XIAO
小寒
HAN
二十四节气
小寒，十二月节
月初寒尚小，故云
月半则大矣
一候雁北乡：大雁顺阴阳而迁移，此时阳气已动，所以大雁北飞
二候鹊始巢：此时北方到处可见到喜鹊，并且感觉到阳气而开始筑巢。
三候雉始鸲：“鸲”为鸣叫的意思，雉在接近四九时会感阳气的生长而鸣叫。
民间常以“数九”计算寒天，“一九二九不出手，三九四九冰上走，五九六九沿河看柳，七九河开，八九燕来，九九加一九，耕牛遍地走。”可见“三九”是最为寒冷的时候，到了“九九”便寒气尽消，春深日暖了。而隆冬“三九”基本处于小寒节气内，因此有“小寒胜大寒”的说法。
等到冬至过后，也是到“三九”前后，土壤深层的热量也消耗殆尽，尽管得到太阳光、热稍有增加，仍入不敷出，于是便出现全年的最低温度。
冬季三个月，是生机潜伏、万物蛰藏的季节。应该早睡晚起，躲避寒冷，不要使皮肤开泄出汗令阳气耗损。
人要顺应大自然这种封藏之性。
因为只有藏才能有发，今冬的藏就是为了来年春天更有生气，否则，今冬把一点阳气耗散，明年生机不会壮旺。
在民间，小寒时候就已经开始盛行了吃粥。腊八，相信大家都知道，在这一天喝腊八粥、做腊八粥是全国各地老百姓最传统，也最有讲究的习俗。
《燕京岁时记》中记载“腊八粥者，用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红豇豆、去皮枣泥等，合水煮熟，外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穣、松子及白糖、红糖、琐锁葡萄，以作点染。”上述食品均为甘温之品，有调理脾胃、补中益气、补气养血、驱寒强身、生津止渴的功效。朋友们可根据自身饮食习惯及身体状况选择腊八粥的配料。
小寒因处隆冬，土气旺，肾气弱，因此，饮食方面宜减甘增苦、补心助肺，调理肾脏。民有“三九补一冬、来年无病痛”的说法，但此时不可大补，宜补中有宣，可多吃有温养阳气效果的食物，例如羊肉、牛肉、芝麻、核桃、桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛子、松子、葡萄干等。食疗方建议：当归生姜羊肉汤、白萝卜羊肉汤、枸杞炒虾仁、山药芡实粥等。
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编辑：陈刘璇子
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