著名书法家张怀江老师题写刊名
【作家名片】
顾盛杉，笔名任远、成皿、三木、厄页、雇页、一夫、秋兴、盛彬、盛衫、兴姜之堰等，走过大跃进的幼年和大动乱的少年步入罡杨教坛，转战县城新闻领域，且追求杂家目标，崇尚心灵自由，体验各种各样的情调与内涵，成为江苏省作家协会会员、泰州市诗歌协会会员、中国寓言文学研究会会员，曾获全国散文随笔奖、“中华赞”诗词歌赋奖、金江寓言文学奖（最高奖）、泰州市首届“八尾猫杯”儿童文学奖、姜堰市（区）外宣特等奖以及上经区广播电视十佳记者编辑、江苏省优秀新闻工作者等奖励，获中国记协资深新闻工作者荣誉证书和证章。
春节盛会“无国界”
【 随笔 】
12月18日在北京举行的“2025欢乐春节——行走的年夜饭”发布会，如同一场跨越时空的文化盛宴，将中国传统节庆文化与现代创新元素完美融合。它不仅响应“春节——中国人庆祝传统新年的社会实践”被列入人类非物质文化遗产代表作名录的荣耀时刻，更是对中华饮食文化的一次深度挖掘与广泛传播。
立足传统文化，融合地域风情，彰显“食”之精髓。《礼记·礼运》有云：“饮食男女，人之大欲存焉。”饮食，作为人类生存的基本需求，自古以来便与人们的生活息息相关。而“行走的年夜饭”正是立足于此，将食材、调味、技法与地域文化故事紧密结合，展现中华饮食文化的博大精深。如《本草纲目》所载，食材之性味归经，皆有独特之处，活动通过精选食材，调和五味，不仅满足人们口腹之欲，更传递食材背后的文化意义与养生之道。同时，结合地域特色，讲述每一道菜背后的故事，正如《左传》所言：“国之大事，在祀与戎。”饮食文化往往与祭祀、庆典等社会活动紧密相连，从而形成丰富多彩的地域风情。
以中华饮食文化为内核，突出城市人文，体现“味”之魅力。《说文解字》释“味”为：“滋味也。从口，未声。”味道，是饮食文化的核心，也是城市人文的缩影。“行走的年夜饭”以中华饮食文化为内核，通过地方菜、城市特色菜系与美食的展示，突出城市的人文特色。如《齐民要术》所记，各地饮食习惯与风土人情紧密相连，活动通过呈现不同城市的特色菜肴，让观众在品味美食的同时，感受各城市独特的历史文化与社会风貌。这种以“味”为媒介的文化传播方式，既增强活动吸引力，也促进中华饮食文化传承与发展。
结合举办地文化特点，丰富互动体验，传承“年”之习俗。《尔雅·释天》有云：“岁，年也。”春节，作为中国最重要的传统节日之一，承载着丰富的文化内涵与民俗习俗。“行走的年夜饭”活动充分结合举办地的文化特点，融入包饺子、写春联等传统互动环节，让观众在参与中体验中国年的热闹与温馨。如《荆楚岁时记》所记，春节期间的习俗多种多样，活动通过展示年夜饭经典菜肴的制作工艺，邀请观众参与，不仅传承“年”之习俗，也增进人们对中国传统文化的了解与认同。
融入家文化、年文化和民俗文化，展现“文”之深厚。《周易·系辞上》有言：“观乎天文，以察时变；观乎人文，以化成天下。”文化，是民族的血脉与灵魂。“行走的年夜饭”活动通过故事讲述、文化表演、文创展示等多种形式，将中国年夜饭背后的家文化、年文化和民俗文化巧妙融入其中。如《诗经》所颂，家庭和睦、亲情深厚是中华文化核心价值之一，活动通过讲述年夜饭背后的家庭故事，展现中国人对家的依恋与热爱。同时，结合年文化与民俗文化，活动呈现一幅丰富多彩、充满生机的中国文化画卷，让海外友人更加全面地了解中国文化的深厚底蕴与独特魅力。
春节是中华文化海外传播的高光时刻。“行走的年夜饭”活动不仅是一场美食的盛宴，更是一次文化的交流与传播。它将把“年夜饭”带到全球，打造“无国界”的春节盛会，为对接各国文化资源、推动中外文化交流、传承和弘扬中华文化贡献更多力量。
首文2024冬季刊选稿
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