慈源食堂丨一周营养套餐餐谱(9.2—9.8)

健康   2024-09-02 10:42   上海  


  最好的养生之道,就是吃的健康

慈源食堂 健康搭配 科学饮食 符合国人需求

愿让大家都能享受健康和美好的生活

Wish you all the best for your health



- 本文目录 -


■常规A套餐

■常规B套餐

■糖尿病饮食套餐

■低盐低脂低糖套餐

■高级营养套餐







常规A套餐

*餐谱每周更新,图例仅供参考



A套餐-周一


- 早餐: 小米粥+手工馒头+肉包+白煮蛋

- 午餐: 黄豆猪脚+蚂蚁上树+青菜

- 晚餐: 馋嘴肉丁毛豆+豇豆茄子+葱油冬瓜



A套餐-周二‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍


- 早餐: 红米粥+粉丝鸡蛋包+馒头+菜包

- 午餐: 香菇啤酒鸭+黄瓜方腿+绿豆芽 

- 晚餐: 虾仁炒蛋+干锅花菜+包菜



A套餐-周三‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍

- 早餐: 麦仁粥+酸菜肉包+包子+白煮蛋

- 午餐: 土豆鸡块+花菜肉片+广东菜心
- 晚餐: 酸菜老鸭+平菇炒蛋+南瓜



A套餐-周四‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍

- 早餐: 红豆粥+萝卜丝包+黑米馒头+肉包

- 午餐: 笋干烧肉+莴笋肉片+百叶大白菜

- 晚餐: 宫保鸡丁+肉米蒸茄子+绿豆芽



A套餐-周五

- 早餐: 黑米粥+花卷+手工馒头+白煮蛋

- 午餐: 糟溜木耳鱼片+芹菜香干+油麦菜

- 晚餐: 清蒸盐焗鸡+洋葱炒蛋+肉汁萝卜



A套餐-周六

- 早餐: 玉米粥+酸豆角包+杂粮馒头+白煮蛋

- 午餐: 油焖大虾+素肠肉片+杭白菜

- 晚餐: 胡萝卜炖牛腩+大煮干丝+广东菜心



A套餐-周日

- 早餐: 芝麻糊+手工馒头+肉包+白煮蛋

- 午餐: 本帮酱鸭+西葫芦炒蛋+生菜

- 晚餐: 葱油鸡+西兰花肉片+青菜


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常规B套餐


*餐谱每周更新,图例仅供参考




B套餐-周一

- 早餐: 小米粥+手工馒头+肉包+白煮蛋

- 午餐: 清蒸鲈鱼+花菜肉片+青菜

- 晚餐: 萝卜小排+肉米茄子+葱油冬瓜



B套餐-周二

- 早餐: 红米粥+粉丝鸡蛋包+馒头+菜包

- 午餐: 盐水虾+莴笋肉片+绿豆芽

- 晚餐: 红烧鸭块+大煮干丝+三丝包菜



B套餐-周三‍‍‍‍

- 早餐:  麦仁粥+酸菜肉包+包子+白煮蛋

- 午餐:  葱油鸡+芹菜香干+广东菜心

- 晚餐:  红烧大肉+洋葱炒蛋+南瓜



B套餐-周四

- 早餐: 红豆粥+萝卜丝包+黑米馒头+肉包

- 午餐: 毛豆鸡块+素肠小炒肉+大白菜百叶

- 晚餐: 手工面筋塞肉+大煮干丝+绿豆芽



B套餐-周五

- 早餐:  黑米粥+花卷+手工馒头+白煮蛋

- 午餐:  荠菜鱼片+西葫芦炒蛋+油麦菜

- 晚餐:  鸡汁蛋包肉+西兰花肉片+肉汁萝卜



B套餐-周六

- 早餐: 玉米粥+酸豆角包+杂粮馒头+白煮蛋

- 午餐: 鹌鹑蛋烧肉+番茄炒蛋+杭白菜

- 晚餐: 土豆鸡块+豇豆肉丝+广东菜心



B套餐-周日

- 早餐: 芝麻糊+手工馒头+肉包+白煮蛋

- 午餐: 香酥鸭+黄瓜炒方腿+生菜

- 晚餐: 咖喱鸡块+干锅花菜+青菜


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糖尿病饮食套餐

*餐谱每周更新,图例仅供参考




糖尿病饮食-周一


- 早餐: 小米粥+手工馒头+肉包+白煮蛋

- 午餐: 干豆角烧肉+番茄炒蛋+青菜

- 晚餐: 宫保鸡丁+豇豆肉丝+葱油冬瓜



糖尿病饮食-周二


- 早餐: 红米粥+粉丝鸡蛋包+馒头+菜包

- 午餐: 云耳烧鸡+黄瓜方腿+绿豆芽

- 晚餐: 荠菜鱼片+干锅花菜+三丝包菜



糖尿病饮食-周三


- 早餐: 麦仁粥+酸菜肉包+包子+白煮蛋

- 午餐: 胡萝卜炖老鸭+土豆三丝+广东菜心

- 晚餐: 虾仁豆腐+平菇炒蛋+油豆腐白菜



糖尿病饮食-周四


- 早餐:  红豆粥+萝卜丝包+黑米馒头+肉包

- 午餐:  清蒸鲈鱼+莴笋肉片+大白菜百叶

- 晚餐:  五香粉蒸鸡+肉米蒸茄子+绿豆芽


糖尿病饮食-周五


- 早餐: 黑米粥+花卷+手工馒头+白煮蛋

- 午餐: 盐水虾+芹菜香干+油麦菜

- 晚餐: 毛豆烧鸡+洋葱炒蛋+肉汁萝卜



糖尿病饮食-周六


- 早餐: 玉米粥+酸豆角包+杂粮馒头+白煮蛋

- 午餐: 海带排骨+素肠小炒肉+杭白菜

- 晚餐: 葱爆肉片+大煮干丝+广东菜心


糖尿病饮食-周日


- 早餐: 芝麻糊+手工馒头+肉包+白煮蛋

- 午餐: 粉蒸大排+西葫芦炒蛋+生菜

- 晚餐: 花生猪脚+西兰花肉片+青菜



低盐低脂低糖套餐

*餐谱每周更新,图例仅供参考




低盐低脂低糖-周一


- 早餐: 小米粥+手工馒头+肉包+白煮蛋

- 午餐: 白灼大虾+土豆三丝+青菜

- 晚餐: 青豆玉米虾仁+韭菜炒蛋+葱油冬瓜



低盐低脂低糖-周二


- 早餐: 红米粥+粉丝鸡蛋包+馒头+菜包

- 午餐: 清蒸鲈鱼+莴笋肉片+绿豆芽

- 晚餐: 海带老鸭+肉米蒸茄子+三丝包菜



低盐低脂低糖-周三


- 早餐: 麦仁粥+酸菜肉包+包子+白煮蛋

- 午餐: 三色鸡丁+芹菜香干+广东菜心

- 晚餐: 肉米蒸蛋+洋葱炒蛋+南瓜



低盐低脂低糖-周四


- 早餐:  红豆粥+萝卜丝包+黑米馒头+肉包

- 午餐:  葱油鸡+素肠炒肉+大白菜百叶

- 晚餐:  玉米小排+西红柿炒蛋+绿豆芽



低盐低脂低糖-周五


- 早餐: 黑米粥+花卷+手工馒头+白煮蛋

- 午餐: 番茄土豆牛腩+西葫芦炒蛋+油麦菜

- 晚餐: 奥尔良鸡腿+西兰花肉片+肉汁萝卜



低盐低脂低糖-周六


- 早餐: 玉米粥+酸豆角包+杂粮馒头+白煮蛋

- 午餐: 酸菜老鸭+番茄炒蛋+杭白菜

- 晚餐: 毛豆腊鸡腿+豇豆茄子+广东菜心


低盐低脂低糖-周日


- 早餐: 芝麻糊+手工馒头+肉包+白煮蛋

- 午餐: 西芹木耳虾仁+黄瓜炒蛋+生菜

- 晚餐: 葱油大排+外婆菜炒蛋+青菜



高级营养套餐

*餐谱每周更新,图例仅供参考




高级营养套餐-周一


- 早餐: 奶黄包+杂粮粥+茶叶蛋+酱瓜+坚果

- 午餐: 清蒸鳕鱼+红烧排骨+三鲜烩蛋皮+清炒鸡毛菜+枸杞乌鸡汤

- 晚餐: 咸水虾+黑椒牛柳+山药木耳+清炒菠菜+海带排骨汤



高级营养套餐-周二


- 早餐: 紫薯卷+南瓜粥+白煮蛋+酱菜+坚果

- 午餐: 清蒸黄鱼+红烧大肉+番茄炒蛋+蒜泥茼蒿菜+松茸老鸡汤

- 晚餐: 番茄炖牛腩+干煎带鱼+上汤冬笋+清炒莴笋+党参鸽子汤



高级营养套餐-周三


- 早餐: 鲜肉包+黑米粥+茶叶蛋+酱菜+坚果

- 午餐: 滑炒虾仁+红烧鸡块+西兰花炒肉片+清炒蚕豆瓣+鲫鱼豆腐汤

- 晚餐: 黑椒牛仔骨+菠萝咕咾肉+韭黄炒鸡蛋+蒜泥米苋+青菜肉圆汤



高级营养套餐-周四


- 早餐: 小油条+豆浆+白煮蛋+酱菜+坚果

- 午餐: 黑椒牛排+咖喱鸡块+油焖茭白+酒香草头+鱼头豆腐汤

- 晚餐: 荠菜黑鱼片+百叶包肉+虾仁炒鸡蛋+油焖冬笋+菠菜猪肝汤



高级营养套餐-周五


- 早餐: 蛋糕+豆浆+茶叶蛋+酱瓜+坚果

- 午餐: 扬州狮子头+虾仁炒蛋+清炒丝瓜+清炒茼蒿+红枣母鸡汤

- 晚餐: 耗油牛肉+红烧大排+韭菜炒鸡蛋+清炒山药+蹄花黄豆汤



高级营养套餐-周六


- 早餐: 鸡蛋饼+皮蛋粥+茶叶蛋+酱瓜+坚果

- 午餐: 梅干菜烧肉+清蒸鸦片鱼+蒸鸡蛋羹+清炒空心菜+鸽子汤

- 晚餐: 油面筋塞肉+糖醋小排+香肠炒蛋+清炒西兰花+大骨汤



高级营养套餐-周日


- 早餐: 虾仁烧麦+杂粮粥+白煮蛋+酱瓜+坚果

- 午餐: 番茄牛腩+葱油鸡+白灼芥蓝+清炒藕片+排骨山药汤

- 晚餐: 啤酒鸭+鹌鹑蛋烧肉+平菇肉片+香菇青菜+芸豆肚片汤

上海慈源康复医院
上海慈源康复医院是以“大康复、强综合”为特色的现代化学院型二级康复医院。
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