慈源食堂丨一周营养套餐餐谱(9.30—10.6)

健康   2024-09-30 08:02   上海  


  最好的养生之道,就是吃的健康

慈源食堂 健康搭配 科学饮食 符合国人需求

愿让大家都能享受健康和美好的生活

Wish you all the best for your health



- 本文目录 -


■常规A套餐

■常规B套餐

■糖尿病饮食套餐

■低盐低脂低糖套餐

■高级营养套餐







常规A套餐

*餐谱每周更新,图例仅供参考



A套餐-周一


- 早餐: 小米粥+手工馒头+肉包+白煮蛋

- 午餐: 糖醋鱼块+黄瓜炒蛋+黄豆芽粉丝

- 晚餐: 芋艿排骨+花菜肉片+韭菜绿豆芽



A套餐-周二‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍


- 早餐: 红米粥+粉丝鸡蛋包+馒头+菜包

- 午餐: 盐水虾+豇豆肉丝+油麦菜 

- 晚餐: 土豆鸭块+冬瓜咸肉+南瓜



A套餐-周三‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍

- 早餐: 麦仁粥+酸菜肉包+包子+白煮蛋

- 午餐: 葱油鸡+莴笋木耳炒蛋+生菜
- 晚餐: 红烧大肉+毛豆香干肉丝+三色卷心菜



A套餐-周四‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍

- 早餐: 红豆粥+萝卜丝包+黑米馒头+肉包

- 午餐: 葱油大排+海鲜菇炒蛋+韭菜绿豆芽

- 晚餐: 马蹄肉饼+西红柿鸡蛋+葱油海带丝



A套餐-周五

- 早餐: 黑米粥+花卷+手工馒头+白煮蛋

- 午餐: 韭菜鱼片+西葫芦炒蛋+杭白菜

- 晚餐: 鸡汁蛋包肉+杏鲍菇肉片+海带丝



A套餐-周六

- 早餐: 玉米粥+酸豆角包+杂粮馒头+白煮蛋

- 午餐: 鹌鹑蛋烧肉+肉米蒸茄子+广东菜心

- 晚餐: 鱼香肉丁+山药木耳肉片+葱油南瓜



A套餐-周日

- 早餐: 黑米粥+手工馒头+肉包+白煮蛋

- 午餐: 香酥鸭+丝瓜炒蛋+葱油冬瓜

- 晚餐: 毛豆鸡丁+洋葱炒蛋+青菜


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常规B套餐


*餐谱每周更新,图例仅供参考




B套餐-周一

- 早餐: 小米粥+手工馒头+肉包+白煮蛋

- 午餐: 咖喱鸡块+韭菜炒蛋+黄豆芽粉丝

- 晚餐: 蒜蓉大虾+雪菜笋丝肉米+韭菜绿豆芽



B套餐-周二

- 早餐: 红米粥+粉丝鸡蛋包+馒头+菜包

- 午餐: 毛豆鸡块+平菇炒蛋+油麦菜

- 晚餐: 芸豆猪蹄+青菜咸肉百叶+南瓜



B套餐-周三‍‍‍‍

- 早餐:  麦仁粥+酸菜肉包+包子+白煮蛋

- 午餐:  糖醋排骨+豇豆土豆+生菜

- 晚餐:  糟溜鱼片+毛豆香干肉丝+三色卷心菜



B套餐-周四

- 早餐: 红豆粥+萝卜丝包+黑米馒头+肉包

- 午餐: 肉米蒸蛋+烂糊肉丝+韭菜绿豆芽

- 晚餐: 酱鸭+韭菜跑蛋+葱油海带丝



B套餐-周五

- 早餐:  黑米粥+花卷+手工馒头+白煮蛋

- 午餐:  葱油鸡+上汤娃娃菜+杭白菜

- 晚餐:  手工肉圆+豆角肉米+海带丝



B套餐-周六

- 早餐: 玉米粥+酸豆角包+杂粮馒头+白煮蛋

- 午餐: 香菇鸡块+毛豆肉丝+广东菜心

- 晚餐: 红烧鸭块+家常豆腐+葱油南瓜



B套餐-周日

- 早餐: 芝麻糊+手工馒头+肉包+白煮蛋

- 午餐: 油豆腐烧肉+水蒸蛋+葱油冬瓜

- 晚餐: 百叶包肉+鱼香小芋艿+青菜


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糖尿病饮食套餐

*餐谱每周更新,图例仅供参考




糖尿病饮食-周一


- 早餐: 小米粥+手工馒头+肉包+白煮蛋

- 午餐: 玉米小排+西葫芦肉片+青菜

- 晚餐: 手工狮子头+肉米茄子+葱油冬瓜



糖尿病饮食-周二


- 早餐: 红米粥+粉丝鸡蛋包+馒头+菜包

- 午餐: 荠菜鱼片+芹菜干丝肉丝+杭白菜

- 晚餐: 粉蒸肉+莴笋肉片+生菜



糖尿病饮食-周三


- 早餐: 麦仁粥+酸菜肉包+包子+白煮蛋

- 午餐: 盐水鸡+花菜肉片+油麦菜

- 晚餐: 毛豆鸡块+丝瓜炒蛋+三色卷心菜



糖尿病饮食-周四


- 早餐:  红豆粥+萝卜丝包+黑米馒头+肉包

- 午餐:  花生猪脚+海鲜菇炒蛋+醋溜白菜

- 晚餐:  蛋肉卷+黄瓜木耳肉片+牛心菜粉丝


糖尿病饮食-周五


- 早餐: 黑米粥+花卷+手工馒头+白煮蛋

- 午餐: 香干鸡块+西红柿炒蛋+生菜

- 晚餐: 蚝油肉丁+韭菜粉丝炒蛋+青菜



糖尿病饮食-周六


- 早餐: 玉米粥+酸豆角包+杂粮馒头+白煮蛋

- 午餐: 花生大排+韭菜炒蛋+木耳大白菜

- 晚餐: 盐水虾+西红柿炒蛋+手撕包菜


糖尿病饮食-周日


- 早餐: 黑米粥+手工馒头+肉包+白煮蛋

- 午餐: 玉米虾仁+冬瓜肉片+土豆丝

- 晚餐: 白切鸡+平菇肉片+杭白菜



低盐低脂低糖套餐

*餐谱每周更新,图例仅供参考




低盐低脂低糖-周一


- 早餐: 小米粥+手工馒头+肉包+白煮蛋

- 午餐: 宫保鸡丁+白玉菇炒蛋+青菜

- 晚餐: 白切鸡+上汤西兰花+葱油冬瓜



低盐低脂低糖-周二


- 早餐: 红米粥+粉丝鸡蛋包+馒头+菜包

- 午餐: 玉米小排+莴笋炒蛋+杭白菜

- 晚餐: 青豆鱼块+平菇炒蛋+生菜



低盐低脂低糖-周三


- 早餐: 麦仁粥+酸菜肉包+包子+白煮蛋

- 午餐: 粉蒸鸡块+西葫芦炒蛋+油麦菜

- 晚餐: 盐水鸭+干锅千叶豆腐+三色卷心菜



低盐低脂低糖-周四


- 早餐:  红豆粥+萝卜丝包+黑米馒头+肉包

- 午餐:  红烧鸡腿+西红柿炒蛋+醋溜白菜

- 晚餐:  手工狮子头+地三鲜+牛心菜粉丝



低盐低脂低糖-周五


- 早餐: 黑米粥+花卷手工馒头+白煮蛋

- 午餐: 糟溜鱼片+丝瓜炒蛋+生菜

- 晚餐: 茄汁咕咾肉+番茄夜开花+青菜



低盐低脂低糖-周六


- 早餐: 玉米粥+酸豆角包+杂粮馒头+白煮蛋

- 午餐: 盐水虾+虾皮冬瓜+木耳大白菜

- 晚餐: 萝卜小排+黄瓜炒蛋+手撕包菜


低盐低脂低糖-周日


- 早餐: 黑米粥+手工馒头+肉包+白煮蛋

- 午餐: 红烧大排+虾皮炖蛋+土豆丝

- 晚餐: 笋干老鸭+鱼香茄子+杭白菜



高级营养套餐

*餐谱每周更新,图例仅供参考




高级营养套餐-周一


- 早餐: 奶黄包+杂粮粥+茶叶蛋+酱瓜+坚果

- 午餐: 清蒸鳕鱼+红烧排骨+三鲜烩蛋皮+清炒鸡毛菜+枸杞乌鸡汤

- 晚餐: 咸水虾+黑椒牛柳+山药木耳+清炒菠菜+海带排骨汤



高级营养套餐-周二


- 早餐: 紫薯卷+南瓜粥+白煮蛋+酱菜+坚果

- 午餐: 清蒸黄鱼+红烧大肉+番茄炒蛋+蒜泥茼蒿菜+松茸老鸡汤

- 晚餐: 番茄炖牛腩+干煎带鱼+上汤冬笋+清炒莴笋+党参鸽子汤



高级营养套餐-周三


- 早餐: 鲜肉包+黑米粥+茶叶蛋+酱菜+坚果

- 午餐: 滑炒虾仁+红烧鸡块+西兰花炒肉片+清炒蚕豆瓣+鲫鱼豆腐汤

- 晚餐: 黑椒牛仔骨+菠萝咕咾肉+韭黄炒鸡蛋+蒜泥米苋+青菜肉圆汤



高级营养套餐-周四


- 早餐: 小油条+豆浆+白煮蛋+酱菜+坚果

- 午餐: 黑椒牛排+咖喱鸡块+油焖茭白+酒香草头+鱼头豆腐汤

- 晚餐:荠菜黑鱼片+百叶包肉+虾仁炒鸡蛋+油焖冬笋+菠菜猪肝汤



高级营养套餐-周五


- 早餐: 蛋糕+豆浆+茶叶蛋+酱瓜+坚果

- 午餐: 扬州狮子头+虾仁炒蛋+清炒丝瓜+清炒茼蒿+红枣母鸡汤

- 晚餐: 耗油牛肉+红烧大排+韭菜炒鸡蛋+清炒山药+蹄花黄豆汤



高级营养套餐-周六


- 早餐: 鸡蛋饼+皮蛋粥+茶叶蛋+酱瓜+坚果

- 午餐: 梅干菜烧肉+清蒸鸦片鱼+蒸鸡蛋羹+清炒空心菜+鸽子汤

- 晚餐: 油面筋塞肉+糖醋小排+香肠炒蛋+清炒西兰花+大骨汤



高级营养套餐-周日


- 早餐: 虾仁烧麦+杂粮粥+白煮蛋+酱瓜+坚果

- 午餐: 番茄牛腩+葱油鸡+白灼芥蓝+清炒藕片+排骨山药汤

- 晚餐: 啤酒鸭+鹌鹑蛋烧肉+平菇肉片+香菇青菜+芸豆肚片汤

上海慈源康复医院
上海慈源康复医院是以“大康复、强综合”为特色的现代化学院型二级康复医院。
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