“味”爱而聚,尽“膳”尽美|西咸黄冈学校第三届膳食委员会开放日活动

教育   2024-11-19 22:13   陕西  

为进一步增强学校膳食管理工作的透明度与科学性,确保学生饮食的安全、营养与健康,促进家校共育,西咸黄冈学校初中部于近日举办第三届膳食委员会开放日活动。40余名家长代表、初中部德育处、餐厅管理负责人共同“味”爱而聚,尽“膳”尽美。


参观供应商仓储基地

家园携手,为爱同行。上午,膳食会委员按时到校签到,由大巴车统一接送至我校餐厅的供应商仓储基地——“黄马甲”生鲜物流基地,学校各部门负责人陪同参观,由供应商接待指引膳食委员会代表参观。黄马甲生鲜是集中采购、加工、分拣、冷链仓储、分装、配送、物流服务于一体的电商平台,从源头上为师生的饮食安全和质量做好保障。



第三届膳食委员会成立仪式

委以重任,共话食安。基地参观结束后,家长代表们共赴我校模联会议室参加第三届膳食委员会成立仪式。初中部校长、高中部副校长袁文汇讲话,他阐述了学校对膳食管理的重视及未来规划,并宣读了膳食委员会成立文件,介绍了膳食委员会成员及工作职责、运行机制、监督评估方法等。他表示,各位委员应切实履行职责,参与食堂科学管理、监督检查食堂工作、广泛收集意见与建议、及时发现和解决问题并反馈学校、跟踪督促落实整改等,家校合力,共筑食品安全屏障。会议由初中部德育处主任何党育主持。




袁文汇校长讲话



参观学校南北餐厅

用心守护,美好食光。会议结束后,膳食委员会成员们深入学校食堂内部参观,细致了解了操作间与食材仓库的卫生条件,并对食品原料、销售商品、规章制度进行了全方位了解。食堂负责人详细介绍食堂组织架构、食材采购、储存、加工等环节,展示食堂的日常操作流程和卫生标准。家长代表们对食堂的现有工作给予了高度评价与认可,同时也提出了一些富有建设性的建议。


共进午餐

暖心陪餐,共享美味。随后,膳食委员会成员与在校学生共进午餐,亲身体验学生餐食的品质与味道。同时,填写陪餐记录表和食谱推荐表,对午餐品质、营养搭配等方面进行评价与建议。

之后,学校餐厅管理处负责人对收集到的家长反馈意见进行整理与分析,调整膳食管理方案,提升膳食品质与服务水平。

今后,学校将不断为师生的饮食健康和用餐体验积极奔走。膳食委员会将继续履行职责,与学校相关部门紧密协作,积极听取师生意见,进一步优化膳食管理,让每一餐都更营养、更美味,守护校园舌尖上的幸福,优化校园餐饮环境,确保食品安全无虞,推广健康饮食理念深入人心。

西咸新区黄冈泾河学校
西咸新区黄冈泾河学校(中学),是西安市政府、西咸新区管委会重点引进的优质教育项目。学校总占地面积265亩,建筑面积约26万平方米,总投资14亿元,是一所环境园林化、设计现代化、功能区域化的高品质学校,包括高中部、初中部、小学部、C9学院。
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