2024第四届CBD咖啡青年节
早鸟票开售!
咖啡节日期:9.14-9.17
每日活动时间:11:00-20:00
地点:北京财富金融中心FFC南广场
金台夕照地铁站A口
本次的CBD咖啡青年节,除了咖啡馆和咖啡烘焙品牌之外,我们同样邀约了具有文化传播力量的文创咖啡、咖啡创意周边品牌、咖啡器具手作人,展现除了“喝”之外,咖啡的其他可能性。
而为了让我们四天的活动更加丰富,也有面包甜品,美食美酒的加入,他们将会带来使用好食材制作的健康美味,同时又充满了创意灵感,其中不乏我们喜爱的本土品牌,既有精神满足,又有味蕾愉悦👍。
来吧,来吧,JOIN US!
NCPA CAFE 国家大剧院咖啡厅
NCPA CAFE,国家大剧院咖啡厅为每一位进入剧院的观众提供独特的艺术体验。独创的“剧目咖啡”以演出为灵感,通过不同的咖啡制作技巧,为艺术爱好者提供独特视角感悟剧院魅力。
NCPA CAFE首次走出大剧院,将CBD咖啡青年节作为“艺术之旅”首站,期待与广大咖啡爱好者们亲密接触,呈现出艺术与咖啡的融合之美。
言YAN BOOKS
创立于2016年,是来自北京的独立书店品牌,主营国内外艺术、设计、时尚及生活美学等高品质出版物,汇聚、传播世界优秀出版文化,并定期举办设计、绘画、手工艺等相关活动和展览,营造良好的文化交流氛围,也为都市里艺术、设计从业者及爱好者提供及时新鲜的文化资讯,建立情感连接。
FUQIOLOGY浮器
FUQILOGY FILL WITH PHILOSOPHY!手冲咖啡未知的风味新鲜感总是让人向往。把原产地、豆种、水温、冲煮方式等变量加以提取及重组。可以获取一杯风味独特的咖啡。为了成就有趣的结果,人们需要用合适的器具去获得与展现它的魅力,这就是浮器诞生的意义。我们持续创造兼具美感与实用的创新型器具,发展咖啡口感与风味的可能性。这是一条充满挑战的道路,也是一个冲满哲学的过程。
品牌首款产品——Fantasy Cup换享杯。咖啡有很多不同的风味和香气。在品尝咖啡时,杯子至关重要,因它会使咖啡的风味有所不同。通常杯子杯口形状单一,而且换享杯同时拥有两种不同形状的杯口。当我们喝一杯咖啡时可从这两种杯口品尝出不同味道,这意味着我们可以用一个杯子体验更多咖啡风味。
COFFEE ALCHEMIST 炼豆人
是一个用咖啡“炼金”的设计美学品牌。
「金子是什么?金子是沙子 金子是什么? 金子是财宝 金子是什么?金子是泥土。」
炼金术是从沙子里找到金子的眼光,转化财宝的智慧,是把泥土建成房子的力量。咖啡一屋子,金子一袋子。用咖啡“炼金”,做美丽的首饰,和有趣的周边。
豆书BEANBOOK 无锡
豆书BEANBOOK,成立于2017年,致力于将回收的咖啡豆和咖啡渣做成有趣、精致、环保的产品。每一款产品都是咖啡、科技与美学的融合创新,让大家除了单纯喝一杯咖啡之外,还能看到更深、更广的咖啡文化的延伸。目前产品有:咖啡润唇膏、咖啡香薰、咖啡渣/豆首饰、咖啡渣装饰画四个系列。
Hero咖啡器具
荣获德国红点、iF、中国红星、金点奖的Hero,是由资深咖啡师张小光先生于2012年创立的轻奢咖啡器具品牌。Hero咖啡器具从诞生之日就聚集了一群热爱咖啡,享受咖啡文化的设计及产品人才。历经10余年,成为咖啡器具品类中轻奢美学代表, 将好用的咖啡器具变成了好用的咖啡艺术品。京东咖啡器具类目销量第一品牌、2015WSC世界虹吸壶大赛中国区指定产品、2022-2023世界咖啡冲煮大赛中国区总决赛指定器具品牌、设计及实用新型专利等60多项......足以证明Hero咖啡器具在行业中的引领地位。
WPM惠家
成立于1994年,产品由设计到生产一手包办,并成功地在中国销售。主要的销售渠道为香港、上海、北京、成都及广东,并且设有售后服务中心。成立 WPM 品牌, 进军咖啡市场。第一部咖啡机 KD-210 ,是世界上第一部双Thermoblock 加热系统的咖啡机。WPM 的品牌代表着惠家 (Welhome) 专业 (Professional) 机器 (Machine)。目前在中国、香港及澳门设有超过70个 WPM 体验中心(WPM Coffee Lab)。近年更将 WPM 产品出口到国外市场,如阿联酋、韩国、新加坡、马来西亚、泰国和越南等等地区.
STARSEEKER探索者
咖啡研磨领域的知名品牌之一。品牌自诞生起持续专注精品咖啡器具的探索,专注为“咖啡爱好者”提供优质的咖啡研磨机器。技术和创新方面也在不断追求进步,探索者品牌注重产品的细节设计,用户普遍认为其产品质量可靠、操作简便、研磨效果出色。探索者磨豆机的耐用性和易清洁性,这些特点使得磨豆机的使用更加方便和舒适。在探索的过程中,同时获得多个专利设计,畅销全球多个国家和地区。
虚度时光
喝咖啡少不了漂亮的杯子!从可爱风到暗黑系,从粘土到陶瓷,跨风格、跨材质、跨工艺的多元融合让虚度时光的作品探索出更多意想不到的可能性,展现出艺术品与生活相融合的宽广与弹性。
虚度时光,用每一份手工作品书写匠人的执着与坚持,诠释出时光该如何度过的不同含义。
“玮玮道来|Listen Wei”
i coffee咖啡系列诞生于2019年夏天,是“玮玮道来|Listen Wei”品牌环保设计中一个特别的系列“过了赏味期的咖啡豆、废弃的咖啡渣渣、伤害拾荒人双手的碎玻璃都是我制作珠宝和装饰品的原材料”,运用咖啡烘焙师好友废弃的咖啡豆与咖啡渣等生活中被浪费掉的各种材料进行艺术创作,创意首发了独具公益主张的精美的再生饰物。
玮玮是一位“再生界的种子选手”,玮玮道来|Listen Wei的每一件作品都是再生美学、可持续主张与爱融合的小小载体,每一件都是她日以继夜创思并亲手打磨完成的物化结晶。她,倾向于以一种简单而美丽的方式参与环保,并鼓励人们更多地关注环境友好,培养利他习惯,爱己及人,她说“我喜欢行动中的公益小事儿”!
Studio ZHAO
创立于2023年的纯手作陶瓷品牌,品牌以美源自朴素的日常生活为理念,致力于提供简单、耐看、实用的陶瓷器皿。全部作品均取材于高品质陶土和原矿釉料,纯手工拉坯、上釉,并经过1200°C以上的高温烧制,安全性高,可放心用于盛放食物和饮品,并适用于微波炉和洗碗机。
品牌坚信陶瓷作品的生命由使用者给予,每一次的使用均是陶瓷作品与使用者共同完成的独一无二的生活美学创作。因此,选择Studio ZHAO,让生活的每一刻都充满只属于你的美的存在。
MIIMX | 木木克丝
“MIIMX ”大婷:一名从事园林景观行业9年的主案设计师,凭借自己内心对设计的理解以及对配饰的热爱,开始尝试跨界,以建筑、景观及平面设计等不同的艺术角度出发,用细腻温暖的质感与色彩碰撞,并经得起岁月打磨的头层厚牛皮来进行设计、并手工制作,体现时装与配饰的多元化车搭与艺术生活体验新方式。通过作品传达自己的镜像艺术理念。崇尚独立,好奇与探索的生活方式,人生不只有一种可能。
“木木克丝”几何图形和大胆的色彩,塑造五个不同形志,不同颜色,不同性格的角色(不椭,小方,团子,们神,大角妹),没有年龄,没有性别,没有固有的界限态度,他们适应被社会赋予的角色又在不断的寻找与表达自我中一起度过所有普通而不平凡的瞬间,期待之后更多五颜六色的好朋友们加入“木木克丝”家族。来点颜色,做自己的花!LET'S ENJOY IN COLORS!
TOMI
“TOMI”是日本名古屋制酪集团(MEIRAKU)推出的一款天然健康的冰淇淋,该集团成立于1946年,在日本市场经营了70多年,旗下数十种产品在日本销售量位居前列,在海外及日本国内均取得专利。“思佳达”则是向释迦摩尼供奉乳糜的印度女子的名字,经历了长期修行的释迦摩尼疲惫不堪,当喝了印度少女“思佳达“”供奉的乳糜后,即刻恢复了精神完成了最后的顿悟。
koukoo
koukoo是米其林甜品师小众品牌,旨在将高品质的甜品用更有趣的方式呈现给每位客人。
Koukoo源自法语“coucou”,是朋友间亲昵的问候,正如我们希望与每一位客人成为朋友,并亲切问候一声“coucou。
贝克斯可可 (Becks Cocoa)
贝克斯可可 (Becks Cocoa)源自德国慕尼黑。
专注可可制品 25年,以不设限的探索收集异国调味,研发创意可可饮品,不断突破味觉的边界。展现全世界的人们如何料理可可豆、心情与生活。贝克斯可可精选西非、东非、中南美洲等优质产区的可可豆;与种植者共享利益以取得他们对庄园的悉心照料与归属感;Beanto Tin 管控每一道工序,制作出 20+种口味新奇多彩的可可;便捷的包装让人随时可享,随时分享。
Cholico巧力可
terroir flavour in every bite 一口风土
中国精品bean to bar 巧克力品牌,2019年创立于中国北京, 巧力可坚信风土之味,寻找全球优质可可产区,创造中国本土精品巧克力产品。
ebeecake小蜜蜂蛋糕
ebeecake小蜜蜂是中高端欧式蛋糕品牌,于2009年诞生于北京著名艺术产业基地798艺术区。
从成立之初,我们便坚持“中央工厂+网络订购”的电商运营模式。拥有3500平米中央工厂,并通过电商渠道和自建物流团队面向全北京市送货。
我们杜绝香精,色素,防腐剂,反式脂肪酸。乳脂奶油,巧克力,乳酪,黄油,全部为世界不同原产地进口。在传统欧洲工艺基础上,充分发挥创意,原创全新口味。专业制造健康美味的蛋糕。
Darling U·甜
2024上海烘焙展Kiri品牌活动开心果巴斯克获全国第一名,北京唯一一家获得授权的“精品烘焙城市旗舰店”。
青年路店低调营业三年,产品均用高品质食材,追求甜度和口感的平衡,没有科技的甜。钱粮胡同店探索更多甜品与中式调味的结合,为大家提供更多选择。
Le Petit Pain小面包
我们是来自北京的社区面包店,始于2019年。产品以烘焙面包为主,涵盖了面包,咖啡,甜品,西式简餐。店内面包以法式欧包为主,在制作中加入了许多亚系面包的制作方法,希望可以将传统的法式面包与中国的饮食习惯相结合,将面包文化更多的带入我们的餐桌和日常生活。
主理人Elva,师从日本“米麹发酵”资深研究者,面包职人有形泰辅老师,毕业于法国蓝带,之前从事室内设计工作。认为设计具有相通性,每次研发的过程,都是味觉和视觉的多个维度感官的重组。主理人Rita,来自中国香港,毕业于法国蓝带,之前从事木材有关的工作。认为好的店铺,是靠日复一日的用心经营逐渐滋养孕育出来的,始终坚持“把一家店做到极致“的理念。
花房の甜
「花房の甜」是一家温暖的“社区面包咖啡店”,开在北京·顺义·后沙峪。 店里售卖当日现烤面包,现磨咖啡,手作甜品+生日蛋糕,司康及各种小点心。拥有60平的透明大厨房,以及30个宽敞明亮的堂食席位。 但是,我们想做的,并不仅仅是美食而已。好吃的,只是载体之一。 我们更愿意相信:面包里的光,好喝的咖啡,甜美的蛋糕和小点心,可以是很多个tough moments的“一味解药”。 美妙的歌单,生机勃勃的植物,小花园里四季的风,好朋友相见的笑容,面包出炉满屋飘落的香气,都是搭建我们心里那个“理想国”的一砖一瓦。 我们在做好吃的,又不仅仅是好吃的。我们每一天都在工作,每一天又没有在工作。 “Love is the best ingredient”把好食材和爱,一起包进面团里。 店里见!
一晓山包
一晓山包创立的初衷是用健康的品质食材,做健康面包,也一直坚持以低糖、低油为核心,使用高品质、透明的食材,放心的同时带去更好的口感。
除了常规产品,会根据季节特色,研发不同的产品,希望每个用心制作的面包都能成为生活中的小确幸。
云亍(chù)面包事务所
云亍:慢慢行走的云。慢,蕴藏着极大能量;云,则是造福大众。森林,土地,是我们生存之地。我们不能离开,让我们架起这个桥梁尽享森林土地给我们的馈赠,所有食物都是天地自然孕育出来,我们用自然的东西,自然的做出健康的食物给大家。
暖薯叔
1990年出生在北京的暖薯叔,是寻找烟火气骑出北京味公益城市骑行艺术展发起人也是品牌创始人。专注于健康食品美味的研发、生产和销售。秉承原生维生素、纤维素、矿物质的农产品领域新做法,致力于为中国打造个性化健康消费升级解决方案。主打烤红薯及薯类产品,与中国农业科学院及农产品原产地达成长期战略合作。
良水农造
良水农造,坚持朴门永续农业可持续理念,打造一川好水,一方美食。我们将理想植入在黟县丰梧村丰溪河畔,高山上的泉水川流于工厂门前,米酒以此为原料,酿成具有江南特色和风味的绝妙饮品。
马德拉之家MADEIRA HOME
“马德拉之家MADEIRA HOME”品牌于2019年正式创立,创始人为大中华地区唯一“马德拉兄弟会”入选成员张东晨先生,和国内唯一马德拉酒协会(IVBAM)官方认证讲师张若曦女士。本着对马德拉酒的热爱,马德拉之家品牌传播产区文化、推广马德拉酒,并将更多有趣的、有本地特色的马德拉酒生活方式分享给粉丝。
云下酒馆
云下有故事。“云下”是由一坐一忘云南菜打造的新晋餐饮品牌,旨在传递云南的、世界的、当代的生活方式。品牌特邀国内知名设计师刘治治操刀视觉呈现,将云南的米线、烧烤和小吃以艺术形式表达出来。
南边云下,故乡之位。地道好吃、似曾相识的味道之中凸显了现代设计质感,强调了口腹体验与视觉经验的融合。
牛了牛了leBeef
选用安格斯原切牛排及纯天然的香料,经过熟成,腌制,风干三道工序,用无糖、低盐、无添加剂、无热加工的工艺方法,只为奉上丰富的原汁牛肉口感。
远谷庄园
远谷庄园生态农场的创始人沈洁今年34岁。12年前,他大学艺术系毕业,和多数同学一样,在北京找了份设计师的工作。工作虽然比较顺利,但是自己的设计理念和创意碍于条条框框的限制,很难真正付诸实践。一个偶然机会,沈洁参观了亲戚家的养猪场,没有想象中田园牧歌式的农庄风格,小猪们哄抢食槽中饲料的场景让沈洁十分震惊——“难怪再也吃不到小时候的猪肉味道”。回北京后,他和几个朋友说起了自己的担忧,发现大家都有同样的思考,他开始萌生出做生态养猪场的念头——从2010年萌生想法,到2012年农场建成,再到现在把远谷庄园发展为面积达500亩的生态农场。
一来东豆腐店
一来东豆腐店是一家以有机,生态豆制品为主的vegan素食品牌,有着传统又不失创新的严谨工艺,加工出各种绿色,健康,无添加又超级美味的豆制品,欢迎大家来品尝顶级的有机包浆豆腐一来东豆腐店是一家以有机,生态豆制品为主的vegan素食品牌,有着传统又不失创新的严谨工艺,加工出各种绿色,健康,无添加又超级美味的豆制品,欢迎大家来品尝顶级的有机包浆豆腐。
马二先生
马二先生是由御厨传人和美食设计师打造的东方美食品牌,以情感为诉求、美食和茶饮为载体,专心烹制。蜗牛烤肠、鱼饼年糕+咖啡蛋、鸡汁豆皮和青岛捞汁蟹柳。还有火遍全国各大咖啡节的咖啡蛋,搭配祖传的宫廷御厨牛肉酱,有人说是博眼球,有人说味道绝绝子,有人说吃出了生活的本味......
北京千禧大酒店
一隅馥郁Let’s Coffee First, 9月14日至17日, 来CBD,感受芬芳馥郁的咖啡香气。北京千禧大酒店与您相约咖啡节。经典现磨咖啡齐齐亮相,拿铁、卡布奇诺、摩卡,还有深受大家喜爱的冰激凌咖啡… … 除此之外,全新上市的暴打鲜橙带来夏末秋初的怦然心动;款款佳酿佐以各式美味小食、甜品等。奶香、咖味、果韵,多种滋味,层层递进。解锁更多味蕾新体验,与北京千禧大酒店相约咖啡节!
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主办方
香江国际中国地产以香港香江国际集团近30年的地产开发背景为基础,1995年进入北京房地产市场,开发有北京国际友谊花园数码大厦、北京财富中心、南新仓国际大厦、香江别墅,并于2002年将业务拓展至内地其他城市,投资建设重庆财富中心、重庆香江·湖屿城、重庆长寿茶旅项目、西安财富中心、青岛胶州湾财富中心及武夷山茶人小镇等,建设和运营的物业楼宇总建筑面积超过千万平米。
行走与咖啡「Walking with Coffee」,创立于2015年的咖啡垂直类自媒体品牌,拥有同名微信公众号和微博。坐标北京,行走全国和世界各地的咖啡馆,关注咖啡馆与城市生活的内在连接,致力于创作与咖啡、设计以及生活方式美学相关的优质内容、挖掘咖啡跨界的各种性。咖啡青年节「coffee youth day」由行走与咖啡在2019年初创立的咖啡垂直品类线下活动厂牌,至今已成功举办8届,累计参与人数超过6万人,连接品牌300+。
合作单位
北京三五零一服装厂有限公司隶属于国务院国资委所属的新兴际华集团有限公司,是一家具有百十年历史的中央企业。公司与香港香江国际集团合作开发北京财富综合体项目,项目地处北京CBD区域,是金融业、高端商务产业和文化创意产业的集聚地。公司以北京财富中心自有物业经营为核心业务,以三五零一大厦物业经营业务为补充,与客户携手打造非凡价值圈。
指导单位
北京商务中心区管理委员会(简称北京CBD管委会)是2001年批复成立的市政府在商务中心区设立的行政机构,代表市政府统一行使北京商务中心区开发建设和管理职能;北京CBD是北京高端功能区之一,集合国家服务业扩大开放综合示范区和北京自由贸易试验区国际商务服务片区功能,国际金融业、高端服务业、国际传媒业聚集于此,是北京对外开放与交往窗口。
北京市朝阳区人民政府呼家楼街道办事处,成立于1956年,辖区总面积2.8平方公里,下设11个社区。作为朝阳区人民政府的派出机关,执行党的路线方针政策,依法履行辖区公共服务、城市管理、社会治理等综合管理职能,统筹协调辖区地区性、社会性、群众性工作。
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