧气，容器的酵母和咖啡果实产生的液体富有独特的风味，发酵过程中也会转动容器使得发酵液能够均匀地浸渍所有果实。
发酵之后是长达30天的棚架慢速干燥，水分缓缓流失，风味逐渐氤氲开来。
在ASD处理法的加持下，瑰夏的花香呈现出类似紫罗兰的香气，整体又呈现出红心番石榴和草莓的混合香气，尾韵带有白葡萄酒的微醺感。
烘焙上意欲其上扬风味而尽可能减少焦糖化对它的影响，让杯中表现上扬又轻盈。
会员内购会
01 哥伦比亚静谧庄园双发酵水洗粉波旁
浅度烘焙下明亮的青苹果酸质，混着鲜榨甘蔗汁般的甜度，酸感瞬间变得平易近人，中低温时水果风味转变为树莓，而甜度更像是黄糖，这所有的风味到最后都汇聚成一波波酸甜震在口腔里回荡。
02 哥伦比亚静谧庄园特殊日晒SL28
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03 哥伦比亚静谧庄园特殊日晒瑰夏
04 哥伦比亚圣阿道夫庄园微批次日晒粉波旁
05 哥伦比亚 娜玲珑 水洗卡图拉
这支哥伦比亚娜玲珑具有柔酸高醇的风味特点，不喜欢酸的话一定要要试一试，是很多朋友的复购选择。
高温下有着强烈的榛果香气与黑可可的苦甜感，中等且持久的焦糖甜感， 柔酸、高醇厚度，奶油般质地，口感圆润顺滑。
06 哥伦比亚奥通珍珠慢干燥日晒苏丹汝魅
“奥通珍珠”微批次，慢干燥日晒处理、苏丹汝魅品种，让这支咖啡听起来格外吸引人。
长时间的干燥让果肉的香甜浸入咖啡生豆中，烘焙后表现为西梅干和椰枣等果干类的甜香，较高的种植海拔和较浅的烘焙度赋予咖啡明亮的酸质，杯中变现为高酸高甜，中低温时品种特有的香料气息也若隐若现。
里萨拉尔达（Risaralda）产区在哥伦比亚是一个特殊而小众的存在，以小农种植的精品咖啡为主，更是以多品种以及丰富的处理方式著称。
07 X-line12 哥伦比亚希望庄园蜜处理CGLE
CGLE是希望庄园西语名称Café Granja La Esperanza的首字母缩写，同时也是希望庄园培育出来的瑰夏和卡图拉的衍生种，此品种兼有卡图拉的酸甜感并且带有瑰夏突出的花果调性。
该批次咖啡通过7天两次的发酵和长达30天的干燥，表现出复杂和多变的杯中风味，花香水果香料巧克力这四种类型的风味难得的融入到了一支咖啡之中，从高温到低温，纷至沓来。
