官宣 | LAC拉杆机国际赛携手CBD咖啡青年节!来了就是顶流

美食   2024-09-12 13:45   北京  


史上最好玩的咖啡比赛!

来了就是顶流!

  2024 LEVA Contest   

周末空降第四届

北京CBD咖啡青年节!



今年中国赛区最后一站

北京站招募开启!!

9月13-15日正式打响



北京分赛区结束后

全国总决赛也将激情上演!

9月16日-17日


想抓住最后机会加入今年大赛的朋友们

赶快下拉了解报名详情!




LCA拉杆咖啡机国际赛2023年底登中国,今年已在广州、长沙、昆明、南宁完成了四场分赛区竞技,持续积累的人气与关注度,让越来越多咖啡从业者和爱好者参与其中。


01

2024年度“LCA拉杆咖啡机国际赛”

北京站选⼿招募启动


⽐赛时间: 2024年9⽉13-15⽇

地址:北京财富购物中商场中庭

报名截止日期:2024年9月12日


02

【招募细则】

1. 需有1年以上咖啡师或咖啡行业相关经历,期待更多咖啡爱好者也来参与

2. 报名以2⼈为⼀组报名形式

3. 报名后主办⽅会进⼀步核对信息, 2个⼯作⽇通知报名成功与否

4. 收费标准:每队280元报名费(即每⼈140元)



03

扫码报名参赛

截止日期:2024年9月12日 



近年,LCA拉杆咖啡机国际赛记录里的中国速度也随赛事参与人数的增加,越发亮眼


▼成都站总冠军▼

刘洋和Joker

20分钟 174杯有效杯


▼大湾区站冠军▼

邵志雄、池子维

20分钟 155杯有效杯


▼长沙站冠军▼

熊加咖啡队

30分钟 222杯有效杯

(包含五分钟加时赛有效杯数:43杯)


▼昆明站冠军▼

阿莫西林队

20分钟 101杯有效杯


▼南安宁站冠军▼

爱好者队

30分钟 198有效杯



【进阶资格】


⽐赛前三名将进⼊“LCA拉杆咖啡机国际赛”中国区总决赛。中国区总决赛前三名均有机会代表中国参加2025年Leva Contest意⼤利世界决赛


全国总决赛(北京举行)

9⽉16-17日


*各赛区和候选赛区相关资讯,请扫码关注LCA拉杆咖啡机国际赛官方公众号或小红书


分赛区冠军

·将获团队荣誉奖牌及奖金3000元

·礼品:恶作剧电子秤2台

      FELICITA电子秤2台

   日本KINTO器具

 

分赛区亚军

·将获团队荣誉奖牌及奖金2000元

·礼品:恶作剧电子秤2台

      FELICITA电子秤2台

     日本KINTO器具

 

分赛区季军

·将获团队荣誉奖牌及奖1000元

·礼品:恶作剧电子秤2台

     FELICITA电子秤2台

   日本KINTO器具

 

分赛区殿军

·将获团队荣誉奖牌

·礼品:恶作剧电子秤2台

  FELICITA电子秤2台

  日本KINTO器具

 

【总决赛奖项设置】


总决赛冠军

· 将代表中国参加2025年Leva Contest 意⼤利世界决赛

(包酒店+机票)

· 将获团队荣誉奖牌,奖⾦6000元

· 奖品价值998元的⽇本KINTO⼿冲器具⼀套

 

总决赛亚军

· 将获团队荣誉奖牌,奖⾦4000元

· 奖品价值998元的⽇本KINTO⼿冲器具⼀套

 

总决赛季军

· 将获团队荣誉奖牌,奖⾦2000元

· 奖品价值998元的⽇本KINTO⼿冲器具⼀套

 



成⽴于2017年的Maestri Associazione del caffè Napoletano那不勒斯咖啡协会,,致⼒于推⼴当地咖啡⽂化, 并带来原汁原味的那不勒斯式萃取的拉杆机速度赛和感官赛。



⽬前Leva Contest吉尼斯世界纪录是由意⼤利选⼿保持的:1⼩时内制作785杯合格Espresso。



即便你不是参赛者,一场酣畅淋漓的拉杆咖啡机比赛也绝对合适成为周末闲时的趣味日程。


在现场,你不仅可以通过大赛主持的讲述了解拉杆咖啡机文化,还能够看到颇具观赏性速度赛更有机会品尝到选手们出品的咖啡


观赛无需门票!🆓 

只需到北京财富购物中心一层中庭就可参与!


而在我们的赛事区(北京财富购物中心一层中庭)还有打卡环节,集章之后就可以在咖啡青年节现场的ZZZ'S COFFEE处抽奖,大奖是云南产地游!


LEVA CONTEST南宁分赛区现场盛况


陈召辉




昭然咖啡创始⼈、2016年咖啡男神赛前5名

LCA那不勒斯咖啡协会认证⾼级咖啡师

LCA认证那不勒斯咖啡协会中国评审

缪⾦贵




咖啡⾦贵客厅创始⼈

2023年LCA拉杆咖啡机国际赛感官评委

2023 LCA 那不勒斯咖啡协会认证⾼级咖啡师

2023 LCA 认证那不勒斯咖啡协会中国评审

张浩




叁上咖啡品牌创始人、啡粋咖啡品牌创始人

CQI Q Arabica Grader国际品鉴师

曾任职于UBC Coffee 上岛咖啡公司、韩国咖啡陪你、韩国ZOO Coffee、韩国Open Alley Coffee、云隐西山 艾维及云南白药集团有限公司

严豆豆




炬点咖啡实验室SCI/SCA培训导师

CQI Q Arabica Grader、R-grader

云南咖啡风味地图收样师、杯测师

SCl咖啡师高级、冲煮高级、生豆高级、烘焙高级、加工处理高级认证、人力资源和社会保障部教育培训中心实训指导

周周 Chow




ZZZ’S COFFEE 主理⼈

CQI认证国际咖啡⽣⾖品质鉴定师Q-Grader

LCA意大利拉杠咖啡机国际评审

2019雀巢杯LAS拉花对抗赛北京站评委

2019WTC WORLD TEA CHAMPIONSHIP国际精品茶叶冲煮⼤赛评委

朱奕沫




SCA国际精品咖啡协会全科目考官、AST Coffee Diploma咖啡大师文凭、COI Q阿拉比卡Grader、COI Q罗布斯塔Grader、COI Q创建人Manuel博士

Advanced Sensory Course认证

2023云南咖啡风味地图烘焙师/品鉴师

2024云南生豆大赛评委

潘峰




成都盛香咖啡有限公司创始人

1997年入行咖啡业,咖啡界长期从业者

参与营建了200+各类型的咖啡店

关于咖啡行业成功经验和失败教训的前行者

LCA拉杆咖啡机国际赛成都总决赛评委

LCA那不勒斯咖啡协会认证高级咖啡师

LCA认证那不勒斯咖啡协会中国评审

熊健妃




中国咖啡联盟委员会委员、中国咖啡联盟CCL认证评审、国家职业技能竞赛裁判员 、国家职业技能鉴定考评员

2019国际咖啡烘焙大师赛马来西亚赛区 感官评审 、2020-2024中国冲煮大赛多赛区及总决赛 感官评审、2020-2023云南咖啡生豆大赛  感官评委、2022/2023CLACRC 拉美杯国际咖啡烘焙赛 感官评审

笛拉迷(北京)国际文化创意有限公司董事长


圣马可 20/20 系列拉杆咖啡机

由意⼤利著名设计师Beneto Design设计,配备 CLASS System既拉杆空放防回弹系统,PID⽔温控制,FTL⼗字阀,防烫蒸汽,整机7500W功率保证拉杆咖啡机的峰值出品。


圣马可 SM92磨豆机


OATSIDE


恶作剧咖啡工作室

成立于2019年的咖啡器具制造工作室,专注于设计和生产各种与咖啡相关的产品,包括咖啡磨豆机、咖啡电子秤、咖啡粉碗和咖啡压粉器等等。作为一家国货品牌,其以出色的性价比而闻名,为家庭和商业领域的咖啡爱好者提供价格实惠且优质的产品。


柯林咖啡,于2006年在上海创⽴。作为⾏业先驱,柯林不仅是咖啡品牌,也拥有⼀群真诚的烘焙者。他们的烘焙⼯⼚具备多项国际认证,为全国2000多家咖啡馆和咖啡品牌提供优质的咖啡⾖和挂⽿咖啡,线上客户超过300万。柯林致⼒于通过质价相符的产品和公开透明的运营,让更多⼈感受到咖啡带来的喜悦。他们的产品类型丰富,涵盖不同产地及风味,满⾜了咖啡爱好者的多样需求。


主办⽅

北京财富购物中心

北京意啡多科贸有限公司


赛事承办⽅

广州点火队咖啡有限责任公司(ZZZ’S COFFEE)

莉莉熊(广州)餐饮文化有限公司


赛事指定咖啡机赞助:圣马可拉杆机品牌

赛事指定牛奶赞助商:卫岗

赛事指定燕麦奶赞助商:OATSIDE

赛事用称及奖品赞助商:felicita

赛事萃取咖啡秤及奖品赞助商:恶作剧咖啡工作室

学院课程及礼品赞助:VINTAGE ESPRESSO

赛事奖品赞助商:KINTO

赛事拉花纸杯指定品牌:上海励品

移动工作台指定品牌:昭然咖啡白钢工作室

总决赛指定咖啡⾖赞助商:上海柯林咖啡

 

* LEVA CONTEST / LCA 拉杆咖啡机国际赛组委会对赛事内容及规则拥有最终解释权。


行走与咖啡
在世界地图上标注我们去过的咖啡馆,分享有质感的生活,分享咖啡馆里的故事。
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