新上线活动
“中国好原料”创新大赛正式启动，诚邀食品技术人员用富色原料助力食品色彩纷呈
一等奖 奖金3000元RMB（1名）
二等奖 奖金2000元RMB（2名）
三等奖 奖金1000元RMB（3名）
优胜奖 奖金200元RMB（10名）
活动联系人：王老师13370945482（微信同号）
活动详情：
https://mp.weixin.qq.com/s/owdcd6IgWxEA33JALHvTVA
第二期冷冻调理水产品加工技术培训班
培训时间：2024年12月13-14日
培训地点：山东·烟台
实操案例：虾滑+鱼饼+虾饼、免浆鱼片+夹心鱼卷
培训优势：系统理论+实操技术+创新启示
活动联系人：林老师13375457063（微信同号）
活动详情：
https://mp.weixin.qq.com/s/biDTPBPPZTEdV-SNzUNQ-w
食品伙伴网#食品研发相关活动汇总
01
功能食品相关活动
完整日程|2024功能食品产业大会
时间：2024年11月13-15日（2天会议+0.5天参观游学）
地点：上海
会议亮点：
1）1主论坛：深入行业内核，展望产业发展蓝图；3分论坛：肠道健康与益生菌分论坛；政策与法规分论坛；功能原料创新分论坛；女性营养食品分论坛
2）专业论坛、深度分享
3）专业读物发布
4）原料汇编，研发必备工具
5）头部企业参观游学
6）专业展位展示创新
报名联系人：丁老师15853516576（微信同号）
活动详情：
02
肉制品相关活动
第六期香肠加工技术提升班
培训时间：2024年11月26--28日
培训地点：山东·济南
课程简介：
食品伙伴网邀请行业专家和资深工程师，在香肠制品的原辅料选择应用、加工工艺、配方设计、防腐保鲜、风味保存、杀菌包装、产品技术创新、品质提升等方面进行讲解，选择四款代表产品（川味酱香香肠、火山石烤肠、德式香肠、红肠）带领学员一同进行实操。
活动联系人：荆老师13361384260（微信同号）
活动详情：
03
水产品相关活动
首期休闲水产品加工技术培训班
培训时间：2024年11月22-23号
培训地点：烟台
实操案例：鱼罐头+休闲即食虾仁/鱼豆腐/黄花鱼+鳕鱼肠
培训优势：系统理论+实操技术+创新启示
培训对象：
水产品加工企业的研发、质量、生产等相关技术人员，管理人员；水产品相关原辅料企业，应用开发工程师；休闲水产品加工相关机械设备企业；个体经营、商超以及餐饮从业者；高校、科研院所相关科研人员等。
活动联系人：林老师13375457063（微信同号）
活动详情：
04
工业化餐饮相关活动
涮烤煮料包加工技术实操培训班
时间：2024年11月7-8日
地点：山东·烟台
实操案例：火锅蘸料（原味、香辣、麻辣、干碟、油碟）烧烤酱（原味、孜然、香辣、甜辣）麻辣烫底料（原味骨汤、浓香番茄、红油麻辣）关东煮调味料（根据学员需求，从中挑选5-6款产品进行实操）
报名联系人：刘老师13361324783（微信同号）
活动详情：
https://mp.weixin.qq.com/s/Zrs7QXkofGH1jmuE0re0eg
食品邦定制多品类加工技术实操培训班
培训方向：
卤味零食、香肠、丸滑类、腌腊肉、调理肉片/肉排、粉面汤底/浇头、肥肠/猪小肠调理及料包、酱腌菜、佐餐调味酱加工技术
培训班特色：
♥可落地配方工艺文件+标准操作规程+全员实操+问题探讨；
♥帮助学员掌握整套加工技术，培训后即可落地转化生产；
♥定制培训，实用性强，根据学员需求调整培训内容。
报名联系人：刘老师13361324783（微信同号）
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